يا للأسف تقليد صنع زينة شجرة عيد الميلادبأيديهم ، بدأت أنسى شيئا فشيئا. المخاريط الجميلة ، الثلج ، حلوى السنة الجديدة - كل هذا أعطى مزاج احتفالي لكل من البالغين والأطفال. ومع ذلك ، لن يرفض أي شخص تجربة طعام لذيذ لذيذ. كيفية جعل حلوى عيد الميلاد ، تذكرنا طعم الطفولة؟ اتضح أنه بسيط للغاية. يمكنك القيام بالطهي مع الأطفال ليشعروا بجو العطلة.
هناك وصفات اختبارها ذلك الوقتمألوفة للجميع منذ الطفولة. فهي سهلة التحضير ومتاحة في المكونات. لصنع حلوى السنة الجديدة ، تحتاج إلى تناول السكر والماء. نحن نأخذ هذه المكونات بنسب متساوية. صب السكر في قدر وسكب الماء. نضع الحاوية على النار ونغلي الخليط.
لا توجد دائما أشكال يدوية لصنعحلويات. ولكن يمكنك استخدام الوسائل المتاحة. نأخذ ملاعق كبيرة عادية ونشحمها بالزيت النباتي. ثم نسكب الشراب المحضر عليها ونخفضها في ماء بارد. لذلك يتم الحصول على مصاصات بيضاوية الشكل للعام الجديد. يمكن لفها بورق بني جميل. إذا ، بعد سكب أي شكل في شراب ، ألصق عصا أو مسواك ، سيكون من المناسب تناول هذه الحلويات.
لطالما كانت هذه الحلويات متعةالبالغين والأطفال. قلة النكهات تجعلها طبيعية وآمنة. هذا سبب آخر لجعل مصاصات السنة الجديدة بيديك. خذ طهي 250 جرامًا من السكر ، نصف ملعقة صغيرة من حمض الستريك و 100 مل من الماء. من الضروري أيضًا تحضير ورق الزبدة وحصيرة سيليكون وعصي خشبية وقواطع مصنوعة من المعدن.
لإرضاء الأطفال ، تحتاج إلى الطهيحلوى جميلة أصلية. لن تجد مثل هذه على رفوف المتاجر ، وستكون جودتها أعلى بكثير. ستستغرق 4 ملاعق كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من الماء ونصف ملعقة من خل النبيذ والعصي الخشبية وأي رش جميل. لجعل حلوى عيد الميلاد ألذ ، استخدم العصير الطبيعي بدلاً من الماء.
يمكن أن يكون شكل الحلويات تعسفيًا.ليس من الضروري عمل حلوى قصب السنة الجديدة ، يمكنك اختيار أي خيارات. نحن نقدم لعمل حلوى الكوكيز. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تناول 200 جرام من الدقيق و 40 جرامًا من السكر و 100 جرامًا من الزبدة وبيضة واحدة ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. خذ المصاصات جاهزة (30 قطعة). ينخل الدقيق مع البيكنج باودر في وعاء. ثم نضيف الزبدة الناعمة والسكر والبيض.
يمكن استخدام مصاصات ليس فقطعلاج الذات. يتم استخدامها لتزيين الكعك والمخبوزات الأخرى. إذا قمت بإضافة عصير طبيعي ، فستحصل على حلوى عطرة. يعتمد شكل الحلويات أيضًا على خيالك وقدراتك. يمكنك عمل أشكال حيوانية (إذا كان هناك قوالب) أو أعواد حلوى للسنة الجديدة. لإعداد حلوى برتقالية ، تحتاج إلى تناول 250 جرامًا من السكر و 100 مل من عصير البرتقال وملعقتين كبيرتين من العسل وملعقة صغيرة من زيت الزيتون.