يتم تقسيم السلالات من الدجاج إلى اللحوم ،البيض واللحوم والقتال والزخرفية. وهي تختلف في عدد البيض الذي تم وضعه خلال العام والوزن والتنمية والغرض. أكثر أنواع بيض الدجاج هي طائر بيضة. وهم قادرون على حمل أكثر من ثلاثمائة بيضة في السنة. الأنواع الباقية لديها إنتاج منخفض للبيض: حوالي مائة بيضة في السنة. علاوة على ذلك ، فإن أكبر العينات تستقبلها من القتال وسلالات البيض.
إذا كان الغرض من تربية سلالة هو الحصول على بيضة ، فإن الأمر يستحق التركيز على أنواع الطيور التي تبيض. هناك العديد من سلالات الدجاج المختلفة في هذا الاتجاه ، لكن جميعها لها سمات مشتركة:
يمكن الاحتفاظ بأكثر سلالات الدجاج إنتاجًا للبيضالخلايا. للحصول على نسل من طبقات ، من الضروري وجود حاضنة ، لأن الطائر محروم من غريزة الحضانة. على الرغم من أن الدجاجة قد تبدأ في فقس البيض ، إلا أنها لا تفقس تمامًا.
تتم مقارنة جميع سلالات الدجاج البياض قبل الاختيار النهائي. عادةً ما يتم استخدام المعلومات التالية للمقارنة:
من خلال مقارنة البيانات ، يمكنك تحديد سلالات الدجاج الأكثر إنتاجًا للبيض ، وتقييم المعلومات سيساعد في تحديد أيها أفضل بالنسبة لك.
هناك سلالات مختلفة من اتجاه البيض. فيما يلي أكثر سلالات الدجاج البياض التي يمكنها وضع البيض في الشتاء
ماذا يقول مزارعو الدواجن عنهم؟إذا حكمنا من خلال المراجعات ، يمكن لمعظم سلالات الدجاج البياض أن تضع بيضة كل يوم. في الوقت نفسه ، نادرًا ما يستريح الطائر - لمدة شهرين تقريبًا ، لا تتسرع الطبقات (عادةً ما تحدث هذه الفترة أثناء طرح الريش).
تولد تولد إلى اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية. ظهر رسميًا في عام 1953. السلالة تتميز بلون الريش الأبيض. يولد الدجاج مع زغب أصفر.
هل تساءلت عن سلالة الدجاج الأكثر وضعًا للبيض؟ ستساعدك المراجعات على التنقل في اختيار الطائر. يمكن أن يكون أبيض روسي. يتميز هذا الطائر بما يلي:
خطوط مختارة قادرة على إنتاج ما يصل إلى 300 بيضة أو أكثر في السنة.
هذا الصنف من الدجاج ، وفقا للمزارعين ، لديهصحة ممتازة. من السهل العناية بهم. يتميز الطائر بمقاومة عالية للصقيع ، فلا داعي لتسخين قن الدجاج للحفاظ عليه. يشعر البيض الروس بشعور رائع في أي طقس. علاوة على ذلك ، حتى في الصقيع الشديد ، تستمر الطبقات في وضع البيض.
ظهر هذا الصنف في إيطاليا في التاسع عشرمئة عام. في تلك الأيام ، لم تكن الطيور مختلفة عن الدجاج العادي. جاء Leghorns من إيطاليا إلى الولايات المتحدة ، حيث بدأوا في العبور مع سلالات أخرى للحصول على خط جديد. بعد هذا العمل ، بدأت سلالة Leghorn تنتمي إلى الصلبان. كان عمل المربين يهدف إلى زيادة إنتاج البيض والنمو السريع للمخزون الصغير.
حسب الوصف ، فإن أكثر سلالات الدجاج البياض(يمكنك مشاهدة صور الممثلين في المقالة) يمكن أن يكون لها لون مختلف تمامًا. تمتلك Leghorns أكثر من عشرين نوعًا من الألوان ، من بينها اللون الأبيض الأكثر شيوعًا.
وزن الدجاج البياض - 1.6-2 كجم ، يصل وزن الديوك إلى 2.8 كجم.النضج الجنسي يحدث في عمر 18 أسبوعًا. لمدة عام ، يمكن للدجاجة البياضة أن تضع حوالي 300 بيضة بقشرة بيضاء ، يصل وزن كل منها إلى 60 غرامًا ، ويلاحظ أعلى إنتاج للبيض في السلالة في السنة الأولى من الحياة. لذلك ، لا يتم الاحتفاظ بالطيور لأكثر من عام ، ولكن يتم استبدالها بالصغار.
