تصنيع المشروبات الروحية ، الأساسيةالسمة التي هي حصنهم ، بدأت من زمن سحيق. في الواقع ، الكحول هو منتج شبه نهائي ، ولكن خصائصه تؤثر مباشرة على النتيجة النهائية - سواء كانت براندي أو مشروب كحولي أو فودكا محلية الصنع. يمكن قياس عدد الدرجات ، أو بمعنى آخر ، الحصن بجهاز خاص يسمى مقياس التنفس الإلكتروني.
مقياس الإكليل الإلكتروني هو نوع من أنواعمقياس كثافة السوائل ، مصمم لقياس كثافة السائل. إلى حدٍ كبير ، يتم استخدامه لتحديد قيم المحاليل المائية الكحولية ، في حين أن كمية الشوائب تعتمد على دقة البيانات التي يتم الحصول عليها. وتجدر الإشارة إلى أن عدادات الكحول لا تستخدم لدراسة قوة الخمور.
الجهاز بدائي تمامًا:تتكون من أنبوب زجاجي ، مملوء بالزئبق من الأسفل ، وله مقياس قياس في الأعلى. إن مقياس الكحول الإلكتروني الحديث ، الذي يجعل سعره متاحًا للجميع ، يجعل الحياة أسهل بكثير بالنسبة إلى "المستخدم" ، نظرًا لأنه يجعل من الممكن رؤية النسبة المئوية لمحتوى الكحول فورًا ، بدلاً من حساب نسبة الكتلة إلى الحجم.
لتحقيق أقصى دقة القياسيجب مراعاة متطلبات معينة للإجراء. يجب أن تكون درجة حرارة السائل بوضوح 20 درجة مئوية. يجب أن نتذكر أنه نتيجة لإضافة الماء إلى الكحول ، ترتفع درجة الحرارة ، لذلك عليك الانتظار حتى تعود إلى قيمتها الأصلية. بالإضافة إلى الكحول والماء ، يجب ألا يكون هناك أي شوائب أخرى في السائل.
وهكذا ، في حاوية زجاجية ضيقة تحتوي علىنغمر مقياس الكحول مع جزء الزئبق الإلكترونية وانتظر حتى تستقر القيمة العددية. وتجدر الإشارة إلى أن هذا الجهاز سهل الاستخدام للغاية ودقيق قدر الإمكان في مؤشراته ، لذلك يستخدم على نطاق واسع من قبل المحترفين ومحبي إنتاج المشروبات الكحولية.
صممت هذه المقاييس لقياسهاالكثافة في الحلول المكونة من طرفين ، والتي يتم تصنيعها من أجل التصدير والاحتياجات الاقتصادية. غالبًا ما يستخدم الجهاز في عملية التخمير وصنع النبيذ ، لأنه يحدد قوة المنتج النهائي بدقة قصوى. يمكن أن يكون مقياس الكحول المخبري من عدة أنواع ، كل منها له نطاقه الخاص على مقياس القياس ، مما يجعل من الممكن التحقيق في السوائل ذات نقاط القوة المختلفة.
وتجدر الإشارة إلى أن هذه الأجهزة يتم تصنيعهامن مواد صديقة للبيئة ولا تحتوي على الزئبق. المنتج صغير الحجم وسهل بما يكفي ، لذلك عند التخزين ، فإنه يأخذ مساحة كبيرة. إن مقياس الكحول المختبري بسيط بما يكفي لاستخدامه: لتحديد كثافة المحلول ، يتم غمر الجهاز في سائل بحيث يمكن أن يطفو بحرية دون لمس الحاوية. بالإضافة إلى ذلك ، تم اعتماد جهاز القياس هذا وقد تم الطلب بشكل كبير بين السكان لسنوات عديدة.
إن مقياس الامتصاص الإلكتروني هو أمر مفيد ومفيد في المنزل ، بالإضافة إلى هدية مثالية لأي صانع للفضاء.