طاولة جميلة ومبتكرة على الفورسيجذب انتباه الضيوف. إحدى الطرق التي ستساعد في تحقيق هذا الهدف هي النحت من الخضروات. يمكنك بسهولة تحويل الباذنجان إلى بطريق ، والقرنبيط إلى خروف ، والبصل والجزر إلى زهور ، وجعل أميرة الضفدع من الخيار.
النحت من الخضروات هو تحويل هذه إلى حيوانات مضحكة ، طيور ، زهور. اصنع بطريقًا ممتعًا. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى:
اغسل الخضروات.لا تقم بإزالة الخضر من الباذنجان ، دعها تصبح تسريحة شعر البطريق اللطيف. تراجع للخلف مسافة 5 سم منه ، وقم بعمل قطعتين قطريتين من الجانبين الأيمن والأيسر للباذنجان ، متجهين نحو بعضهما البعض ويتقاطعان عند نقطة واحدة. هنا سينتهي رأس الحيوان. قطع بياض العين ، وترك بؤبؤ العين الأرجواني الداكن في الداخل.
استمر في نحت الخضروات.حدد الأجنحة نصف الدائرية ، مقطوعة تحتها بسكين ، وفصل الجلد عن اللب في هذا المكان. اقطع باقي القشر. من أجل أن يكون البطريق مستقرًا ، من الجانب المقابل لرأسه ، قطع اللب بالتساوي.
حان الوقت لبدء صنع أصغرالتفاصيل. قطع دائرتين من طرف الجزرة السميكة ، وقطع الوسط. لا تتخلص من هذه الأجزاء ، حيث ستقوم بعمل زرين. قص شريط رفيع من الجزر. نعلقها والجزئين من النظارات مع أنصاف أعواد الأسنان إلى عيون الطائر الشمالي. اربط دوائر الأزرار وزعانف الأرجل المنحوتة من الجزر بنفس الطريقة. من نفس الخضار ، قم بعمل منقار البطريق ، ضعه في الفتحة المقابلة المصنوعة في الباذنجان.
تزيين الطاولة والسلطات بالورود. نحت الخضار للمبتدئين مهنة بأسعار معقولة. يمكنك وضع باقة صالحة للأكل في مزهرية وبالتالي تزيين منزلك.
اصنع زنبق برتقال.للقيام بذلك ، خذ ثمرة شكل مخروطي. تنظيفه ، وإعطائه شكل خماسي. ضع الجزر على الطرف الرقيق ، وقطع شريط رفيع من الوجه الأول ، ولكن ليس حتى النهاية. مع هذه الصور قطع كل 5 خطوط. باستخدام المقص ، منحهم شكل بتلات بيضاوية.
الآن قطع جزء من اللب من الجزرونتيجة لذلك ، من الأعلى ، يبدو وكأنه خماسي ، لكن الوجوه متداخلة بالنسبة للأوجه السابقة. أزل اللحم المفروم. اقطع 5 بتلات أخرى بنفس الطريقة المذكورة أعلاه.
فقط قم بتزيين كل الجزر. يجب أن تكون البتلات السفلية أطول من البتلات العلوية. قطع بقية النواة بسكين ، وإعطائها شكل نصف دائري.
سيساعد نحت الخضروات في جعل زهور الشمندر بنفس الطريقة تقريبًا ، فقط بتلاتها هي أوسع.
قشر البصل من البصل ، قطع من الأعلى والأسفل5 ملم خضروات حادة. ضع البصل على الجزء الذي كان ينمو منه الجذور. في الجزء العلوي ، قم بعمل العديد من الجروح التي تمر عبر البصل بأكمله تقريبًا ، ولا تصل إلى قاعه 5-7 ملم.
أولاً ، كما هي ، قطعها إلى النصف (ليس تمامًا).ثم قم بعمل شق مماثل ، متعامد مع الأول. في المجموع ، قم بعمل حوالي 10 شقوق من هذا القبيل لجعل بتلات الأقحوان تظهر. ضع البصل في وعاء بالماء في درجة حرارة الغرفة ، واتركه لمدة 40 دقيقة لفتح "بتلات".
إذا أخذت بصلة بيضاء ، أضفها إلى الماءتلوين الطعام أو عصير الشمندر. من الممكن في نهاية الإنتاج تخفيض أطراف بتلات الزهور فقط في محلول التلوين. هذه هي الطريقة التي يتم بها نحت الخضروات.
يمكنك جعل الصولجان مضحك للأطفال أوتزين معهم طاولة احتفالية ، سلطة. خذ خيارًا بطول 12 سم ، وقطع 5 سم على جانب واحد ، باستخدام سكين حاد ، قسّم هذه القطعة إلى نصفين. اترك الطرف ، وقصه بنمط متعرج - سيكون تاج الأميرة الضفدع. الآن قطع كل نصف قطعة إلى شرائح رقيقة ، وسوف تقليد الكفوف ساكن البركة.
ضع معظم الخيار على شقةالجانب ، قطع قطعة من الجلد في الأمام بحيث يظهر بطن الضفدع. باستخدام السكين ، قم بعمل فتحة فم لوضع شريحة من الجزر ، فليكن اللسان. حول دائرتين صغيرتين من الجزر إلى عيون وشريحتين داكنتين من الزيتون إلى تلاميذ. ربط العين بالخيار نصف مسواك. ضع التاج على رأسك بنفس الطريقة.
ضع شرائح الخيار على شكل أرجل ضفدع. إليك طريقة أخرى لصنع النحت من الخضروات. تواصل ورشة العمل قصة كيفية تحويل القرنبيط بسرعة إلى خروف.
يمكنك تزيين طاولة العام الجديد معهم ، لأن العام المقبل سيعقد تحت علامة هذا الحيوان اللطيف.
تفكيك القرنبيط للنورات.إذا كنت تخطط بعد ذلك لتناول المجوهرات ، فقم بغلي الملفوف لمدة 5-7 دقائق في الماء المملح. ولكن من الأغنام غير المطبوخة سوف تصبح أقوى.
قطع جدعة من كل الإزهار.اربط 4 أرجل بالبطن ، يمكن أن تكون من توابل جافة - قرنفل. إذا كنت تريد استخدام شرائح من الخيار الطازج ، فقم بإرفاقها بنصف أعواد الأسنان. وبنفس الطريقة ، نعلق على رأس الزيتون قطع الأذنين المثلث منه. ضع زوجًا من التين أو حبيبات الحنطة السوداء في رأس الحيوان - هذه هي العيون. الحمل جاهز.
سوف يساعد على عمل زخارف أخرى مثيرة للاهتمامقطع بسيط للخضروات. سيساعدك النحت عندما تحتاج إلى تحويل الفلفل الحلو بسرعة إلى شجرة نخيل استوائية. للقيام بذلك ، احسب قطع قاعه. تناول الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر. ثم احصل على 3 أشجار نخيل.
ضع البطاطس أو قطعة من القرع على طبق ،منحوتة على شكل جزيرة. باستخدام عيدان الأسنان ، اربط 3 جزر مقشر على هذه القاعدة ، وقيعان الفلفل على قممها الرفيعة. قم بتغطية الجزيرة بأوراق البقدونس. صورة رائعة للخضروات جاهزة.