الخبز على الرأس هو تعبير معروف عن كل شيءنعرفه من المدرسة. ومع ذلك ، كم من الناس يعرفون مدى فائدة الحبوب المنبثقة من نباتات الحبوب ، والتي تزرع حقولنا والمروج حول المدن والقرى. المركز الأول في عدد المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة هو حبة القمح المنبثقة ، والتي لها خصائص علاجية وخصوصية فريدة من نوعها. وبفضل هذا ، فإن السؤال عن كيفية زراعة القمح اليوم هو واحد من أكثر الأسئلة إلحاحًا.
تحتوي كل حبة على طاقة الحياة التييتم إدراكها عندما تنمو في الأرض من أجل إنتاج السنبيلة مع عشرات الحبوب الجديدة. يبدأ القمح المنقوع وفقًا لقوانين الطبيعة في الإنبات ، ونتيجة لذلك يمكنك بعد ذلك رؤية براعم بيضاء صغيرة. في هذه الحالة ، تحتوي حبوب القمح الكاملة على جميع المواد اللازمة لجسم الإنسان ، من بينها عناصر مهمة مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور والكربوهيدرات والبروتينات القابلة للذوبان بسهولة.
فأين وكيف تنبت القمح بحيث يمكنك ذلككان ذلك خلال العام لتغذية جسمك بمجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن. ظروف المنزل مناسبة بشكل أفضل لهذه العملية ، حيث لا يوجد شيء معقد فيها. الشيء الوحيد الذي يجب أن تفكر فيه بعناية هو بعض التوصيات أدناه:
هنا واحدة من الوصفات التي بفضلهاسيصبح نبتات القمح في المنزل مهمة بسيطة إلى حد ما بالنسبة لك: بعد الغسيل والتنظيف ، توضع الحبوب في وعاء لتر وتسكب بالماء المغلي في درجة حرارة الغرفة بحيث تغطيها بالكامل. يتم ترك جرة من الحبوب بين عشية وضحاها.
في الصباح ، تتحول عنق العلبة إلى ضعفالشاش ، وهو مثبت بشريط مطاطي. يتم تصريف المياه ، وبعد ذلك يتم اهتزاز جرة الحبوب. ثم يتم ضبط العلبة بزاوية 45 درجة وتترك حتى المساء ، وبعد ذلك يتم سكب الماء فيها مرة أخرى. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فيجب أن يكون للقمح براعم في الصباح ، مما يشير إلى أنه جاهز للاستخدام في الطعام. هناك طرق أخرى لتنبت القمح في المنزل ، يمكنك تجربتها.
لماذا الحبوب الكاملة من القمحمفيدة؟ والحقيقة هي أن معظم العناصر الغذائية لا توجد فقط داخل الحبوب ، ولكن أيضًا في الطبقة بين الحبيبات. عندما يتم طحن الدقيق بدقة ، فإن معظم هذه المواد المفيدة تنفجر ببساطة مع قشور ، لذلك يجب أن تعرف أنه كلما كان الدقيق أكثر بياضًا ، قل القيمة الغذائية التي يمثلها ، والعكس صحيح.
ستساعدك معرفة كيفية نبتة القمح على أن تصبح أكثر صحة وقوة. إن تغذية الجسم بالفيتامينات من الحبوب ستوفر مناعة قوية لك ولأطفالك على مدار العام.
