في أي فرن تخبز البيتزا؟في الواقع ، يمكن أن تختلف النماذج كثيرًا. الأكثر شيوعًا هي الأجهزة الكهربائية. وهي مصنوعة بكاميرا واحدة أو أكثر. توجد عناصر التسخين في الجزء السفلي من الهيكل. أيضا في السوق أجهزة الغاز. تتميز بأداء رائع. في أغلب الأحيان ، تأتي النماذج بعدة كاميرات.
تعديلات ناقل مناسبة للبيتزاحجم كبير. يتم استخدام الأدلة في الأجهزة من النوع التلسكوبي. تحتاج أيضًا إلى مراعاة حجم فرن البيتزا. النماذج على الخشب لها أبعاد كبيرة. ومع ذلك ، من المهم الإشارة إلى أنها مطلوبة في المطاعم المختلفة. يمكنك شراء نموذج عالي الجودة في الوقت الحاضر بسعر 60 ألف روبل.
إذا نظرنا إلى الأجهزة الإلكترونية ، إذن ، فيبادئ ذي بدء ، يجب عليك توصيل الفرن بالشبكة. بعد ذلك ، من المهم اختيار إعدادات النموذج. للقيام بذلك ، قم بتعيين درجة الحرارة والوضع المطلوبين. يتم تحديد الوقت في هذه الحالة بشكل منفصل. يتم إجراء تعديلات على الغاز باستخدام أدوات التحكم الميكانيكية والرقمية. طرازات الكاميرا الواحدة سهلة الاستخدام للغاية. ومع ذلك ، لا يمكن قول هذا عن أجهزة حرق الأخشاب. لإعداد البيتزا بشكل صحيح ، يجب عليك مراقبة الحريق باستمرار والتحكم في درجة الحرارة في الغرفة.
أفران كهربائية (احترافية) للبيتزايتوفر غالبًا بكاميرتين. إنتاجيتهم عالية جدا. تتوفر أجهزة بأحجام مختلفة. في معظم الأحيان ، لا يتجاوز طول الكاميرا 35 سم. تستخدم علب التروس في الأجهزة نوع النبض. يتم استخدام نظام مكافحة الحرق في الدرجة الأولى أو الثانية.
من المهم أيضًا ملاحظة أن هناكتعديلات مع نظام الحمل الحراري السفلي. يمكن ضبط درجة الحرارة داخل الغرفة باستخدام وحدة التحكم. غالبًا ما تكون مزودة بمؤقت رقمي. تصنع الرفوف مباشرة بأدراج. هناك أيضا نماذج مع شبكات. يزن الجهاز أبعادًا متوسطة تبلغ حوالي 17 كجم. إذا أخذنا بعين الاعتبار النماذج ذات ثلاث كاميرات ، فإن قوتها تتقلب حوالي 300 واط.
لا يستخدم نظام الإشعال في كل شيءالتعديلات. يتم استخدام علب التروس في الأجهزة لثلاث كاميرات مع الصمامات. في بعض الحالات ، يتم تثبيت الأدراج. لضبط عملية صنع البيتزا هناك مقياس حرارة. يمكن للمستخدم شراء نموذج جيد لثلاث كاميرات بسعر 55 ألف روبل.
أفران غاز (محترف) للبيتزااقتصادية ، وهي متوفرة بأحجام مختلفة. في المتوسط ، لا يتجاوز عرض الكاميرا 25 سم ، والأجهزة المزودة بمؤقتات رقمية في المتجر شائعة. من المهم بشكل خاص ملاحظة أن النماذج تستخدم مكبرات الصوت. يتم تثبيت Braziers في هذه الحالة على الرفوف. التعديلات في الأدراج مطلوبة بشكل كبير. أيضا في السوق هناك نماذج مع أدلة لأوراق الخبز ونافذة عرض.
كثيرا ما تستخدم وحدات التحكم.النوع الرقمي. إذا أخذنا بعين الاعتبار النماذج ذات ثلاث كاميرات ، فهي مناسبة تمامًا للمطاعم. إذا كنت تعتقد أن مراجعات العملاء ، فمن المستحسن تحديد الأجهزة ذات مؤشرات الصمام الثنائي. يجب أن يكون ميزان الحرارة مجهزًا بنظام حماية. يوجد فرن بيتزا جيد (غاز) لثلاث غرف حوالي 70 ألف روبل.
