إذا كنت البستاني التجريبي ، ثم على وجه اليقينلفت الانتباه إلى أصناف من الطماطم السوداء. سنقوم بتحليل واحدة من أكثر غير عادية وعالية الغلة - الطماطم من نيلي روز. وصف متنوعة ، والصور ، وميزات للزراعة والرعاية ، واستعراضات من بستاني - أكثر.
Селекция помидоров с темной кожицей берет свое بداية من الستينات من القرن الماضي. عبر علماء بلغارية أنواع مختلفة من الطماطم (البندورة) من تشيلي وجزر غالاباغوس بأصناف داكنة محلية (الأمير الأسود). ومع ذلك ، في تلك الأيام لم تكن الأصناف المرباة حديثا منتشرة على نطاق واسع.
في يومنا ، عندما قرر الباحثون ،أن اللون الأزرق أو البنفسجي من هذه الطماطم هو علامة على وجود محتوى كبير من مضادات الأكسدة في الخضار ، والأصناف الأرجواني تكتسب المزيد والمزيد من الشعبية. الطماطم النيلي روز (شهادات ، صورته سترى في وقت لاحق) هو أحلك منهم. بالإضافة إلى ذلك ، تحظى الطماطم الزرقاء التالية بشعبية:
بالإضافة إلى المذاق الممتاز ، تحتوي الفاكهة الداكنة على الخصائص المفيدة التالية:
يعتقد العديد من علماء النبات أن الطماطم الأولى ،التي تم استيرادها إلى أوروبا ، كانت مجرد ظل. يفسر ذلك حقيقة أن معظم أصناف الطماطم البرية في الأراضي الأصلية للمصنع ، في أمريكا الجنوبية ، تحتوي على فواكه بنفسجية.
الطماطم نيلي روز ("إنديجو روز") -تنوع عالمي متوسط النضج. الفواكه مناسبة للاستخدام في كل من الشكل الطازج والحفظ. الطماطم الحلو، سمين، كثيفة، على نحو سلس، والظلام لون ارجواني، حتى '60 أفضل وقت الحصاد - عندما يكون لون الفاكهة لتصب الأشكال المظلمة هي لينة لمسة. منذ طعم الطماطم مبدعين ليست حلوة جدا ولها نكهة لاذع لطيف، فمن مناسبة تماما لصلاح الدين والقلي.
فترة الخضروات من لحظةظهور قبل النضج: 75 يوما. شجيرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى متر واحد. هذا النبات هو مقاوم للأمراض ومغذيات عالية الجودة ، مفتوح للتلقيح ، مناسب للزراعة في كل من البيوت الزجاجية والأسرة.
وقد ولدت الطماطم (البندورة) السوداء في ولاية أوريغون (الولايات المتحدة) ، فيمختبر البروفيسور D. مايرز. وفقا للعالم نفسه ، فإن إنديجو روز هي أول درجة محسنة من الطماطم تحتوي على الأنثوسيانين. وبما أن هذا هو أظلم أنواع الطماطم ، فإن مستوى مضادات الأكسدة فيه هو الأعلى. وقد تبين أنها نتيجة لعبور الطماطم البنفسجية ذات الدرجات الحمراء المعتادة. ويعتقد أن مضادات الأكسدة الواردة في إنديجو روز ، ويساعد في مكافحة السمنة ، ومرض السكري ، بشكل عام ، ويحسن صحة الشخص.
الطماطم نيلي روز - نبات بسيط للغاية ، ولكن يحتاج البستاني إلى ملاحظة بعض النقاط:
من بين مزايا حديقة النباتات يقول:
بطريقة مختلفة تمامًا ، وصفت الطماطم النيلي روز بخيبة أمل:
إنديجو روز هي حداثة للغة الروسيةفي الحديقة. ومع ذلك ، فقد أصبح بالفعل نبات عالي المردود وقوي ذو ثمار سوداء غير عادية ، غني بمضادات الأكسدة المفيدة ، تجربة ناجحة للكثيرين.
