ไก่แจ้เป็นนกสายพันธุ์แคระกลุ่มหนึ่งแม้จะมีขนาดเล็ก แต่ไก่เหล่านี้ก็ให้ผลผลิตสูง ความมีชีวิตสูงและความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาวะต่างๆทำให้เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก
มีความคิดเห็นหลายประการเกี่ยวกับที่มาของสิ่งนี้สายพันธุ์ไก่ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกบางรายอ้างว่าไก่แจ้แคระได้รับการผสมพันธุ์โดยการคัดเลือกแบบค่อยเป็นค่อยไป หากคุณเลือกบุคคลที่เล็กที่สุดจากลูกหลานแต่ละคนเสมอในที่สุดคุณก็จะได้สายพันธุ์แคระ ตามระบบนี้มินิไก่ได้รับการผสมพันธุ์จากสายพันธุ์ไวแอนดอทซึ่งมีสีใกล้เคียงกับนกขนาดใหญ่ แต่น้ำหนักต่างกัน
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกรายอื่นมีความเห็นว่าสัตว์ปีก- ไก่เป็นสายพันธุ์อิสระที่แยกจากกันซึ่งมาจากสมัยโบราณไม่ใช่จากสายพันธุ์ขนาดใหญ่ เวอร์ชันนี้มีความเป็นไปได้มากและมีการยืนยัน ท้ายที่สุดขอแนะนำให้ให้อาหารนกอย่างเข้มข้นและผสมข้ามสายพันธุ์ขนาดเล็กกับสัตว์ขนาดใหญ่โดยไม่ต้องเสี่ยงกับการผสมพันธุ์ที่มีรัฐธรรมนูญที่อ่อนแอ
ตามรายงานบางชิ้นมีมาจากโบราณอินเดีย. ที่นั่นไก่เหล่านี้ได้รับการผสมพันธุ์เพื่อการต่อสู้และเพื่อการตกแต่ง จากอินเดียเบนตัมมาที่ญี่ปุ่นและจีน ในประเทศเหล่านี้ใช้เป็นอาหารเสริมในราชสำนักของคนชั้นสูง หลังจากนั้นไม่นานไก่แจ้ตกแต่งก็มาถึงยุโรป บุญหลักในนี้เป็นของนักเดินทาง ค่อยๆนกเริ่มแพร่พันธุ์ไปทั่วโลก
มีเอกสารทางประวัติศาสตร์อื่น ๆซึ่งเป็นอีกวิธีหนึ่งในการแพร่กระจายพันธุ์ ดังนั้นในระหว่างการขุดค้นการตั้งถิ่นฐานโบราณในดินแดนของกรีซ (ศตวรรษที่ VII-V ก่อนคริสต์ศักราช) นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบแจกันที่มีรูปไก่ซึ่งเป็นไม้ประดับตกแต่ง นอกจากนี้ข้อมูลเกี่ยวกับสายพันธุ์นี้สามารถพบได้ในงานเขียนของ Pliny the Elder นักวิทยาศาสตร์ชาวโรมัน ในรัสเซียมีการอธิบาย Bentams เป็นครั้งแรกในปี 1774 ในคู่มือ Ptichiy Yard เมื่อพิจารณาถึงข้อเท็จจริงทั้งหมดนี้อาจเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าไก่แจ้เป็นไก่พันธุ์เก่า
Bentamki เป็นไก่ประดับสิ่งเหล่านี้ไม่เพียง แต่ตัวอย่างการตกแต่งของสายพันธุ์แท้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันธุ์แคระของสายพันธุ์ขนาดใหญ่ที่รู้จักกันในยุคของเราด้วย ตัวอย่างเช่นการต่อสู้ฮัมบูร์กโคชินและอื่น ๆ พวกเขาทั้งหมดถูกแบ่งออกเป็นกลุ่มซึ่งแต่ละกลุ่มจะมีกลุ่มย่อยของตัวเอง
Bentamka เป็นไก่พันธุ์ที่มีนิสัยไม่โอ้อวดนกเหล่านี้หยั่งรากได้ง่ายและเข้ากันได้ดีกับนกประเภทอื่น ๆ Bentams มีความต้านทานต่อโรคต่างๆเพิ่มขึ้น สุขภาพที่ดีและการออกกำลังกายตลอดชีวิตเป็นคุณสมบัติที่ได้มาจากสิ่งประดิษฐ์