أفران سير (مهنية) للبيتزاتختلف في أبعاد كبيرة. يتم استخدام الأدلة في الأجهزة من النوع التلسكوبي. تباع بعض الموديلات بوظيفة الحمل الحراري السفلي. بالنسبة للمطاعم والمقاهي ، فإن هذه التعديلات رائعة. نظام الإشعال متاح في جميع الأجهزة. الموقتات من النوع الرقمي. توجد لوحات التحكم غالبًا في الجزء السفلي من الهيكل. هناك نموذج جودة في السوق حوالي 120 ألف روبل.
أفران بيتزا متخصصة في حرق الأخشابمصنوعة من رفوف بارتفاعات مختلفة. يتم تزويد الكاميرات نفسها بشكل قبة. بعض الموديلات لها رفان. تعتبر الأجهزة رائعة للمطاعم الصغيرة ذات الشرفة الصيفية ، ولكن من المهم ملاحظة أن عملية الطهي قد تستغرق الكثير من الوقت. كما يجب مراعاة نفايات الحطب. في الحجم ، النماذج صغيرة ، وتزن قليلاً. تستخدم بعض الأجهزة نافذة عرض. غالبًا ما يتم تثبيت المقلاة على الرفوف. يمكنك شراء نموذج جيد في الوقت الحاضر بسعر 130 ألف روبل.
يتميز فرن البيتزا الصغير بالعديد من المزايا.بادئ ذي بدء ، من المهم ملاحظة أن النماذج لديها استهلاك منخفض للطاقة. في هذه الحالة ، يمكن تثبيت عناصر التسخين بقوة عالية. بالنسبة للأطباق الكبيرة ، الأجهزة غير مناسبة. ومع ذلك ، في المقهى ، هناك طلب كبير على هذه الأجهزة. بعض النماذج مصنوعة من القضبان. يتم استخدام Braziers سواء مع أو بدون شبكة. يتم تثبيت دروع الغاز في الجزء العلوي من الهيكل. تعتبر النماذج ذات نظام الحمل الحراري المنخفض نادرة جدًا. يكلف فرن البيتزا المصغر الجيد حوالي 40 ألف روبل.
يستعرض فرن البيتزا المحدد بشكل رئيسييتحسن. التعديل المعروض مع كاميرتين. وفقًا للخبراء ، يستخدم النموذج حاملًا عالي الجودة. يتم توفير الدرج بجودة عالية. النموذج لديه نظام الحمل الحراري المنخفض. يبلغ عرض الغرفة 40 سم ، وتستخدم فتحات خاصة للخروج من الغازات. الحد الأقصى لاستهلاك الطاقة هو 12 فولت. يتم استخدام نظام الحماية من الاحتراق في الدرجة الثالثة. تستخدم السماعة في هذه الحالة عرضًا صغيرًا ، ولا يوجد رف فيها. يتم توفير المؤقت في الفرن لنوع رقمي.
يتم تحديد وضع درجة الحرارة على اللوحةإدارة. يتم تزويد الأدلة الموجودة في الجهاز بنوع تلسكوبي. في المجموع ، يحتوي النموذج على عنصرين للتدفئة. بالنسبة للبيتزا الصغيرة ، الجهاز رائع. لا يوجد نظام الحمل الحراري العلوي. يستخدم نوع الإضاءة الخلفية الصمام الثنائي. يوجد فرن بيتزا (محترف) بحوالي 88 ألف روبل.
تستعرض أفران البيتزا هذه في أغلب الأحيانالحصول على ضغوطهم. يتم استخدام عناصر التسخين في الجهاز عند 300 واط. إذا كنت تعتقد أن مراجعات العملاء ، يتم تزويد الصندوق بمقبض عالي الجودة. يستخدم نظام التحكم نوع رقمي. يتم تثبيت الأدلة خلف علبة التروس. الفرن لديه نظام الحمل السفلي. يتم تطبيق الإضاءة الخلفية سطوع عالية.
