ในบรรดาเมนูไก่ที่หลากหลายมีหนึ่งที่เป็นที่นิยมและชื่นชอบมากที่สุด - ไก่สับ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารประเภทไก่ค่อนข้างต่ำซึ่งเป็นสาเหตุที่มักเป็นโปรตีนพื้นฐานของอาหารหลายชนิด บทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะมีส่วนร่วมในโภชนาการที่เหมาะสมกับการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารเท่านั้น วันนี้เราจะพูดถึงปริมาณแคลอรี่ของไก่สับที่ปรุงทั้งในแป้งและนึ่งและยังแบ่งปันสูตรอาหารยอดนิยมและอร่อยที่สุดสำหรับอาหารจานนี้
นี่เป็นอาหารที่น่ารับประทานมากที่สุดเนื่องจากซึ่งปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันและส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่ของไก่สับนึ่งเพียง 113 กิโลแคลอรี การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ! เพียงหั่นเนื้อไก่เป็นส่วน ๆ ตีให้สวยแล้วใส่ในหม้อต้มสองครั้งเป็นเวลา 15 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง
ในการเตรียมอาหารจานนี้สำหรับคนคนเดียวคุณจะต้อง:
หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆซึ่งตีด้วยค้อนได้ดี ปรุงรสแต่ละชิ้นด้วยเกลือและพริกไทยและใส่เนื้อสัตว์ในช่องตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เตรียมแป้งในเวลานี้ ในการทำเช่นนี้ให้ตีไข่ด้วยตะกร้อมือแล้วค่อยๆใส่แป้งลงไป เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเนื่องจากเมื่อทอดแป้งที่ไม่ได้ผสมจะไม่สามารถทอดได้ ขั้นตอนต่อไปในการเตรียมสับจะเป็นการคั่ว เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะร้อน จุ่มแต่ละชิ้นลงในแป้งแล้ววางในกระทะ ทอดในแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง ปริมาณแคลอรี่ของไก่ทอดในแป้งตามสูตรนี้คือ 189.7 กิโลแคลอรี มีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำโดยเฉพาะอาหารอร่อย ๆ หากคุณยังคงกังวลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของเนื้อไก่ให้เสิร์ฟพร้อมผักสด ดังนั้นอาหารจะดีต่อสุขภาพมากขึ้นและร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น
