لا يحب الويسكي الذي لم يذوقهافهمتك. المكرر والمعقد في نفس الوقت ، المشبع ، مع مجموعات غنية من الأذواق والروائح - مشروب السادة يخلق مزاجًا دافئًا وحيويًا ، يسخن ويعزز الروح ، ويرضي الجسم. هذا الرحيق الجنة للالذواق والذواقة تم تقديره من قبل المعجبين بالجمال المتناغم - اليابانيون.
أول معمل تقطير في اليابان - Yamazaki
في عام 1923 ، بناء على المعرفة المكتسبةفي معامل التقطير وفي جامعة اسكتلندا ، أنشأت شركة نبيذ تسمى سانتوري أول إنتاج من الشعير للمياه الحية في اليابان. تم افتتاح المصنع في ضواحي العاصمة القديمة لأرض الشمس المشرقة - كيوتو ، في زاوية خلابة من الطبيعة بالقرب من بلدة يامازاكي (يامازاكي) ، سميت الويسكي على اسم مسقط رأسها.
تم اختيار مكان الإنتاج الرائع والخلاب:
- تنتشر في غابات الخيزران ، وتلتقي التلال الجبلية الضبابية من ثلاثة أنهار بمياه الينابيع النقية النقية في ريكيو ؛
- مناخ بارد ورطب ومعتدل وعاصف على مدار السنة ، وهو مثالي لشيخوخة مشروب رائع.
تتبع بالضبط التقاليد الاسكتلندية القديمةأساسيات الإنتاج ، مضافًا إليها الاهتمام الياباني بالتفاصيل ، واستخدام التقنيات المبتكرة واتباع المبادئ الوطنية ، جلبت خلاطات Santori التجارية ملاحظات عن الثقافة والجمال اليابانية إلى الشراب.
يتم إنشاء الويسكي في مصنع بالقرب من يامازاكيلا توجد ملاحظات ثقيلة وحادة. له نكهة أخف ودقيقة وحساسة وعميقة ومعقدة ، مع لمسة من الرائحة المدخنة. والمزايا الرئيسية هي الانسجام والتوازن للشراب.
ويسكي من ماركة يامازاكي (يامازاكي)
يأخذ المشروب ظلالًا من الطعم والرائحة عندما يتقدمون في براميل من خمسة أنواع:
- من بلوط أمريكي أبيض ، جديد ومن بوربون ، مما يضيف حلاوة ونكهات بسكويت الفانيليا والكمثرى.
- نوعان من براميل شيري البلوط الإسبانية ،جعل اللون النهائي أغمق وأسمك ، والطعم حلو بعض الشيء: في المشروب الواحد يكتسب المشروب المنعش رائحة كعكة كريم ، وفي الآخر - رائحة الفواكه المجففة واللوز مع الشوكولاتة.
- برميل من خشب البلوط يضفي لمسة من القرفة على رائحة التوت والفواكه.
- برميل البلوط الياباني الحصري ، الذي يحدث فيه علاج ، يشبع المزيج مع تلميحات من خشب الصندل والكراميل والتوابل والفواكه المجففة ، تاركاً لمسة طويلة.
الويسكي الياباني "يامازاكي" ينتمي إلى هذه الفئةالشعير الفردي - مشروب الشعير الفردي من نفس المقطر ، ويتكون من أنواع مختلفة من الشعير من عدة براميل مع فترات الشيخوخة المختلفة. يحتوي المزيج على حوالي عشرة مكونات ، مما يجعل الشراب متعدد الوجوه ويميزه عن خلطات أبسط من الشركات المصنعة الأخرى. يضاف الشعير من براميل الميزونار إلى المنتج النهائي بكمية ضئيلة ، ولكنه يغير النكهة بالكامل بشكل جذري.
مزايا يامازاكي
يتميز ويسكي هذه العلامة التجارية بما يلي:
- أعلى فئة من المشروبات.
- شيخوخة البرميل - 8،10،12،18،25،40 و 50 سنة.
- القلعة 43٪.
- التوافق مع أي طبق تقريبا.
- جميع أنواع المشروبات تقريبًا هم فائزون متعددون في المسابقات العالمية للحصول على أفضل ويسكي.
- كمواد خام ، يتم استخدام الشعير الاسكتلندي عالي الجودة المستورد.
تشكيلة
- "يامازاكي" (ويسكي دون الإشارة إلى التعرض) هومنتج سانتوري الاستراتيجي ، المصمم لجذب المستهلك الشاب إلى ثراء طعم مشروب الشعير الواحد. إنه مزيج من الكحول من براميل النبيذ والبلوط ميزونار ، وله طعم دافئ ورائحة التوت الأحمر والفراولة والخوخ والتوابل والتوابل الخشبية.
- 10 سنوات ويسكي يامازاكي مجتمعةالمكونات المميزة لمشروب عمره البلوط الأمريكي والياباني ، مع مزيج من الفانيليا الدافئة والحلو ونغمات الفاكهة مع نغمات الأزهار الخشبية الخفيفة.
- مزيج "يامازاكي" - ويسكي عمره 12 سنة -يتكون من ثلاثة أنواع من المشروبات ، والتي تتراوح أعمارهم في براميل من خشب البلوط الأمريكي والياباني والإسباني من شيري وعشرة أنواع من الشعير. رائحة دافئة وحلوة كريمية لتوت العسل والخوخ والحمضيات والأناناس والطعم الناضج وليس حامضًا جدًا مع النوتات الخشبية المميزة ولمسة من التوابل - الفانيليا والزنجبيل والقرنفل. الشعير الفردي الأكثر شعبية في سانتوري.
- يبلغ من العمر 18 عاما ويسكي يامازاكي ، بما في ذلكفي براميل الكرز ، مغلف ودافئ ، مع باقة عميقة وناضجة من فواكه الخريف والشتاء وتوت حامض التوت والفراولة ، مع لمسة من شوكولاتة الحليب والقهوة والفروق الدقيقة من البلوط الياباني.
- لخبراء رائعة ومتعددة الطبقاتيتم إنتاج المشروبات المعتادة من قبل يامازاكي ، وهو ويسكي يبلغ من العمر 25 عامًا وذو طعم معتدل وعميق ، يتم الحصول عليه في براميل شيري ، ويتكون من مزيج من الروائح الشتوية - القهوة والكاكاو والجوز واللوز والفواكه المجففة ومربى البرتقال ، وكذلك مع النوتات المشرقة. روائح خشبية من خشب البلوط الياباني.
