من لحظة الوجبة التكميلية الأولى وحتىغالبية الأطفال يتعبون من القائمة الرتيبة ، التي تتكون بشكل رئيسي من اللحم والخضار والفاكهة. لذلك ، فإنها تبدأ في رفض الطعام أو امتصاص الأطباق المعتادة ليست سهلة للغاية. ثم يبدأ الآباء في إطلاق الإنذار والبحث عن طرق جديدة من أجل تنويع النظام الغذائي للطفل. هذه المادة سوف تعكس وصفات مفيدة ولذيذة لطفل عمره عام واحد.
لحم متنوع
لسان واحد لحم البقر و 200 غرام من لب البقرغسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة وتطبخ في الماء المملح قليلا. طحن مع المفرمة أو خلاط من قبل. وبطبيعة الحال، فإن الكتلة الناتجة يكون أكثر من اللازم لتغذية واحدة، وبالتالي فإن خفض المتبقية يمكن وضعها في الثلاجة ثم وتشمل وصفات أخرى لطفل عمره سنة واحدة.
حساء السمك
وينبغي أن يتضمن نظام غذائي الطفل البالغ من العمر سنة واحدةمجموعة متنوعة من أطباق السمك. لصنع الحساء ، ستحتاج إلى بطاطا واحدة ونصف جزر ومائة جرام من شرائح السمك ونصف الملح وقليل من الملح. يتم غسل الخضروات تحت الماء الجاري وتنظيفها وتقطيعها بشكل ناعم. ثم تحتاج إلى وضعها في الماء المغلي وتغلي حتى تصبح جاهزة. في نهاية الطبق ، تحتاج إلى إضافة شرائح السمك المطحون والملح حسب الرغبة. يمكن تقديم حساء الفتات ، قبل طحنها في الخلاط. ولكن هذا ليس ضروريا إذا كان الطفل قد اعتاد بالفعل على قطع كبيرة من الطعام.
كعك الجبن الرائب
شطف جيدا وتنظيف واحدة صغيرةالجزر ، طحن على مبشرة بخير ، اخماد على الزبدة. إضافة ملعقتين من السميد وقليلا اخماد، إضافة السكر والملح. اثارة في الجزر وحزمة نصف من الجبن، وشكل فطيرة المتوسطة وأخبز لهم في الفرن حتى تكتسب اللون البني الذهبي هش. الآباء الذين يفضلون وصفات غير القياسية لطفل عمره عام، قد يكون من المستحسن أن تصوغ من الجبن الأرانب مضحك. سوف يحبون بالتأكيد الطفل وسوف تكون قادرة على الاهتمام به.
بخار أمليت
وصفات مماثلة للأطفال في سن سنة واحدةمصممة للطبخ على البخار - إما في غلاية مزدوجة أو على موقد باستخدام وعاء من الماء ووعاء زجاجي ، حيث يتم وضع العجة. يجب غسل البيض جيداً بالماء ، كسره وضربه بخلاط ، قليل من الملح ويهز مرة أخرى. تزييت الحاويات بالزبدة ، صب الخليط وتشغيل الجهاز لمدة 20 دقيقة. في غياب باخرة ، سيكون عليك استخدام مقلاة عميقة. بعد إحضار الماء إلى درجة الغليان ، بدّل الموقد إلى حريق صغير ، وضع وعاء زجاجي مع خليط على حواف المقلاة. استمر حتى ينتهي ، قم بتغطية الكأس بغطاء.
هذه وصفات بسيطة لطفل عمره عام واحدسيأتي بالتأكيد لتروق طفل غير متطور في خطة تذوق الطعام. من خلال تبديل الوجبات من وقت لآخر ومحاولة دمج جميع المكونات المفيدة الجديدة ، ستجعل حصص الفتات غنية ومتوازنة قدر الإمكان.