الدجاج البياض ليس لديه غريزة التفريخ ، لذلك يفقس الدجاج فقط بالحاضنة. نسبة الفقس عالية جدًا - حوالي 95٪.
تتميز Leghorns بالنمو السريع والقدرة الممتازة على التكيف مع ظروف الاحتجاز المختلفة.
من بين أكثر سلالات الدجاج البياض ، يعتبر الدجاج البياضتسليط الضوء على البني المكسور. الفرع هو أحد أقدم النضوج ، ويمكن للممثلين البدء في وضع البيض في سن 5 أشهر. مع الرعاية الجيدة والتغذية المناسبة ، ينتج الطائر ما لا يقل عن 310 بيضة يصل وزنها إلى 80 جرامًا في السنة ، ويتم الحفاظ على إنتاج البيض لمدة ثلاث سنوات.
تعتبر سلالة بيض دجاج لومان براون أول نضج ، لكن يوصى بالاحتفاظ بها حتى عمر 80 أسبوعًا ، ثم إرسالها إلى الحساء.
يمكن استخدام السلالة للحصول عليهالكن وزن هذه الدجاجات ليس كبيرا جدا. تزن الديوك حوالي ثلاثة كيلوغرامات في عمر ستة أشهر ، وطبقاتها حوالي عامين. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على عائد كبير من اللحوم ، فيجب أن تفكر في سلالات اللحوم التي تنمو بسرعة ويمكن أن تزن أكثر من 4 كيلوغرامات في 4 أشهر.
يقدم المقال أكثر سلالات الدجاج البياض- مع صورة وأسماء (أي أسماء) ، ومن بينها - سلالة هاي سكس. طائر في المنزل قادر على وضع البيض بانتظام لمدة عامين. ثم ينخفض إنتاج البيض. ومع ذلك ، في المزارع الكبيرة ، يتم الاحتفاظ بالطائر لمدة لا تزيد عن عام ، مع استبداله بالحيوانات الصغيرة.
كما تقول المراجعات ، يتحمل الدجاج المحتوى الخلوي جيدًا. في مثل هذه الظروف ، يمكنهم إنتاج بيضة كل يوم.
يبدأ الدجاج في الاندفاع في عمر 5 أشهر.متوسط وزن البيضة 60 جرام. علاوة على ذلك ، سوف يطير الطائر لفترة طويلة إلى حد ما - من 5 أشهر إلى سنتين من العمر. ثم يتم تقليل كمية الإنتاج بمقدار النصف تقريبًا.
لا يتم الاحتفاظ بسلالة Highsex للحوم. هذه هي دجاجات البيض فقط. لا يتجاوز وزن الدجاجة البياضة 1.8 كيلوجرام ، لذا فإن الاحتفاظ بها من أجل اللحوم أمر غير عملي.
السلالة ليس لديها غريزة الأمومة ، لذلك يفقس الدجاج في حاضنات. معدل الفقس حوالي 90٪ من البويضات المخصبة.
هناك نوعان من السلالات عالية الخط. هذه دجاجات بيضاء وبنية. إنها تختلف ليس فقط في لون الريش ، ولكن أيضًا في الخصائص الأخرى.
البيانات الخارجية في الطبقات متشابهة.كلا السلالتين لهما قمة وردية كبيرة وأقراط بيضاوية وردية اللون. الرأس صغير والرقبة سميكة والمنقار قوي وأصفر. يتميز الطائر بظهر عريض وذيل متوسط الطول. تم تطوير الجناح وربطه بإحكام بالجسم.
تكمن خصوصية السلالة في درجة حفظها العالية. لا يتجاوز معدل وفيات الطبقات 5٪. عند احتضان البيض ، يكون معدل البقاء على قيد الحياة مرتفعًا حوالي 96٪
على الرغم من البيانات الخارجية المماثلة ، في الطيور ذاتلون مختلف للقلم مؤشرات كمية مختلفة. يبدأ الدجاج الأبيض في وضع البيض عندما يبلغ عمره 140 يومًا ، والدجاج البني - بعد عشرة أيام. تزن طبقات البالغين ذات اللون البني أكثر من الطبقات البيضاء (حوالي 500 جرام). يأكل البنيون المزيد من العلف يوميًا (حوالي 120 جرامًا لكل رأس) ، لكن إنتاجيتهم من البيض أقل - حوالي 330 بيضة في السنة. الدجاج الأبيض ، وفقًا لمراجعات مزارعي الدواجن ، قادر على وضع ما يصل إلى 350 بيضة. تضع السلالة عالية الخط بيضًا كبيرًا جدًا يصل وزنه إلى 80 جرامًا.
