تزرع الكراث في حدائق مطبخنانادرا ما يكفي. في الغرب ، هو التنوع الأكثر شيوعا والمفضلة لهذه العائلة. انها كل شيء عن طعمه الحلو المريرة ، وأوراق العطاء والقدرة على البقاء جيدا كل فصل الشتاء.
الكراث ، تبدأ زراعةإعداد مواد الزراعة ، وزرعت في سرير حول نهاية أبريل ، ولكن من الممكن في الوسط ، اعتمادا على الطقس. في الأرض ، من الأفضل أن تكون الدبال أولًا ، فعندئذ لن تضطر إلى إطعام النباتات في المستقبل. تقطع المصابيح إلى 3 إلى 8 قطع ، حسب الحجم. عند الزراعة ، تأكد من أن المسافة بين الصفوف هي حوالي ثلاثين سنتيمتراً ، وبين الشجيرات - 15 سم ، ولكن هذا فقط إذا كنت تزرع النبات على لمبة. مع موقع نادر على السرير ، سوف تنمو أكبر. يمكن زراعة الكراث ، الذي يزرع على الخضر ، في كثير من الأحيان.
زراعة الكراث لديها ميزة واحدة.من أجل الحصول على نباتات متعددة الأعشاش ، من الضروري تسخين المادة الزراعية إلى درجة حرارة تقارب 50 درجة قبل نقلها إلى السرير. يمكن أن يكون موقع المصابيح ليس فقط في شكل صفوف ، ولكن أيضًا في نمط رقعة الشطرنج. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك والراحة.
عائلة الكراث تحب السقي بكثرة ،لذلك تحتاج إلى التأكد من أن السرير لا يجف. اختلافه عن حقيقة أنه في أحراج واحدة لا ينمو لمبة واحدة ، بل عدة. يمكن استخدام الأوراق لتناول الطعام بعد شهر ونصف من الزراعة. وعليك أن تفعل ذلك بشكل صحيح. لا تمزيق الورقة فقط. فمن الأفضل سحبها من الأرض مع واحدة من المصابيح. خلاف ذلك ، يمكنك الحصول على محصول أقل بكثير. إذا قمت بتمزيق أوراق منفصلة من النبات ، فسوف تنمو اللمبات صغيرة.
في مكان ما في منتصف الصيف تبدأ الأوراق لتجفواذهب إلى الأرض. هذا هو إشارة لوقف سقي الكراث. يكبر على الانتهاء من هذا تقريبا. من الضروري أن تنتظر حتى تتحول كل الأوراق إلى اللون الأصفر ، وأن ترفع الأرض من الأعلى قليلاً ، وأن تسحب المصابيح من الأرض. يتم تخزينها بشكل جيد للغاية. للقيام بذلك ، يمكنك ربطهم في الضفائر ، وكذلك المصابيح من اللمبة. يمكن أن يكون "هذا الضفيرة" زخرفة جيدة للمطبخ.
الكراث ، وزراعتها مشابه للثوميمكن القيام بها في فصل الشتاء ، تناسب تماما كمحصول حديقة للمناطق الشمالية. فترة الخضري أقصر إلى حد ما من البصلة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقليل فترة النضج بشكل كبير من خلال تطبيق طريقة زراعة الشتاء.
هذا التنوع في الحديقة الخاصة سيكون ممتازابالإضافة إلى البصل. بسبب أوراقها الحساسة ، يمكن أن يكون في بعض الأحيان أفضل من الأخير. وعلاوة على ذلك ، فإن بصيلاته أكثر صحة ، لأنها تحتوي على المزيد من الفيتامينات. وهناك عمليا أي فقدان أثناء التخزين.
