يزرع الثوم ، ربما ، في كل حديقة.بطبيعة الحال ، هذه الخضروات الجذرية صحية ولذيذة هي واحدة من أكثر المحبوبين في جبال الأورال. ما هي مواعيد زراعة وحصاد الثوم في هذه المنطقة ، وكيفية العناية بها بشكل صحيح؟ دعونا نتعامل مع هذا بمزيد من التفصيل.
جميع البستانيين ذوي الخبرة يدركون ذلك جيدًاالثوم النباتي هو الأفضل في الخريف. في هذه الحالة ، ينمو بشكل أسرع وينمو بشكل أكبر ويتم تخزينه بشكل أفضل. سكان الصيف الأورال ليست استثناء في هذا الصدد. لذلك ، سنتحدث عن كيفية زراعة الثوم في الخريف. في جبال الأورال ، المناخ قاري للغاية. هذا يعني أنه يكون باردًا هنا في فصل الشتاء ، وفي الصيف يكون الجو حارًا جدًا. لذلك ، من المهم زرع الأسنان في فترات محددة بدقة.
نثر الثوم قبل ثلاثة أسابيعبداية الصقيع. في جبال الأورال - هو منتصف أو نهاية أكتوبر. الامتثال لهذا الشرط هو في الواقع مهم جدا. إذا تم زرع الثوم بعد فوات الأوان ، فالجذور ببساطة ليس لديها وقت لتصلب ، مما سيؤثر بالتأكيد على المحصول يمكنك التنقل حتى مع المصطلح ببساطة بسبب علامات الطقس. يقوم بعض مزارعي الأورال بزراعة الثوم مباشرة بعد مرور أول ثلوج. بعد أن يذوب ، سوف يستغرق حوالي ثلاثة أسابيع قبل الصقيع الحقيقي. يتم حفر السرير التقليدي للثوم قبل عدة أسابيع من الزراعة. هذا ضروري حتى يتسنى للتربة تقليص الوقت. لذلك ، تحتاج إلى طهيها في مكان ما في منتصف سبتمبر.
حول متى لزرع الثوم الشتاء ، والكثيرالبستانيين يفضلون التعلم من التقويم القمري. من الممكن أن تؤثر مراحل القمر الصناعي للأرض بطريقة ما على نمو النباتات. منذ أن تم زراعة الثوم هذا العام فينا جميعًا لفترة طويلة ، سنقدم تواريخ للسنة التالية. في عام 2015 ، وفقًا للتقويم القمري ، سيتعين زراعة الثوم الشتوي في الفترة من 4 إلى 5 أكتوبر ، أو من 12 إلى 15 أكتوبر.
غرس الثوم لفصل الشتاء على التقويم القمري لجنوب الأورال من المرجح أن يكون هو الأمثل في الفترة الثانية ، للوسط - في الأول.
لذلك دعونا نضع الثوم تحت الشتاء.للبدء ، دعنا نتحدث عن كيفية تحضير الأرض بشكل صحيح. فيما يتعلق بنوعية التربة ، يعد الثوم نباتًا غريب الأطوار. لذلك ، يجب تخصيب السرير. لهذا ، يتم إضافة نصف دلو من الدبال إلى التربة وملعقة كبيرة واحدة. ملعقة نترات الأمونيوم ، كلوريد البوتاسيوم والسوبر فوسفات لكل متر مربع. السرير هو الأفضل لرفع قليلا فوق الأرض. الثوم نبات لا يتحمل إطلاقًا تحمض التربة. في مثل هذه المواقع ، يجب أن التربة zavonkovkovat بالضرورة. في هذه الحالة ، سينمو الثوم بشكل أكبر وسيتم تخزينه بشكل أفضل.
الأسلوب أعلاه هو التقليدية وتمارسه معظم سكان الصيف. في الآونة الأخيرة ، ومع ذلك ، يرفض العديد من الحدائق الهواة. على وجه الخصوص ، البستاني ذو الخبرة ، مؤلف كتاب "كيفية الحصول على غلات عالية على قطعة أرض حديقة دون أي جهد" ، ينصح بإعداد الأسرة دون حفر التربة. يقول أنه يجب أن تثار مع القاطع شقة. في رأيه ، هذا يسمح بزيادة كبيرة في غلة نبات مثل الثوم (في جبال الأورال وفي أي منطقة أخرى). والحقيقة هي أنه في سياق أي التربة هو نوع من "فطيرة" ، في كل طبقة منها البكتيريا الحية من مجموعة محددة بدقة. يتم ترتيب جذور النباتات ، والثوم على وجه الخصوص ، بطريقة تجعل كل جزء منها مسؤولاً عن امتصاص العناصر الغذائية المتكونة نتيجة للنشاط الحيوي لبكتيريا الأنواع المقابلة. عن طريق حفر التربة ، ينتهك البستاني ببساطة الهيكل "الفطري" الذي أنشأته الطبيعة نفسها. وهذا بدوره يؤدي إلى انخفاض كبير في العائد.
