ขนมอบที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กนั้นยอดเยี่ยมการอบแห้งที่น่ารับประทาน - มินิเบเกิลแห้ง แม้วันนี้พวกเขาจะทำให้เราพอใจด้วยการแบ่งประเภทของเบเกอรี่มากมายพร้อมกลิ่นวานิลลาและรูปแบบที่ชวนน้ำลายสอ มีเพียงไม่กี่คนที่จะนึกถึงปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบผ้าโดยดูจากขนาดที่เล็ก น่าเสียดายที่ "เด็ก" เหล่านี้ไม่เป็นอันตรายต่อบริเวณที่มีปัญหาเช่นสะโพกเอวและสิ่งที่อยู่ด้านล่าง
ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบแห้ง: ขนาดเล็กและระยะไกล
ไม่มีใครเถียงว่าการอบแห้งนั้นอร่อยเป็นวิธีที่น่ารับประทานและน่าพอใจในการรับประทานอาหารว่าง นี่คือวิธีที่ใช้บ่อยที่สุด - เพื่อ "ฆ่าหนอน" พวกเขาเข้ากันได้ดีกับชาหรือกาแฟหรือเป็นของว่าง
ในความเป็นจริงปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบแห้งเป็นเช่นนั้นสูงกว่าขนมปังแป้งพรีเมี่ยมทั่วไปด้วยซ้ำ ในเครื่องอบแห้งธรรมดา 100 กรัมมีเกือบ 340 กิโลแคลอรีในขณะที่ในขนมปังมีน้อยกว่า 100 ชิ้น - 240 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องอบแห้งเทียบได้กับปริมาณแคลอรี่ครีมมาตรฐานหรือเค้กบิสกิตที่มีน้ำหนักเท่ากัน คุณเห็นว่ามีการอบแห้งระหว่างมื้ออาหาร - มันค่อนข้างอันตรายสำหรับร่างนั้นจะดีกว่าที่จะแทนที่ด้วยน้อยกว่า อาหารแคลอรี่สูง อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างเล็กน้อยในการทำให้แห้งซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ที่ "กินกับมัน" ได้เล็กน้อย
การอบแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่แห้งและเบามากมาตรฐาน 5-6 ชิ้นซึ่งโดยเฉลี่ยแล้วคนดูดซึมในครั้งเดียวมีน้ำหนักเพียง 20 กรัมซึ่งเท่ากับ 75 กิโลแคลอรี หากคุณ จำกัด ตัวเองให้อยู่ในส่วนดังกล่าวจะไม่มีการฝากอะไรฟุ่มเฟือยไว้ที่ใดก็ได้ ปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดงาดำแห้งใกล้เคียงกัน
วิธีเลือกการอบแห้ง: ดูที่พื้นผิว
คุณภาพสดและปรุงด้วยการยึดมั่นในเทคโนโลยีการอบแห้งจะมีพื้นผิวมันวาวสีน้ำตาลและมันวาว เอฟเฟกต์นี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากสูตรพิเศษและคุณสมบัติของการเตรียมเครื่องอบแห้ง การอบแห้งที่เกิดขึ้นจะถูกเก็บไว้เป็นครั้งแรกเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นต้มในน้ำเดือดพร้อมกับเติมกากน้ำตาล นอกจากนี้กระบวนการของการเจลาติไนซ์ของแป้งและการเปลี่ยนสภาพของโปรตีนจะเกิดขึ้นในเตาอบซึ่งจะแสดงด้วยความมันวาวและเงางามของพื้นผิวการอบแห้ง และกากน้ำตาลช่วยให้เปลือกสีน้ำตาลทองอร่อยกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของการอบแห้งได้ดังนี้: แช่ชิ้นส่วนหนึ่งในน้ำร้อนเป็นเวลาสองสามนาที จะมีคุณภาพสูงหากขนาดเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 3 เท่า
ประโยชน์ในการอบแห้ง วิธีการเก็บและรับประทานอย่างถูกต้อง
ดูเหมือนว่าเครื่องอบผ้าจะไร้ประโยชน์ใด ๆองค์ประกอบ แต่พวกมันอยู่ที่นั่นคือทองแดงและแมงกานีส มีทองแดงจำนวนมากที่เติมเต็มความต้องการส่วนใหญ่ของมนุษย์ในแต่ละวัน (ทองแดงช่วยปกป้องเส้นผมจากริ้วรอยก่อนวัย - ผมหงอก) แมงกานีสเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับข้อต่อและเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนของร่างกาย ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต - เด็กเล็ก มีเครื่องเป่าพิเศษสำหรับพวกเขา - "ทารก" อย่างไรก็ตามปริมาณแคลอรี่ของการอบแห้งทารกต่อ 100 กรัมจะเหมือนกับการอบแห้งแบบทั่วไป นอกจากนี้ยังมีวิตามินบีในเครื่องอบแห้งซึ่งถูกทำลายโดยกาแฟดังนั้นการดื่มชากับชาจึงมีประโยชน์มากกว่า แต่ไม่ใช่ด้วยน้ำเย็นหรือน้ำผลไม้ - แป้งแห้งในชุดนี้อาจนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และกระเพาะอาหาร อย่าลืมกินอย่างระมัดระวัง - ฟันหักไปกี่ซี่แล้ว! เครื่องอบผ้าดูดซับความชื้นได้เป็นอย่างดีดังนั้นคุณต้องจัดเก็บแยกต่างหากจากขนมปัง