إذا لزم الأمر ، يمكن أن تكون المقلاة بسهولةإعادة ترتيب. غالبًا ما يتم إنتاج فرن هذه السلسلة باللون الرمادي. لنموذج بيتزا كبير يناسب كبير. يتم إصلاح الشواية في هذه الحالة بشكل آمن. مشاكل الإرهاق نادرة. وفقا للخبراء ، يمكن تبديل الأوراق بسهولة. يتم استخدام نظام الحماية من الإرهاق في الدرجة الثانية. تتضمن المجموعة القياسية من الموديلات فرن بيتزا وتعليمات وشواية. يمكن للمستخدم شراء هذا الجهاز مقابل 60 ألف روبل.
هذا فرن البيتزا (الصورة أدناه)الكثير من المزايا. بادئ ذي بدء ، يثني عليها العملاء للحصول على صر عالية الجودة. نافذة العرض صغيرة. الرفوف في هذه الحالة مصنوعة من سبائك الألومنيوم. إذا كنت تعتقد أن مراجعات العملاء ، فيمكن إعادة ترتيب الأوراق بسهولة. مقلاة التحميص ليست كبيرة الحجم.
يبلغ ارتفاع الغرفة 18.2 سم.يتم استخدام نظام الحماية من الحرارة الزائدة في الدرجة الثالثة. في هذه الحالة ، يتم استخدام الأدلة من النوع التلسكوبي. الفرن له وظيفة. استهلاك الطاقة للفرن هو 13 فولت. يتم تنظيم معلمة الطاقة للجهاز بفضل وحدة التحكم الرقمية. يتم استخدام المؤقت مع منظم رشيق.
من المهم أيضًا ملاحظة أن وقت الطهيهو مبين على الشاشة. يوجد نظام إخطار صوتي لفرن هذه السلسلة. يبلغ عرض الغرفة 36.5 سم ، ويزن الجهاز 23 كجم عند تجميعه. أرجل النموذج لضبط الارتفاع غير ممكن. يمكنك شراء هذا الفرن مقابل 70 ألف روبل.
أفران هذه السلسلة مصنوعة بجودة عاليةنظام الإضاءة الخلفية. يتم توفير أدلة للنموذج مع نظام حماية. القوة المقدرة للجهاز هي 360 وات. إذا كنت تعتقد أن آراء العملاء ، يفتح الباب ببساطة. القفل مزود بنوع رقمي.
استهلاك الطاقة في الفرن على مستوى24 V. نظام مضاد للحرق يستخدم في الدرجة الثانية. الصفائح في هذه الحالة مصنوعة من سبائك الألومنيوم الخاصة بهم. يزنون قليلا ويخرجون من دون مشاكل. يتم توفير مقلاة تحميص مع مقابض قياسية. يتم استخدام مؤقت فرن هذه السلسلة مع جهاز استشعار. وفقا للخبراء ، فإنه نادرا ما يكسر. يوجد جهاز واحد فقط في الجهاز. يتم استخدام المحول بأحجام صغيرة.
بالنسبة لمطاعم البيتزا الصغيرة ، الجهاز مناسبرائع. يتم تثبيت نظام الإشعال بالقرب من عنصر التسخين. الفرن لديه نظام حراري منخفض. مؤشر درجة الحرارة من نوع الصمام الثنائي. تم إنتاج النموذج باللونين الأسود والرمادي. يتقلب سعرها حوالي 85 ألف روبل.
يتم تصنيع أفران هذه السلسلة بـأدلة تلسكوبية. في المجموع ، يحتوي النموذج على كاميرتين. إذا كنت تعتقد أن آراء المشترين ، فهذا الجهاز رائع لمطاعم البيتزا الكبيرة. النموذج لديه نظام الحمل الحراري العلوي. يمكن تبديل الأوراق إذا لزم الأمر. في المجموع ، يحتوي الجهاز على وضعين للاختيار من بينها. الإضاءة الخلفية هي نوع قياسي من الصمام الثنائي. لا يوجد مؤشر للطبخ في هذه الحالة.
وفقا لتعليقات العملاء ، ودرجة الحرارةيمكن عرضها حتى أثناء الطهي. لا يتم توفير نظام الحمل الحراري السفلي في الجهاز. اللوحة في هذه الحالة مصنوعة بالكامل من سبائك الألومنيوم. يتم تنظيف الفرن المحدد دون مشاكل. في السوق ، غالبًا ما يوجد النموذج باللون الأسود. لا يتم تضمين الموقد في مجموعة التعديل القياسية. ارتفاع الغرفة العلوية 14 سم فقط الدرج ذو جودة عالية. يمكنك شراء فرن من هذه السلسلة بسعر 89 ألف روبل.