زرع الثوم في الخريف في جبال الأورال (كما هو الحال في الآخرالمنطقة) لن تنجح إلا في حالة الاختيار السليم للبذور. من الأفضل زرع أسنانه كبيرة أو متوسطة الحجم. قبل وضعه على الرأس حتى يجف بعناية. جميع المشبوهة - فاسدة ، تضررت من الحشرات أو المرض - يتم إلقاؤها بعيدا.
عند الزراعة ، من المهم منع سماكةالنباتات. تقوم الثقوب بعمق أربعة سنتيمترات ، على مسافة 20 سم على التوالي و 25 سنتيمترًا بين الصفوف. عند استخدام مثل هذا المخطط ، يمكنك ضمان الحصول على ثوم كبير جدًا وصيانته جيدًا. إذا كانت المساحة على الموقع صغيرة ، فيمكنك زراعة النباتات في كثير من الأحيان. وفي الوقت نفسه ، يتم عرض الممرات أيضًا بعرض 25 سم ، بينما تترك بين النباتات حوالي عشرة سنتيمترات من الأرض الحرة.
بعد تمتم السرير ، لهابحاجة إلى الماء بعناية. قبل الصقيع ، يجب أن تكون مغطاة بـ 10-15 سم من الأوراق المتساقطة. في الربيع (بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة) تتم إزالة هذه الطبقة بواسطة أشعل النار. عادة تحته يمكنك أن ترى بالفعل ريش الثوم المنتشر.
لذا اكتشفنا كيفيزرع الثوم في الخريف في جبال الأورال. الآن دعونا نتحدث عن كيفية العناية به بشكل صحيح. تحتاج إلى ري الثوم مرة كل عشرة أيام تقريبًا في مايو ويونيو وأوائل يوليو. هذا النبات لا يتحمل زيادة الرطوبة. بعد الري ، يجب فحص سرير الحديقة بعناية. إذا كانت قمم بعض الثوم عارية ، فيجب رشها بالأرض. يمكنك تقليل وتيرة الري عن طريق تغطية السرير بطبقة من الدبال بطول 2 سم. في هذه الحالة ، لا يمكنك حتى إجراء تخفيف. الإجراء الأخير للثوم غير مرغوب فيه بشكل عام. والحقيقة هي أنه عند فكها ، تتلف الجذور العليا للنبات بشكل فريد. ونتيجة لذلك ، بدأ يتخلف في التنمية. إذا انتقلنا إلى التقويم القمري ، فمن غير المرغوب فيه بشكل خاص القيام بإرخاء في القمر الجديد. أي 18 مايو و 16 يونيو و 16 يوليو.
محطات الري تتوقف قبل الحصاد بثلاثة أسابيع. في جبال الأورال ، هذا هو ما يقرب من 25-30 يوليو ، حيث تنضج المحاصيل الجذرية في 15 يوليو.
لن ينجح زراعة الثوم والعناية بهفي حالة عدم صحة التغذية. للمرة الأولى ، يتم تخصيب الثوم في الربيع ، بعد أسبوع من ذوبان الثلج. يتم سقي التربة بمحلول اليوريا (1 ملعقة كبيرة. لتر لكل دلو من الماء). معدل التدفق 2-3 لتر لكل 1 م2. يتم خلع الملابس التالية في غضون أسبوعين. في هذه الحالة ، استخدم nitrophosphate بمبلغ 2 ملعقة كبيرة. ل لكل دلو من الماء ، من اثنين إلى ثلاثة لترات لكل متر واحد2. يتم التغذية الثالثة في منتصف يونيو. يتم سقي التربة بمحلول السوبر فوسفات (2 ملعقة كبيرة. L. لكل دلو ، 4 لترات لكل 1 م2).
التسميد إلزامي فقطإذا كانت التربة في الموقع رديئة. في التربة الدهنية ، يمكن استبدال المواد الكيميائية بالبكتيريا. بالإضافة إلى ضمان سبل عيشهم ، يتم إضافة السماد إلى الحديقة. ويعتقد أن هذه الطريقة تسمح لك بزيادة الإنتاجية.
وفقًا للتقويم القمري ، من الأفضل صنع أسمدة للنباتات في عام 2015 من 5 إلى 12 أبريل ومن 18 إلى 26 أبريل ، ومن 5 إلى 11 مايو ومن 19 إلى 25 مايو ، ومن 3 إلى 9 يونيو ومن 16 إلى 24 يونيو.
وهكذا ، اكتشفنا متى نزرعثوم شتوي. الآن دعونا نلقي نظرة فاحصة على توقيت الحصاد. يعلم الجميع أن الثوم يطلق السهام. يجب إزالتها. الحقيقة هي أنها تأخذ الكثير من العناصر الغذائية. إذا تُركت ثومتها ستنخفض بشكل كبير ، وستنمو الرؤوس الصغيرة. تضغط الأسهم على ارتفاع 10 سم من مستوى التربة. واحد أو اثنين يستحق المغادرة.
