Kullanarak bir tavada pilav pişirmek nasılbuğulanmış uzun taneli pirinç? Bu mutfak sorusunun cevabını aşağıda bulabilirsiniz. Ayrıca oryantal bir tabak oluşturmanın çok zaman ve ulaşılması zor malzemeler gerektirmediğine dikkat etmek önemlidir.
Bir domuz tavada pilav pişirmek için nasıl
Gerekli ürünler:
Et ürünlerinin işlenmesi
Pilavın nasıl pişirileceğini düşünüyorsanızpan, önce bu lezzetli oryantal yemeği yapmak istediğiniz et türüne karar verin. Uygun ısıl işlemle sığır eti, dana eti, tavuk, kuzu vs.'den eşit derecede iyi elde edildiği not edilmelidir. Böyle bir akşam yemeği için küçük bir parça domuz eti almaya karar verdik. İyice yıkanmalı ve daha sonra orta küpler halinde kesilmelidir.
Tahıl işleme
Tavada domuz pilavı, pişirmek arzu edilirbuğulanmış uzun taneli pirinçten. Sonuçta, ufalanmış ve çok lezzetli bir yemek elde etmenin tek yolu. Bu nedenle, krupların (gerekirse) sınıflandırılması ve ardından ılık suda bir elek içerisinde iyice yıkanması gerekir.
Sebze işleme
Bir tencerede pilavın nasıl pişirileceğini anlamak,Tarifin sadece et içeriğinin ve pirinç gevreğinin değil aynı zamanda havuç ve soğan gibi ürünlerin de kullanılmasını sağladığı unutulmamalıdır. Yıkanmaları, temizlenmeleri ve ince çeyrek ve yarım halkalar halinde kesilmeleri gerekir.
Isıl işlem yemekleri
Tüm ana malzemelerden sonrahazırlanan, ısıl işlemlerine devam edilmelidir. Bunu yapmak için, büyük bir tencereye almanız, tüm dilimlenmiş etleri oraya koymanız, tuz ve karabiber ve birkaç bardak içme suyu eklemeniz gerekir. Kaynattıktan sonra köpüğün et suyundan çıkarılması, kapatılması ve yarım saat kadar pişirilmesi gerekir. Etin yanına soğan yarım halkalar ve havuç çeyrekleri koymalıdır. 12 dakika sonra, domates salçası, pilav için baharat, buharda pişirilmiş pirinç ve soyulmamış taze sarımsak başlarını tencereye ekleyin. Sonra malzemeleri karıştırmanız, içine biraz daha su dökmeniz ve kaynattıktan sonra 10 dakika kaynatmanız gerekir.
Pilavı ufalamakYukarıdaki süre sıcaktan (kapağı açmadan) çıkarmak, sıcak bir yere koymak ve bir battaniyeyi dikkatlice sarmak için gereklidir. Bu pozisyonda, lezzetli bir oryantal tabak yaklaşık yarım saat bekletilir.
Uygun hizmet
Artık pilav yapmayı biliyorsun.domuz ve haşlanmış pirinç kullanarak tava. 30 dakika sonra, yemeğin kapakların altından çıkarılması, kapağı açması, büyük bir kaşıkla iyice karıştırması ve sonra tabaklara yerleştirilmesi ve buğday ekmeği ve sebze salatası ile birlikte aile üyelerine servis edilmesi önerilir.
