/ / วิธีการตุ๋นหัวใจไก่?

วิธีการตุ๋นหัวใจไก่?

มีคนรักเครื่องในมากมายที่จะชอบหัวใจไก่ มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีปรุงอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้มีรสขม ควรใส่เครื่องเทศอะไรเพื่อให้หัวใจไก่เผยรสชาติ

การเตรียมทำอาหาร

ขั้นตอนสำคัญก่อนเตรียมอาหารคือการเตรียมผลิตภัณฑ์ เป็นที่ชัดเจนว่าควรเป็นของสดและล้างให้สะอาดเท่านั้นโดยทำความสะอาดฟิล์มไขมันสิ่งตกค้างและลิ่มเลือด เมื่อซื้อขอแนะนำให้เลือกหัวใจสีแดง - นี่คือข้อพิสูจน์หลักของความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์

เท่าไหร่ในการตุ๋นหัวใจไก่

ขึ้นอยู่กับวิธีการและวิธีการตุ๋นหัวใจไก่ให้แช่เล็กน้อย มีหลายตัวเลือกสำหรับวิธีการทำอย่างถูกต้อง:

  • ในน้ำ... วิธีนี้ใช้ไม่ได้ผลกับไก่โดยเฉพาะหัวใจ แต่มีประสิทธิภาพมากสำหรับเนื้อวัวและหัวใจหมู กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีหัวใจจะถูกวางไว้ในน้ำเย็นซึ่งจะเปลี่ยนสองหรือสามครั้ง
  • ในนมวัว... นมเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับเพื่อขจัดกลิ่นแปลกปลอมจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (เช่นตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง) ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะวางผลิตภัณฑ์ในนมที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 15 นาที
  • ในสารละลายน้ำส้มสายชู... เติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ 9% ต่อน้ำ 1 ลิตรน้ำส้มสายชูและหัวใจทิ้งไว้ 25-30 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างออกโดยใช้น้ำเย็น วิธีนี้ใช้ได้ผลเช่นกันหากคุณต้องการกำจัดกลิ่นเหม็นอับของเนื้อสัตว์
  • ใน kefir ครีมเปรี้ยวนมเปรี้ยว และผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ที่ไม่มีสีย้อมรสและวัตถุเจือปนอาหาร ขึ้นอยู่กับว่าต้องตุ๋นหัวใจไก่มากแค่ไหนพวกเขาควรจุ่มลงใน kefir ในระยะเวลาเท่ากันก่อน ผลิตภัณฑ์นมหมักจะช่วยให้เนื้อสัตว์นุ่มขึ้น คุณสามารถตุ๋นเนื้อสัตว์และเครื่องในในนมเปรี้ยวได้

มีหลายวิธีในการแช่หัวใจ แต่มันไม่ได้ผล ตัวอย่างเช่นคุณสามารถแช่ในน้ำเค็มเล็กน้อย แต่สิ่งสำคัญที่นี่คือการคาดเดาปริมาณเกลือต่อปริมาตรของผลิตภัณฑ์เพื่อไม่ให้เกลือมากเกินไป

วิธีการปรุงอาหาร

มีตัวเลือกมากมายในการตุ๋นหัวใจไก่และทุกคนเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดเป็นที่ชื่นชอบและเป็นที่ยอมรับมากที่สุด

วิธีตุ๋นหัวใจไก่

แต่ถึงกระนั้นก็มีกฎและแนวคิดพื้นฐานที่เข้าสู่สูตรใด ๆ :

  • ทอดหัวใจไก่ในกระทะอย่างน้อย 25 นาที
  • หากสูตรไม่ได้ระบุอย่างชัดเจนว่าต้องตุ๋นหัวใจไก่มากแค่ไหนควรจำไว้ว่าควรตุ๋นในกระทะอย่างน้อย 30 นาที
  • คุณต้องปรุงหัวใจไก่เป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที
  • หากคุณตุ๋นหัวใจไก่ในหม้อหุงช้าจะใช้เวลา 1 ชั่วโมง

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร

มีสูตรอาหารมากมายอย่างไรและอย่างไรคุณจะปรุงเครื่องในนี้ได้อย่างไร เมื่อรู้ว่าต้องตุ๋นหัวใจไก่นานแค่ไหนคุณจะไม่มีวันผิดพลาดกับช่วงเวลาแห่งการปรุงอาหารไม่ว่าจะใช้วิธีใดก็ตาม

ตุ๋นไก่ในหม้อหุงช้า

Chicken Hearts เป็นอาหารที่ไม่เหมือนใครซึ่งทำได้ง่ายการทำอาหารและไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะการทำอาหารพิเศษ สามารถเตรียมเครื่องปรุงได้ตั้งแต่มันฝรั่งต้มธรรมดาไปจนถึงอาหารประจำชาติรสเลิศ

อาหารและการลดน้ำหนัก

บ่อยครั้งที่คนนั่งใช้หัวใจไก่ในการรับประทานอาหารเนื่องจากไม่ว่าจะเตรียมด้วยวิธีใดก็ตามพวกเขาจะไม่สูญเสียคุณสมบัติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์ หัวใจของไก่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ย่อยง่ายโดยระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ ดังนั้นจึงสามารถกำหนดได้ทั้งในระหว่างการรักษาและในช่วงระยะเวลาการฟื้นฟูสมรรถภาพ

หัวใจของไก่ช่วยลดน้ำหนักให้กับคนในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำและหลังจากรับประทานอาหารในปริมาณเล็กน้อยจะทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y