Чи доводилося вам бачити Москву з висоти пташиногопольоту? І не через крихітний ілюмінатор літака, а через величезні панорамні вікна? Якщо ваша відповідь «так», ймовірно, ви вже побували в знаменитому ресторані Sixty.
«Сіксті» - найдивніше заклад Москви. Компанія Ginza Project зважилася на безпрецедентний за своєю зухвалістю проект і розмістила ресторан на 62-му поверсі вежі «Федерація» (в ДЦ «Москва-Сіті»).
Піднявшись на ліфті на 62-й поверх, гість завмирає- настільки його вражає відкривається картина: цілий поверх башти зайнятий рестораном. І не просто рестораном, а справжнім витвором мистецтва, створеним руками талановитого дизайнера Юни Мегре.
Інтер'єр Sixty своєрідний:його родзинка полягає в дивовижному змішанні самих різних стилів. Металеві двері в стилі хай-тек є сусідами з живими рослинами в діжках, яскраві і кричущі елементи поп-арту періоду 60-х відмінно уживаються з класичною обробкою з найвишуканіших порід деревини. Все це, поєднане в одному інтер'єрі, виглядає цілком переконливо.
Незважаючи на розкішне оздоблення, ресторан«Сіксті» в «Москва-Сіті» не створює враження музею або виставкового залу. Найважливішим досягненням дизайнерів стало те, що розкіш тут поєднується із зручністю і комфортом.
Величезний зал, розрахований лише на 200 осіб,чи не здається пустельним і надто відкритим. Відвідувачів супроводжує атмосфера приватності і інтимності. Все це - заслуга Юни Мегре, яка змогла перетворити холодну скляне простір в острівець тепла і затишку.
Зал розділений на кілька зон за допомогою подіумів.Стен тут немає, тому кордону зон можна визначити тільки завдяки різним колірним і оформлювальних рішень. Роль ширм виконують живі берізки. Відсутність перегородок дозволяє кожному гостю під час обіду милуватися приголомшливою панорамою вечірньої Москви.
А зараз давайте обговоримо меню ресторану «Сіксті» в «Москва-Сіті».
Початок діяльності закладу пов'язано з роботоювідомого шефа Карло Греку і його команди. Він запам'ятався гостям ресторану своєю безстрашністю в створенні страв: Карло Греку з легкістю змішував в одній страві різні смаки і незмінно отримував кулінарний шедевр.
Після п'яти років успішної роботи власникизакладу наважилися на рішучий крок і запросили до свого закладу нового кухаря. Ним став Рустам тангір, уродженець Санкт-Петербурга, який прославився не тільки в рідному місті, а й в Москві.
Завдяки Рустаму Тангірову заклад серйознооновило меню, в яке додався особливий розділ - «Страви від шефа». На даний момент він складається з 9 страв і включає 3 закуски, 4 гарячих страви і 2 авторських десерту.
Ресторан в «Москва-Сіті» пропонує спробуватистрави російської, італійської та японської кухонь. Тут є меню на всі випадки життя: для скромного сніданку або ділового обіду, для тихого сімейного торжества, для гучної вечірки з друзями і для приємного вечора в суспільстві другої половинки.
Винна карта закладу гідна вищої похвали,оскільки в ній зібрані найрізноманітніші напої від відомих світових брендів і рідкісних марок. Ось чому вартість пляшки вина тут починається від 2500-3000 рублів і доходить до нескінченності.
Бар ресторану готовий пригостити своїх гостей унікальними алкогольними напоями з авторських рецептами, а досвідчені бармени зможуть змішати будь-який коктейль на замовлення!
Середній чек в ресторані Sixty становить приблизно 3500 рублів.
Ресторан «Сіксті» в «Москва-Сіті» з радістюприйме в своїх стінах кожного гостя. Однак відвідувачі повинні знати, що на території закладу потрібно дотримуватися дрес-коду. Перевагу слід віддати одязі в стилі Smart Casual і вечірніх нарядів.
Абсолютно неприпустимо з'являтися в ресторані вспортивному одязі або шортах. Влітку до дотримання цього правила відносяться менш суворо, проте в будь-якому випадку одяг повинен бути максимально акуратною і охайним.
На кожне свято ресторан влаштовуєтематичні вечірки, розважальні шоу, концерти відомих виконавців. Крім того, Sixty - чудовий ресторан в «Москва-Сіті» (62 поверх) преміум-класу, який часто відвідують російські та зарубіжні зірки шоу-бізнесу.
Телефон: +8 (495) 653-83-69.
Адреса: Москва, ДЦ «Москва-Сіті», Пресненська набережна, 12.
Графік роботи: ресторан відкриває свої двері для відвідувачів рівно в 12.00. З понеділка по четвер і в неділю Sixty працює до 00.00, а в п'ятницю і суботу - до 2.00.
«Сіксті» - ресторан в «Москва-Сіті», який підкорив жителів столиці розкішним інтер'єром, бездоганним смаком страв і високою якістю обслуговування.
Деякі гості нарікають на завищену вартість страв, нерозторопність і непривітність офіціантів, проте загальне враження від відвідин закладу зазвичай позитивне.
Більшість відвідувачів рекомендує ресторан до відвідування.