Фаршированные перцы: как готовить их на плите?Bu soru, asla bu kadar lezzetli ve tatmin edici bir yemeğin üstesinden gelmeyen ev hanımları için ilginçtir. Hazırlanmasının oldukça kolay olduğu belirtilmelidir. Ancak, böyle bir yemek yapmak için çok zaman alacaktır. Ne de olsa, biberleri daha fazla doldurmak için hazırlamak değil, aynı zamanda et doldurmak için de gereklidir.
Biber dolması: lezzetli bir sebze suyuyla pişirilir
Gerekli malzemeler:
Dolum yapma süreci
Lezzetli Biber Dolması Başlamalıgüzel kokulu bir et dolgusu yaratın. Bunu yapmak için, taze dana eti almanız, iyice yıkamanız, tüm gereksiz elementlerden temizlemeniz, parçalara ayırmanız ve bir kıyma makinesinde öğütmeniz gerekir. Bu ete lezzet katmak için, 1 büyük soğan başının eklenmesi önerilir. Aynı zamanda bir mutfak aletinde de topraklanmalıdır. Bundan sonra, soğan ile Dana eti el ile karıştırılmalı ve daha sonra tuz ve kırmızı biber serpilmelidir.
Biber Dolmasıyuvarlak taneli pirinç kullanımını içerir. Dolguya eklenmelidir. Bunu yapmak için, öğütmek, elek içinde iyice yıkamak ve ardından tuzlu suda kaynatıp sıvıyı tamamen boşaltmak için gerekliyse öğütün. Kıyılmış ete pirinci serpmek, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırmak, bir kenara koymak ve hemen diğer ürünleri işlemeye başlamak gerekir.
Biber Dolması: Sebzeler Nasıl Hazırlanır ve Pişirilir?
Böyle lezzetli ve doyurucu bir yemek için tavsiye edilirbüyük biber kullanın. Yıkanması gerekir, sonra sapı dikkatlice çıkarın ve tohumların ve bölümlerin içini temizleyin. Daha sonra havuçları, domatesleri ve iki soğan başını durulayın, onları soyun ve büyük bir rende üzerine rendeleyin (soğanları ve domatesleri küpler halinde doğramak daha iyidir).
Çanak oluşumu ve ısıl işlem:
Uygun hizmet
Biber dolması sıcak servis edilir. Masanın üzerine ekşi krema, domates sosu ve doğranmış taze otların bulunduğu bir kase de koymalısınız.