นกเหล่านี้สามารถอยู่ร่วมกับผู้อื่นได้สายพันธุ์ แต่พวกเขาสามารถต่อสู้กลับปกป้องตัวเองและลูกหลานของพวกเขาได้เสมอ โดยทั่วไปแล้วไก่เป็นมิตรมากและไม่เคยทำร้ายญาติของมัน Bantamka สามารถฟักไข่ของไก่ตัวอื่นและดูแลไก่ของคนอื่นได้ราวกับว่ามันเป็นของเขาเอง
ในการจำแนกทางวิทยาศาสตร์ไก่แจ้หมายถึงพันธุ์ตกแต่งแคระ แม่ไก่ที่โตเต็มที่มีน้ำหนัก 0.5 กก. และไก่ตัวผู้มักจะมีน้ำหนักมากถึง 1 กก. ขาและผิวหนังของไก่แจ้มีสีเหลืองและหวีเป็นสีชมพู สีของขนอาจแตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์
คุณสมบัติหลักของสายพันธุ์คือขนาดที่เล็กและขนนกที่มีสีสัน
Bantamki เป็นไก่ที่มีลูกดกมาก วุฒิภาวะทางเพศในไก่ขนาดเล็กเกิดขึ้นเร็วกว่าในนกขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตามพวกมันวางไข่เฉลี่ย 100 ฟองต่อปี
แม้ว่าไก่แจ้จะเป็นพันธุ์ไม้ประดับ แต่ก็เหมาะสำหรับการผสมพันธุ์ในบ้าน และยังเหมาะสำหรับการเติบโตในระดับอุตสาหกรรม
การผลิตไข่ที่ไก่แจ้จะเริ่มในเดือนที่ 5-7ชีวิต. ไก่มักวางไข่มากกว่า 100 ฟองต่อปี ภายใต้เงื่อนไขที่ดีไก่แจ้สามารถผลิตไข่ได้มากถึง 130 ฟองน้ำหนัก 45 กรัมต่อปี รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติทางอาหารเป็นคุณสมบัติหลักของไข่ที่ไก่แจ้มอบให้ ความคิดเห็นของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติเชิงบวกของสายพันธุ์นี้เท่านั้น ดังนั้นนกเหล่านี้จึงเป็นที่นิยมมากทั้งในครัวเรือนและในการผลิตในภาคอุตสาหกรรม
สำหรับเนื้อไก่เหล่านี้มีรสชาติอร่อยและนุ่มกว่าไก่ทั่วไปมาก
เบนตัมกาเป็นไก่พันธุ์ที่คุ้มทุนเติบโตได้ทั้งไข่และเนื้อและเป็นพันธุ์ไม้ประดับ นกไม่แปลกเลยและไม่ต้องการอาหารเป็นจำนวนมาก เมื่อเทียบกับไก่ไข่ทั่วไปแล้วแม่ไก่แคระจะกินอาหารน้อยกว่าสองในสาม ไก่แจ้กินแม้กระทั่งตัวอ่อนขนาดเล็กที่พบในสวน ไก่สายพันธุ์อื่นไม่รับรู้อาหารเช่นนี้ด้วยซ้ำ
ไก่เบนแทมมีความหวงแหนและมีสุขภาพดีลูกหลาน. ในช่วงฤดูร้อนแม่ไก่ 1 ตัวสามารถผสมพันธุ์ลูกไก่ได้ 25 ตัว นี่ถือเป็นอัตราที่สูงมาก โดยปกติลูกแม่ประกอบด้วยตัวเมียและตัวผู้จำนวนเท่า ๆ กัน เนื่องจากมีขนาดเล็กไก่แจ้สามารถฟักไข่ได้ไม่เกิน 7 ฟอง หากไข่มีขนาดใหญ่ขอแนะนำให้ทิ้งไข่ไว้ 5 ฟองเพื่อฟักไข่เนื่องจากคลัทช์ขนาดใหญ่มีความเสี่ยงที่จะได้รับลูกที่อ่อนแอและเจ็บปวด
ไข่ฟักวันที่ 21ในช่วงสามวันแรกไก่จะถูกเลี้ยงด้วยคอทเทจชีสไข่บดและข้าวสาลีอ่อน ข้าวฟ่างผลิตในอีกสิบวันข้างหน้า หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์แม่ไก่จะสอนลูกหลานให้มองหาอาหารด้วยตัวเอง บางครั้งมันก็เกิดขึ้นที่ไก่แจ้วางไข่ในที่เปลี่ยว ในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่มองหามัน เนื่องจากไก่แจ้มีสัญชาตญาณในการดูแลรักษาตัวเองที่พัฒนาขึ้นอย่างมากเธอจึงจะซ่อนตัวต่อไปอย่างระมัดระวัง ขอแนะนำให้รอนิดนึง แม่ไก่จะอยากกินในอีกไม่กี่วันและจะออกไปหาอาหารเอง เมื่อถึงจุดนี้คุณสามารถให้เธอเฝ้าเพื่อที่จะพบลูก หากคลัทช์มีขนาดใหญ่จำเป็นต้องทิ้งไข่ไว้ 7 ฟองเนื่องจากไก่แจ้จะไม่ฟักออกมามากขึ้น
