إذا كان من الصعب عليك تخيل الصباح بدون كوبقهوة طازجة ، عاجلاً أم آجلاً سوف تظهر آلة قهوة في منزلك. ولكن هل تعلم أن طعم الشراب ورائحته يعتمدان بشكل مباشر على اختيار الجهاز؟ هذا هو السبب في أن الشراء يجب أن يتم بعناية ، بعد أن درس بالتفصيل أنواع آلات القهوة في السوق.
انها تسخن الماء إلى 85-95 درجة ، وبعد ذلكيتم نقل السائل قطرة عن طريق قطرة إلى مرشح خاص حيث يقع البن المطحون. ببطء يتدفق أسفل الفلتر ، الماء يدير لامتصاص رائحة الحبوب. بالمناسبة ، تعتمد قوة الشراب مباشرة على سرعة تدفق المياه. مزايا هذا صانع القهوة العلامة التجارية يكمن في سهولة الاستخدام وقيمة جذابة. العيب الوحيد هو أن هذه التقنية لا توفر لإعداد المشروبات مع الكريمة المخفوقة.
مع هذه التقنية لا يمكنك الطهيفقط القهوة المطحونة القياسية ، والمشروبات المفضلة لصانعي القهوة ، مثل موكا ، كابتشينو ، ريستريتو. الطبخ في هذه الحالة يتم عن طريق ضغط البخار. إذا قررت صانع قهوة اسبريسو من ، تحتاج إلى معرفة ما هي الرئيسيةمزايا في السعر بأسعار معقولة والقدرة على إعداد القهوة ليس فقط من الحبوب ، ولكن أيضا من كبسولات جزء. الشيء الرئيسي هو أن نكون حذرين أثناء العملية واتبع التعليمات لتجنب خطر الحروق. بالإضافة إلى ذلك ، كيف تؤثر بشكل صحيح على دك القرون في الجهاز سوف يؤثر على طعم الشراب.
هذه الآلات على مبدأ التشغيل مماثلة لصانع القهوة اسبريسو. الفرق الوحيد هو في المادة المصدر ، لأنه لإعداد المشروبات العطرية ، لن تحتاج إلى حبيبات الأرض ، ولكن كبسولات خاصة. نحن نتحدث عن حاوية محكمة الغلق مليئة بمزيج من الحبوب التي خضعت لعملية تحميص ، والتي لا تفقد رائحة وطعمها لعدة أشهر. ولكن على الرغم من المذاق الرائع للمشروب ، فإن تكلفة هذه الكبسولات عالية للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، من إحدى الحاويات ، يمكنك الحصول على كوب واحد فقط من القهوة.
مبدأ عملهم هو على النحو التالي.يدخل البخار إلى الوعاء بالحبوب الأرضية التي تتكثف وتدخل في حجرة خاصة. طعم القهوة المصنوعة في صانع القهوة السخان هو أعلى بكثير من أنواع أخرى. ولكن في نفس الوقت تضطر إلى إعداد مثل هذا الجزء من القهوة ، والذي يتوافق مع الحجم الكامل لوعاء القهوة.
