طاجن جبنة منزلية في الفرن مع التفاح حلو ممتاز لأولئك الذين يتابعون شكلهم وصفات ، وكذلك بعض أسرار إعداده ، سنكشف في هذا المقال.
هذا الطبق اللذيذ والصحي قد يكون لك.وجبة فطور لذيذة ، وجبة خفيفة لذيذة بعد الظهر أو عشاء خفيف. بالإضافة إلى ذلك ، إنها حلوى خفيفة ممتازة يمكن الاستمتاع بها طوال اليوم. طاجن جبنة منزلية مع تفاح في الفرن على النحو التالي:
- يُمزج صفارتين مع نصف كوب من السكر و كيلوغرام واحد من الجبن.
- للفوز على اثنين من السناجب في رغوة تبخير ، ومن ثم إدخالها في خليط الخثارة وتخلط.
- أضف إلى المنتجات نكهة نصف مبشورة من الليمون وستة ملاعق كبيرة من السميد وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز والفانيليا.
- قم بمعالجة 300 جرام من التفاح الحلو والحامض ، ثم قصها إلى مكعبات واخلطها مع كتلة اللبن الرائب.
- قم بتزييت طبق الخبز بالزبدة ثم املأ بمزيج خزفي. صب 125 مل من القشدة الحامضة في طبقة متساوية على القمة وتخبز في فرن مسخن لمدة 40 دقيقة.
يُقدّم الطبق النهائي إلى المائدة مع المربى أو صلصة الفاكهة أو القشدة الحامضة ، والمزينة مسبقًا بالسكر المثلج.
طاجن جبنة منزلية مع التفاح في حمية الفرن
قم بإعداد هذا الطبق الصحي لجميع أفراد العائلة باستخدام أبسط المنتجات وفاجئ أقربائك بذوق أصلي. وصفة طاجن الجبن المنزلية مع التفاح في الفرن بسيطة للغاية:
- امزج صفارتي دجاج مع 500 جرام من الجبن المنزلي وثلاث ملاعق كبيرة من الكريما الحامضة قليلة الدسم.
- أضف ثلاث ملاعق كبيرة من السميد إلى مزيج الرائب ، واخلطي كل شيء واتركه لفترة من الوقت.
- يُخفق البيض مع الخلاط مع ثلاث ملاعق كبيرة من السكر ، ثم يُضاف إلى العجين.
- قشر تفاحة خضراء كبيرة ، وإزالة البذور. نقطع نصف الثمرة إلى شرائح رقيقة ، ونقطع النصف الثاني إلى شرائح.
- حرك التفاح المفروم مع الخثارة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة الزبيب أو الفواكه المسكرة هناك.
- ضعي العجينة في طبق حراري مدهون بالزبدة وضع شرائح التفاح في الأعلى.
- يرش الحلوى المستقبلية بالسكر ونضعها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة نصف ساعة.
عندما يتضاعف حجم الطاجن ، يجب إزالته من الفرن وتبريده قليلاً. بعد ذلك ، اقطع العلاج إلى أجزاء وخدم.
خزفي خثاري مع الموز والتفاح
هنا وصفة أخرى سهلة ولذيذة.أطباق مع ملء الفاكهة. هذه الحلوى مثالية لقائمة الأطفال ، وقائمة الرياضيين ، وستجذب أيضًا أولئك الذين يتبعون شخصياتهم ويحاولون تجنب الحلوى. من السهل جدًا تحضير طاجن جبن الكوخ في الفرن مع التفاح:
- باستخدام الخلاط ، تغلب على 500 جرام من الجبن ، بيضتي دجاج وخمس ملاعق كبيرة من السكر في كوب كبير.
- اقطع موزًا واحدًا إلى دوائر وأبل تفاحة مقشرة إلى مكعبات. أضف الفاكهة إلى الخثارة واخلطها.
- صب ستة ملاعق كبيرة من السميد وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز في العجين. اترك الكتلة الناتجة لفترة من الوقت حتى يصبح للحبوب وقت للتضخم.
- ادهن صحن الخبز المقاوم للحرارة بالزيت واسكبه في الخثارة. ضعي الكريما الحامضة فوق الخزفي وضعها الحلوى في فرن مسخن مسبقاً.
بعد 20 دقيقة ، يمكنك الحصول على طاجن كامل ، ثم اتركه يبرد ويخدم مع الشاي والهلام الساخن.
جبنة منزلية وطاجن التفاح مع بذور الخشخاش
لإعداد حلوى لذيذة نفسك جدابسهولة. بفضل الوصفة الخاصة بنا ، سوف يتحول الضوء ، جيد التهوية ولذيذ للغاية. كيفية طبخ الجبن خزفي في الفرن مع التفاح؟ اقرأ الوصفة أدناه:
- 50 غراما من بذور الخشخاش صب الماء المغلي ، وتغطي وتترك للشرب لبضع دقائق. أن تفعل الشيء نفسه مع 50 غراما من الزبيب غسلها جيدا تحت الماء الجاري.
- اخفق بيضة دجاج واحدة مع خلاط يحتوي على 70 جرامًا من السكر و 250 جرامًا من الجبن.
- أضف 70 غراما من السميد وقليل من الملح وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز للعجين. فاز على الطعام مع الخلاط مرة أخرى واتركها وحيدة لفترة من الوقت.
- قشر التفاح ، وإزالة النواة وصرها على مبشرة الخشنة.
- إضافة إلى كتلة الرائب 150 غراما من اللبن الطبيعي والتفاح المفروم والزبيب تقلص وبذور الخشخاش. مزيج دقيق جميع المكونات.
- ادهن قاع وجانبي صحن الخبز بالزيت ورشيه بالسميد. يُسكب المزيج المحضّر ، ثم تُدهنه في الأعلى مع الكريما الحامضة وتُخبز في فرن مُسخّن إلى أن تنضج.
يُقدّم الحلوى مع مشروبات ساخنة مثل الشاي أو الحليب أو الكاكاو. بالإضافة إلى طبق خزفي ، يمكنك تقديم مربى التوت أو جيلي الفاكهة أو شراب ، وكذلك القشدة الحامضة.
استنتاج
سنكون سعداء إذا كنت تحب خزفي الجبن في الفرن مع التفاح. قم بطهيها في كثير من الأحيان لأحبائك لتناول الإفطار أو شاي بعد الظهر أو شاي المساء.