تم تربية هذا الصنف في منطقة موسكو في مصنع تربية كوتشينسكي. تمت الموافقة رسميًا على الطائر في عام 1990.
البيانات الخارجية التالية مميزة لدجاج كوتشين:
معظم الطبقات ذهبية اللون ولها حدود حول الرقبة. التورم رمادي. يوجد على الجسم أنماط كبيرة على شكل خط منقط أو قوس.
الديوك لها ريش أحمر غير عادي مع بدة ذهبية وحقوة. الصدر والذيل أسود مع لمعان مخضر.
من حيث المؤشرات الكمية ، يمكن أن يكون هذا الصنفتنمو ليس فقط للبيض ، ولكن أيضًا من أجل اللحوم. في الديكة ، يمكن أن يصل وزن الجسم إلى أربعة كيلوغرامات ، والدجاج البياض - ثلاثة. في السنة الأولى ، يستطيع الدجاج وضع ما يصل إلى 200 بيضة. في السنة الثانية ، يزداد إنتاج البيض.
تبدأ الطبقات بوضع البيض في عمر 5 أشهر. القشرة بنية فاتحة ، وزن البيضة حوالي 60 جرام.
يبلغ معدل بقاء الطيور البالغة حوالي 88٪ ، وللكتاكيت حوالي 93٪. على الرغم من ذلك ، تتمتع البويضات بنسبة عالية من الإخصاب.
عيسى البني في المظهر نموذجيممثل سلالات البيض. الدجاجة صغيرة الحجم وذات هيكل عظمي خفيف وريش بني. لديها رأس صغير ، وأرجل صفراء ، وقمة وردية.
يمتلك الذكور ريشًا فاتحًا ومصفرًا قليلاً ، بينما يكون لونه أغمق في الطبقات. ومع ذلك ، توجد دجاجات ذات ريش أبيض في السلالة ، ولكن غالبًا ما يمكن رؤيتها من الأفراد البني.
يبلغ متوسط وزن الدجاجة البياضة حوالي كيلوغرامين. تبدأ في وضع البيض في عمر 18 أسبوعًا. تستمر فترة وضع البيض حتى 90 أسبوعًا.
خصوصية السلالة هي أنه يمكن الاحتفاظ بها في أقفاص. عندما توضع في قفص في الهواء الطلق ، لا يحتاج الدجاج إلى مساحة كبيرة للمشي.
إذا قررت بدء هذا الصنف ، فيرجى ملاحظة أن هذا هجين. هو دائما يفتقر إلى الفيتامينات والمعادن. هذا يرجع إلى السمة الوراثية للصليب.
يتم تقييم دجاج تترا في بدايته المبكرةإنتاج البيض. تصل إلى مرحلة النضج الجنسي في وقت مبكر من 4 أشهر. في البداية ، تضع الدجاجات بيضًا صغيرًا تزن حوالي 45 جرامًا. يزداد وزنهم تدريجياً ويصل إلى ستين جرامًا.
الدجاج قادر على وضع ما يصل إلى ثلاثمائة بيضة في السنة. لون الصدفة بني. تفتقر التيترا ، مثل معظم الطبقات ، إلى غريزة الحضانة. لذلك ، يلزم وجود حاضنة للحصول على ذرية.
الدجاج ينتمي أكثر إلى اتجاه اللحوم واللحوم. تزن الدجاجات البياضة حوالي ثلاثة كيلوغرامات ، ويزيد الديوك نصف كيلوغرام.
يمكن أن تكون دجاجات التترا بيضاء ، بنية ، ذهبية. الديوك الملونة أكثر إشراقا من الطبقات.
عند اختيار سلالة البياض ، يجدر النظر في عدم وجودهافقط متوسط إنتاج البيض ، ولكن أيضًا شروط تربية الدجاج. يمكن الاحتفاظ ببعض السلالات في أقفاص ، ولكن هناك سلالات تحتاج إلى توفير مساحات واسعة للمشي.
