Казалось бы, всем давно известно, где растет кедр.بذور هذه الشجرة ، والمعروفة باسم المكسرات الأرز هي علاج لذيذ جدا ومفيد ، محبوب من قبل الكثيرين. ولكن في الواقع ، تبين أن الشجرة ، التي تعتبر في روسيا أرزًا ، تُعرف علمًا باسم خشب الصنوبر. بذور نفس الممثل من هذا النوع من الصنوبريات غير صالح للأكل. لكن هناك إشارات شائعة بأن هذه الشجرة أصبحت تسمى. تنتمي شجرة التنوب والأرز والصنوبر وبعض الممثلين الآخرين للصنوبر إلى نفس العائلة. كل منهم لديهم خصائص مفيدة ويستخدم منذ فترة طويلة من قبل رجل لأغراض مختلفة. لكن شجرة الأرز تبرز بين الصنوبريات. في العالم ينمو الآن العديد من أنواعها.
تظهر صور هذه الأشجار اختلافاتها من الصنوبر والتنوب. ولكن في علم النبات ، هناك أربعة أنواع فقط ، تنمو في الجنوب ، وتعتبر أرز حقيقي. كانوا معروفين من العصور القديمة وذكروا في الكتاب المقدس.
1. أرز لبنان هو رمز لهذا البلد ، وكان خشبه القيّم الذي استخدم في بناء المعابد وصنع الأيقونات.
2. شجر الأطلس شائع في شمال إفريقيا. وهو متواضع للغاية وينمو في مناطق عالية الارتفاع ، مع الصقيع والجفاف.
3. وهناك أيضا الارز القبرصية.تظهر صورته أنه يختلف عن أقارب آخرين بإبر صغيرة. لذلك يطلق عليه أيضا شجرة التنوب القصيرة. تم العثور على هذه الشجرة النادرة فقط في الجبال في جزيرة قبرص.
4. ينمو الارز الهيمالايا ليس فقط في جبال الهيمالايا ، ولكن أيضا في المناطق الجبلية في الهند وأفغانستان وباكستان. هذه الشجرة جميلة جدا وبسيطة ، لأنها غالبا ما تستخدم في البستنة.
لديها العديد من الخصائص المفيدة ويستخدم على نطاق واسع في العصور القديمة من قبل الرجل ، مثل كل الصنوبريات. الارز هو واحد من أكثر الأشجار البساطة والجميلة من هذا الصنف. ما الميزات التي جعلت منه مشهورًا جدًا؟
- هذه الشجرة قوية جدا ، جميلةالخشب ، الذي له أيضًا خصائص مطهرة وغير معرض للتعفن والتعرض للحشرات. وتنتج الأثاث والأدوات الموسيقية والسفن وأكثر من ذلك بكثير.
- إبر خشب الأرز هي ناعمة وتعطي phytoncides ، والتي تطهر الهواء.
- جميع أشجار الأرز جميلة جدا. تصبغ الإبر باللون الفضي أو الأخضر الفاتح ، الفروع زغبية جداً ، وغالباً ما يكون التاج هرماً.
- تتمتع جميع أجزاء الأرز برائحة طيبة ، والتي تعتبر مفيدة للبشر.
В природе деревья этого рода встречаются в южных المناطق الجبلية. الأرز على نطاق واسع في منطقة البحر الأبيض المتوسط وشمال أفريقيا والشرق الأوسط. هم متواضع نوعا ما ، لكنهم لا يتحملون الصقيع تحت 25 درجة. يحتاج الأرز إلى تربة رطبة جيدة المذاق ، أو أفضل أنواع الطميية الرملية أو الطميية. لكنهم لا يحبون ركود المياه والجفاف الشديد.