في وقت لاحق ، من المصابيح المطورة ، سيكون من الممكنينمو الثوم أحادي السن. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن الحكم على تطورها على توقيت الحصاد. يتم حفر المحاصيل الجذرية مباشرة بعد الفيلم الذي يغطي المصابيح. هذه الفترة ، وكذلك وقت الهبوط في الخريف ، لا ينبغي تفويتها على أي حال. إن جمع الثوم في الوقت المحدد يعني ضمان الحفاظ عليه بشكل مطلق. يكسر الثوم الناضج على الرأس الفيلم ، وينهار القرنفل. لن يتم تخزين هذه الثمار لفترة طويلة. سوف يجف القرنفل ببساطة بعد فترة.
قد يكون زراعة الثوم في الخريف في جبال الأوراللا تنتجها الأسنان فحسب ، بل تنتجها البصيلات أيضًا. هذه الطريقة جيدة لأنها تمنع انحطاط الثقافة. من أجل الحصول على المصابيح ، تحتاج إلى ترك الأسهم على عدة شجيرات. يتم تمزيقها فورًا بعد تقويم لولب السهام تمامًا. بعد ذلك ، يتم تجميع المواد وتعليقها لتنضج في العلية. يتم فصل اللمبات من مطلق النار مباشرة بعد جفاف الساق. تحتاج إلى زراعتها في التربة في جبال الأورال في منتصف أكتوبر ، وكذلك الأسنان.
في العام المقبل سوف تنموثوم ذو سن واحدة. في يوليو تم حفرهم ووضعهم حتى يجفوا ، وفي أكتوبر تم زرعهم مرة أخرى في التربة. من هذه المادة في نهاية السنة الثانية ، سيكون من الممكن أيضًا الحصول على أسنان واحدة ، ولكن بأحجام أكبر بكثير. في السنة الثالثة ، تنبت منها رؤوس كبيرة غير معتادة من الثوم. وبالتالي ، ينمو الثوم من الأسنان والمصابيح في نفس الوقت ، فمن الممكن منع انحطاط هذا النبات.
بعض الحيل لزراعة الثوم لفصل الشتاءالآن أنت تعرف. ومع ذلك ، من المهم ليس فقط زراعة محصول جيد ، ولكن أيضًا للحفاظ عليه في الشتاء. يمكنك تخزين الثوم في الضفائر ، وفي الشباك أو حتى جوارب النايلون. الشيء الرئيسي هو أن درجة حرارة الهواء في الغرفة لا ترتفع فوق -1 درجة. في ظروف الغرفة ، يبدأ الثوم في النمو بسرعة كبيرة ، بينما يفقد بعضًا من مذاقه وخصائصه الصحية. عند تخزينها في شقة بالمدينة بعد أربعة أشهر ، ستنخفض القيمة الغذائية للمحاصيل الجذرية بمقدار النصف. بعد ثمانية أشهر ، ستختفي الصفات المفيدة تمامًا. في هذه الحالة ، يفقد القرنفل عادة رائحته المميزة.
في حال كانت الفرصة لوضع الثوم فيهالا توجد غرفة باردة ، تحتاج فقط إلى الحد من وصول الهواء إليها. على سبيل المثال ، يمكن تكديس الرؤوس ببساطة في الجرار أو الصناديق ، مع رشها بطبقات من الدقيق. يجب أن يكون سمك الطبقة العليا 2 سم على الأقل.
نأمل أن تفهم الآن متىزراعة الثوم في الشتاء (حسب التقويم القمري ومع إشارة إلى الطقس). لمدة عامين على التوالي ، لا يمكن زراعة الثوم في نفس المكان. أولاً ، يتم تقليل الإنتاجية بشكل كبير ، وثانيًا ، تبدأ النباتات في المرض كثيرًا. يمكنك زراعة الثوم في مكانه الأصلي في موعد لا يتجاوز خمس سنوات.
هذا النبات جيد جدا فيإذا تمت زراعته حيث نما الكوسا أو الملفوف أو الخيار أو البازلاء أو الفاصوليا أو الحميض أو الخس. الشيء الرئيسي هو أن التربة فضفاضة بما فيه الكفاية وغير مستنفدة.
بالطبع ، للنمو في مناخ الشرقيجب اختيار الأورال فقط في مناطق محددة وتربيتها خصيصًا لأصناف هذه المنطقة. هذه ، على سبيل المثال ، تشمل: "العقيق" ، "الجمشت" ، "الجرانيت" ، "Vyatka" ، "أزور" ، "ناسوس". هذا الأخير ينمو أكبر الرؤوس. كل هذه الأصناف مدرجة في السجل الحكومي لنباتات التربية المعتمدة للاستخدام.
لذلك اكتشفنا متى في الخريففي جبال الأورال تبدأ في زراعة الثوم ، وكيفية العناية به. هذه مسألة بسيطة. الشيء الرئيسي هو الالتزام بالمواعيد النهائية واتباع قواعد الري والخلع العلوي.
