كيفية جعل فطيرة الملكي مع الجبن ، ويعرفتقريبا كل ربة منزل. ولذلك ، فإن هذا المقال مقصود أكثر لأولئك الذين لم يحاولوا طهي هذه الحلوى اللطيفة والرائعة والمدهشة بشكل مدهش. تجدر الإشارة إلى أن هذا الطبق الحلو يتم خبزه في الفرن خلال 60 دقيقة فقط.
وصفة خطوة خطوة لفطيرة ملكي مع الجبن المنزلية
المكونات اللازمة لملء:
عملية ملء
كما ترون ، تشمل الكعك الملكي مع الجبنفي حد ذاته كمية صغيرة من المنتجات الرخيصة. لإعداد حشو لذيذ ولذيذ ، يجب وضع الجبن غير الحامضي الخشنة الحامضية في وعاء كبير ، ثم تفتيت البيض وتصب في السكر. يجب أن يتم ضرب جميع المكونات جيدا باستخدام خلاط. بينما يذوب الحلو الحلو المتدفق ، يمكنك البدء في إعداد القاعدة. بالنسبة لها ، توفر الفطيرة الملكية مع الجبن للاستخدام المكونات التالية:
عملية إعداد أساس
لجعل كعكة اللبن الرائب "الملكي" تحولتلذيذة وجميلة ، فمن المستحسن وضع الزبدة الطازجة في مكان دافئ قبل إعداد قاعدة فضفاضة. هناك يجب أن تذوب تماما. بعد ذلك ، يلزم وضع الزيت في وعاء كبير ، ثم نسكب طحين القمح المنخول إليه ثم نفركه بالكامل لتشكيل فتات رفيعة الزيتية. ومن الضروري أيضًا صب مسحوق الخَبْز للعجين وملح البحر وحقيبة من الفانيلين.
تشكيل طبق
عندما تكون الحشوة وقاعدة فضفاضة بالكاملجاهزة ، يجب أن تبدأ لتشكيل فطيرة لذيذة ومرضية. للقيام بذلك ، واتخاذ شكل عميق للخبز (يمكنك استخدام مقلاة) ، ثم تكمن في الجزء السفلي منه ، قطعة من الفتات الزيتية. بعد ذلك ، يجب وضع كتلة اللبن الرائب على المكون المتدفق بحرية وتغطيته أيضًا بقاعدة.
المعالجة الحرارية للطبق
بعد الفطيرة مع الجبن سوف يكونيجب أن توضع في خزانة ساخنة وخبز في درجة حرارة 190 درجة لمدة 60 دقيقة. بعد هذا الوقت ، يجب الوصول إلى النموذج وتبريده بالكامل في الهواء البارد. إذا كنت لا تفعل هذا ، وحاول على الفور إخراج الكعكة ، فسوف ينهار ولا يتحول إلى جمال مثلما يرغب.
كيفية تقديم الجدول بشكل صحيح
عندما يكون فطيرة ملكي مع الجبن تماماسوف يبرد ، يجب أن يتم تقطيعه إلى أجزاء مقطوعة في أطباق الخبز ، ثم ينتشر على الألواح باستخدام مجرفة كبيرة. يجب تقديم هذه الحلوى مع الشاي الساخن والقوي.
نصيحة مفيدة لربات البيوت
للحصول على فطيرة لذيذة أكثر ، يُنصح بإضافة الزبيب المطهو على البخار بدون نقاط إلى حشو اللبن الرائب.