هذه شجرة دائمة الخضرة تصل إلى 50 مترا.لديها لحاء رمادي غامق ناعم وتاج منتشر. الإبر ثلاثية الشعيرات ، تم جمعها في حزم تصل إلى 30-40 إبرة. يمكن أن يكون لونها مختلفًا: أخضر فاتح أو داكن وحتى رمادي-فضي أو أزرق. المخاريط هي بيضاوية أو برميل الشكل ، كبيرة. تبدأ الشجرة في الثمار بعد 50 عامًا. بذور هذا الأرز غير صالح للأكل. هذه الشجرة هي واحدة من أقدمها على وجه الأرض ، وقد تم العثور على حبوب اللقاح في طبقة عمرها 200 مليون عام. حياة الأرز طويلة ، ويمكن أن تعيش أنواع الهيمالايا لمدة 3000 عام. ولكن عادة ما تكون هناك أشجار تتراوح أعمارهم بين 250-300 سنة. الخشب هو لون خفيف أصفر أو محمر ، قوي للغاية ودائم.
إذا سألت أي مقيم في روسيا ، حيث ينموالأرز ، ثم الجميع سوف يجيب ذلك في سيبيريا. لكن علميا ، هذه الشجرة تسمى أرز الصنوبر. رغم أنه في العديد من الكتب ، فإن اسم الأرز السيبيري قد ترسخ بالفعل. ويعتقد أن ما يسمى الصنوبر ، الذي كان له رائحة قوية رائحة قوية. كان أيضًا مشابهًا لشجرة أرز حقيقية مع تاجها المنتشر الرقيق والأقماع الكبيرة والارتفاع. لكن الفارق الرئيسي بين صنوبر الأرز هو أن بذوره ، التي تسمى المكسرات ، صالحة للأكل وصحية للغاية. وعشاقهم متأكدون من أن الأرز يمنحهم. أين تنمو هذه الشجرة في روسيا؟ أرز الصنوبر هو الأكثر شيوعًا في سيبيريا والتاي وترانسبايكاليا. ولكن توجد أيضًا في شمال روسيا الأوروبية وحتى خارج الدائرة القطبية الشمالية. في جنوب الشرق الأقصى ، في الصين واليابان ، ينتشر صنوبر الأرز على نطاق واسع ، ويتميز ببذور أكبر. ينمو شجر الأرز أيضًا في هذه الأماكن - شجيرة لا يزيد ارتفاعها عن 5 أمتار. لكن بذوره صالحة للأكل وتؤكل. وفي المناطق الجبلية في أوروبا ، تم العثور على الأرز الأوروبي - وهو نوع قديم ونادر من الصنوبر.
ميزتها الرئيسية هي المكسرات.فهي مغذية ولذيذة منذ فترة طويلة تستخدم لإنتاج زيت الشفاء. تحتوي حبات الصنوبر على العديد من الفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن التي يحتاجها الشخص. أنها تحسين تكوين الدم ، ومنع السل وزيادة الكفاءة. يستخدم صبغة القشر للبواسير وأمراض المعدة. الإبر الارز أيضا خصائص الشفاء. أنه يحتوي على متقلبة ، والكثير من حمض الاسكوربيك والكاروتين. يتم استخدامه لحمامات التقوية العامة والتحضير لحقن الفيتامينات. تحتوي إبر الأرز على خمسة أضعاف الزيوت الأساسية أكثر من إبر الصنوبر. لذلك ، يستخدم على نطاق واسع في صناعات مستحضرات التجميل والعطور. منذ فترة طويلة يستخدم راتنج الأرز ، الذي يطلق عليه أيضًا الراتنج ، في التئام الجروح. لقد قرر العلماء أن له تأثير مطهر ومخدر. خشب الارز لديه أيضا صفات قيمة. تتم معالجتها بسهولة وتطلق المبيدات النباتية ورائحة ممتعة لفترة طويلة. لذلك ، غالبا ما يستخدم في بناء وتصنيع الأثاث.
بالفعل قبل مائتي عام ، تم جلب هذه الشجرة إلى أراضي روسيا. لكن الأرز الحقيقي يمكن أن ينمو فقط في المناطق الجنوبية.
