هناك أنواع كثيرة من القهوة ، واحد منهم هو قهوة لاتيه. ما هو وكيف لطهي هذا المشروب اللذيذ على نحو غير عادي؟ دعونا نحاول أن نفهم كل هذا بالترتيب.
كيف حان latte؟ما هو ، ونحن نعلم بالفعل ، ولكن حتى أكثر إثارة للاهتمام لمعرفة تاريخ أصل هذا المشروب. في البداية تم اختراعه خصيصا للأطفال. من المؤكد أنك لاحظت مرارا كيف أن الأطفال يميلون إلى شرب القهوة على قدم المساواة مع البالغين. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الجزء الرئيسي من latte هو الحليب ، ويعتبر هذا المشروب غير ضار للأطفال.
يتحدث عن قهوة لاتيه ، ما هو ، ومناقشتهابعض الفروق الدقيقة الأخرى ، تجدر الإشارة إلى أن المشروبات المعدة بشكل جيد ينبغي أن تكون الطبقات ، أي القهوة والحليب والرغوة لا ينبغي أن تختلط مع بعضها البعض. وينبغي تقديمه في كوب شفاف على الساق.
إذا لم تكن هناك طريقة لصنع قهوة لاتيهآلة القهوة ، وسوف تضطر لقضاء بعض الوقت والجهد لإعداد الحليب. يجب ألا يتم غليها ، ولكن من الضروري تسخينها جيدًا. علاوة على ذلك ، بمساعدة من آلة القهوة أو الأجهزة الخاصة ، يجب ضرب الحليب إلى حالة الرغوة الثابتة. نضع هذه الرغوة في زجاج معد مسبقاً.
نتحدث عن قهوة لاتيه ، ما هو ، وحولالحيل للطهي هذا الشراب الإيطالي ، يجب أن تقول بالإضافة إلى ذلك عن المكونات الإضافية التي يمكنك استخدامها. تتناسب Latte بشكل جيد مع أي شراب تقريبًا ، باستثناء الحمضيات (فهي تساهم في توتر الحليب السريع). وخاصة ينصح باستخدام شراب من الكشمش الأسود أو الجوز. يمكن الحصول على طعم لا ينسى باستخدام المشروبات الكحولية ، على سبيل المثال الروم أو أماريتو ، أثناء التحضير.
وكيف تحضر latte؟