هذا فرن غير مكلف وعالي الجودة.تشير مراجعات العملاء إلى أن النموذج يتمتع بقوة عالية. يتم تثبيت القضبان بجانب علبة التروس. في المجموع ، يحتوي النموذج على عنصري تسخين. يتم تشغيل الفرن من شبكة 220 فولت ، ويستخدم نظام الحماية من الحرارة الزائدة في الدرجة الثانية. شبكة بطول 35 سم ، الصفائح مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ. إذا كنت تعتقد أن مراجعات العملاء ، فإنهم ينظفون جيدًا.
هناك خمسة أوضاع للاختيار من بينها.يعمل نظام الحمل الحراري العلوي بشكل مستقل. يمكن إعادة ترتيب الموقد إذا رغبت في ذلك. الباب يغلق دون مشاكل. إذا تحدثنا عن العيوب ، فمن المهم ملاحظة المعلمة العالية لاستهلاك الكهرباء في الموقد. يجب أن نذكر أيضًا الأبعاد الكبيرة. تم تركيب كابل الشبكة 1.2 متر فقط ، والفرن المعروض معروض للبيع في المتاجر بسعر 70 ألف روبل.
هذا فرن متعدد الاستخدامات وقوي.تشير ملاحظات العملاء إلى أن النموذج أكثر ملاءمة للمقهى. في هذه الحالة ، يتم استخدام علبة التروس من النوع الدافع. الأدلة تلسكوبية كمعيار. لا يحتوي النموذج على وظيفة فرن. ليس لديها نظام حراري علوي. في هذه الحالة ، من السهل جدًا تنظيف الأوراق. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن الحصول عليها صعب في بعض الأحيان. تم تصميم الموقد بطول 33 سم ، وهو يزن كثيرًا. نظام الحماية من الحرارة الزائدة من الدرجة الأولى.
الدرج يستخدم بمقبضين.يوجد طلاء غير لاصق على الموقد. يتم تثبيت نظام الإشعال بجوار علبة التروس. إعداد الفرن في هذه السلسلة بسيط للغاية. المتحكم في درجة الحرارة من النوع الدوار. الإضاءة الخلفية ليست شديدة السطوع. يمكن إيقاف تشغيله إذا لزم الأمر. يتم ضبط المؤقت في هذه الحالة على لوحة التحكم. يزن فرن البيتزا (الغاز) هذا 19 كجم. سعر النموذج يتقلب حول 90 ألف روبل.
بيانات فرن (احترافي) للبيتزايتم إنتاجه بثلاثة عناصر تسخين. الجهاز يحتوي على نظام حراري أقل. يثني بعض المشترين على النموذج المحدد لأدائه العالي. تصميمها ممتاز ايضا نظام الحماية من الحرارة الزائدة من الدرجة الثانية. وفقًا للمشترين ، يتم غسل الشواية دون مشاكل.
تم تصميم الموقد في هذه الحالة لـ 23 سم.الكاميرا مزودة بإضاءة عالية الجودة. درج مثبت بمقبض واحد. لا يوجد نظام حراري علوي في الجهاز. يتم تثبيت الإشعال الكهربائي بجوار علبة التروس. يمكنك شراء فرن من هذه السلسلة بسعر 65 ألف روبل.
يتم تصنيع فرن هذه السلسلة مع اثنينالكاميرات. يتم تثبيت الأدلة في الجزء السفلي من الهيكل. إذا كنت تعتقد أن آراء المشترين ، فإن صندوق التروس في الجهاز ينهار بشكل غير منتظم. يعمل نظام الحمل الحراري السفلي في الوضع التلقائي. هناك أربعة أوضاع للاختيار من بينها. يتم ضبط درجة حرارة الجهاز من لوحة التحكم. النموذج لديه وظيفة الفرن. الغطاء في هذه الحالة مصنوع من سبائك الألومنيوم. يمكن تبادل الأوراق إذا لزم الأمر. يمكنك شراء فرن من هذه السلسلة مقابل 110 آلاف روبل.