อุณหภูมิที่เย็นและเย็นเป็นเพียงอุณหภูมิเดียวปัจจัยที่ไก่แจ้ไม่สามารถทนได้ การรักษานกเหล่านี้ในฤดูหนาวจำเป็นต้องมีการสร้างเงื่อนไขบางประการ ดังนั้นในฤดูหนาวควรเก็บไก่ไว้ในห้องที่มีฉนวนหุ้ม
สายพันธุ์ตกแต่งหลายประเภทเรียกว่าเบนแทม ในดินแดนของรัสเซียที่พบมากที่สุดคือไก่แจ้ผ้าลายและวอลนัท เราจะดูพันธุ์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดของไก่แคระ
เหล่านี้เป็นไก่แจ้ญี่ปุ่นชาโบถือเป็นไก่พันธุ์ที่เล็กที่สุด ความสูงที่เล็กมากเป็นลักษณะเฉพาะของพวกมัน คุณสมบัติภายนอกที่โดดเด่นอื่น ๆ คือปีกที่ยาวและกว้างเช่นเดียวกับการไม่มีขนที่ขา ไก่แจ้ญี่ปุ่นได้รับการเพาะพันธุ์เพื่อการตกแต่งโดยเฉพาะ
ขนของไก่เหล่านี้เป็นสีทองหรือสีเงิน ความแตกต่างภายนอกอื่น ๆ ของสายพันธุ์คือสันรูปทรงสีชมพูและติ่งหูสีขาว หางที่ด้อยพัฒนาหลังเล็กและหน้าอกที่ยื่นออกมาขนาดใหญ่ - นี่คือคุณสมบัติของไก่แจ้ตามรูปด้านล่าง
น่าเสียดายที่ไก่ซีไบรท์มีความมีชีวิตชีวาต่ำและมีแนวโน้มที่จะเสื่อมถอย ดังนั้นสุนัขพันธุ์นี้จึงไม่ได้รับความนิยมจากผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมากนัก
ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมักเรียกไก่พันธุ์นี้ว่าไก่แจ้ ความจริงก็คือว่าภายนอกไก่เหล่านี้ดูเหมือนโคชินชินที่ลดจำนวนลง ดังนั้นชื่อนี้จึงติดอยู่กับพวกเขา
ลักษณะภายนอกที่โดดเด่นคือขาขนนก
สายพันธุ์นี้มาจากอังกฤษซึ่งได้รับการสานต่อการผสมพันธุ์. ไก่แจ้ต่อสู้ถือเป็นไก่ที่แข็งแกร่งและหวงแหนมากที่สุด ขนนกสีสดใสหลากสีปีกขนาดใหญ่และหางรูปพัดขนาดใหญ่เป็นคุณสมบัติหลักที่ทำให้ไก่แจ้มีความแตกต่างจากภายนอก ภาพนี้แสดงให้เห็นถึงโครงสร้างในอุดมคติและการระบายสีที่สื่อความหมาย
ไก่พันธุ์นี้มีขนสีดำและหงอนบนหัวเป็นสีขาว ลักษณะเด่นคือสีดำขาไม่มีขนหัวโตและจะงอยปากสีดำ
สายพันธุ์หนานจิงถือว่าเก่าแก่ที่สุดสายพันธุ์ของไก่เบนแทม ขนนกของนกเหล่านี้อาจมีสีต่างกัน แต่ที่พบมากที่สุดคือไก่สีเหลืองอมส้ม หอยเชลล์ในนกเหล่านี้มีสีดอกกุหลาบ แต่บางครั้งก็มีรูปร่างคล้ายใบไม้ ไก่มีหน้าอกสีดำขนาดใหญ่แผงคอหลากสีและหางสีดำเขียวชอุ่ม ขาของนกมีขนสีเทาเงิน
พันธุ์นี้มีขนนกสีดำและสีขาวหอยเชลล์สีแดงสดและขานกสีเทา บางครั้งตัวแทนสีดำและสีขาวของสายพันธุ์นี้เรียกว่าฮัมบูร์ก
นกเป็นที่นิยมมากด้วยเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกของรัสเซีย ลักษณะเด่นประจำพันธุ์คือหัวเล็กจะงอยปากสีเหลืองขนาดเล็ก ขนนกมีสีน้ำตาลเทา ขาไม่มีขนสีน้ำเงิน
สายพันธุ์ผ้าดิบถูกนำไปรัสเซียจากญี่ปุ่น ภายนอกนกเหล่านี้ดูเหมือนไก่แจ้วอลนัท ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างนกคือขนนกผ้าดิบที่สดใส
