Et ruloları her zaman çok lezzetlidir.Ama asıl önemli olan, onları doldurma yardımı ile çeşitlendirebilmeniz. Bu makalede, kıyılmış et rulolarının yanı sıra domuz eti yapmak için seçenekler sunulmaktadır. Hemen hemen her yiyecekle doldurabilirsiniz.
Bir başlangıç için nasıl oturduğundan emin olunYarı mamul bir ürün hazırlamak için doldurma ile bir kıyma - kıyma ruloyu hazırlamak için uygun olabilir. En iyi seçenek, et, domuz eti, sığır eti ve tavuğun eşit paylarda kullanılması halinde olur. Birkaç soğan ve batırılmış beyaz ekmek kırıntısı ile öğütün emin olun. Yumurtayı yumurta, biber, tuz ile karıştırın ve hamur gibi çok iyi yeyin. Şimdi "dinlenmek" ve sunmak için bir süre için bırakılması tavsiye edilir.
Kıymalı yumurta dolgusu.Pişirmek için yumurtaları kaynatıp soğutmanız gerekir. Çanağın oluşumu, küçük bir kekin birkaç santimetre yüksekliğinde yapılmasıyla başlamalıdır. Soyulmuş yumurtalar sıraya serilir ve kıyma halinde rulo halinde sarılır. Sonra farklı şekillerde pişirebilirsiniz: folyoda veya pişirme için formda. İlk durumda, folyoyu yağlayın, ruloyu ortaya koyun, sarın ve yaklaşık elli dakika bekletin. İkinci durumda, kesinlikle mayonez ile bulaşmış olması gerekir.
Bıldırcın yumurtası ile şenlikli bir rulo da yapabilirsiniz. Bütün pişirme prosedürü bir öncekiyle tamamen aynıdır, ancak sadece biraz daha inceltilmesi gerekecektir.
Sebze ile doldurulmuş kıymalı rulo çok lezzetliherhangi bir performansta. Her hostes bu makalede önerilen tarifi değiştirebilir ve tamamlayabilir. Doldurmak için, soğan, Bulgar biberi, domates doğramak ve sarımsak ezmek gerekir. Her şeyi bir tavada, tuzu ve biberide kızartın. Sonra karışımı soğutun, kek üzerine koyun ve yuvarlayın. Bu yemeği pişirmek için tavsiye edilir, ancak mayonez ile bulamadıktan sonra.
Sadece benzersiz ve lezzetli olacakkıyılmış et peynirli. Doldurmak için peyniri ovalayın, çok ince kıyılmış sarımsak ve mayonez ekleyin. Köfteleri karışımla doldurun ve bir fırın tepsisine pişirin, üzerine yağ dökün, pişirme sırasında sürekli olarak boşaltın.
Rulo için bir kabuk gibi davranabilirdomuz pirzolası. Eti sadece lifleri boyunca doğru bir şekilde kesmek gerekli olacaktır, böylece dilimin kalınlığı yaklaşık beş santimetredir. Dahası, bunu plastik bir torbaya yerleştirerek cesaretlendirmeniz tavsiye edilir. Şimdi biber ve tuz karışımı içinde marinleri marine edin. Bir dolgu olarak, en yaygın seçenek bir dilim peynir ve jambondur. Pirzoladaki doldurmayı, mayonezli az yağlı bir yağ koymak, her parçayı rulo ile yuvarlamak gerekir. Ayrıca, hazırlanması için çeşitli seçenekler vardır. Bunların her birinin altın rengi görünene kadar fırın için bir tavada kavrulması, ardından bir pişirme tabağına konması gerekecektir. Her silindirin yüzeyinin bal ile sürülmesi önerilir. Hepsi bu: doldurma ile domuz rulo hazır.
Ayrıca bir çeşit dolgu sunabilirsinizdoğranmış konserve ananas, iri rendelenmiş peynir, jambon küpleri, ezilmiş sarımsak ve mayonez. Domuz eti çok, çok ince bir şekilde dövmek ve sonra her bir parçadaki dolguyu sarmak, kürdanlarla ruloları kesmek ve biraz kızartmak gerekir. Daha sonra, biraz et suyu dökmeniz ve çok düşük ısıda pişmanlık yapmanız tavsiye edilir. Fırında pişirmek de mümkündür. Çok fazla seçenek olabilir. Hayal gücünü ve yaratıcılığı bağlayın.
Afiyet olsun!