يصنف سرطان البحر على أنه جراد أعلى ، من النوعالمفصليات ، فصيلة Decapods القشريات. يمكنك مقابلة هذه الحيوانات على كوكبنا في كل مكان. تحتوي السرطانات على خمسة أزواج من الأطراف. تم تحويل أولهم منذ فترة طويلة إلى مخالب قوية للغاية. حجم هذه الحيوانات يعتمد على الأنواع. عادة ، يختلف عرض غلاف المفصلي من اثنين إلى ثلاثين سنتيمترًا.
На европейских побережьях наиболее распространены سرطان البحر. يمكن العثور عليها على الأمواج بتربة ناعمة. هناك أيضا سرطان السباحة. في هذا الحيوان ، الزوج الأخير من الأطراف هو فصوص صغيرة. إن سرطان هذه الأنواع سباحون ممتازون. يحصلون على طعامهم في الماء. الأقرب من هذين النوعين هو سرطان البحر الصيني. العنكبوت ، سلطعون عملاق ، يعيش بالقرب من الجزر اليابانية في المحيط الهادئ.
العنكبوت الياباني ينتمي إلى عائلة Majidae.الاسم العلمي للمفصلي باللاتينية هو Macrocheira kaempferi. تلقى سلطعونه تكريما لـ Engelbert Kempfer - عالم الطبيعة الألماني والمسافر. تم وصف هذه القشريات لأول مرة في عام 1836 من قبل كونراد جاكوب تمينك ، عالم الحيوان الهولندي.
سرطان العنكبوت الياباني (انظر الصورة أدناه) هو الأكبر بين جميع مفصليات الأرجل.
Наиболее крупные особи этого вида крабов имеют طول القبر يصل إلى 45 سم. علاوة على ذلك ، هم أصحاب أرجل طويلة إلى حد ما. يجب أن يقال أن امتداد الزوج الأول يمكن أن يصل إلى ثلاثة أمتار. تم تجهيز هذا السلطعون بمخالب 40 سم. هم بمثابة سلاح قوي للمفصليات. هناك أفراد يبلغ أقصى طول لجسمهم بأرجل يصل إلى أربعة أمتار.
يوجد في أعماق المحيط ضغط مرتفع ناتج عن سمك الماء. ومع ذلك ، فإن قشرة سرطان البحر العملاق محمية من الضغط بواسطة طبقة من الكيتين المتين.
يتم ترتيب مفاصل أرجل الحيوان بطريقة خاصة. أنها تسمح له بالتحرك جانبيا فقط. تكون أسطح الغضروف في المفصل ناعمة للغاية. هذا يقلل بشكل كبير من الاحتكاك.
العنكبوت الياباني يقوم بنفس العمل في قاع المحيط مثل طائر النسر على الأرض. تتغذى على هياكل الحيوانات الميتة والرخويات والنباتات.
أثناء التفريخ ، قد تتأخر أنثى واحدةمليون ونصف بيضة. ومع ذلك ، يمكن لعدد قليل منهم البقاء على قيد الحياة حتى سن الإنجاب. يفترس سكان مفترس المحيط على السرطانات الصغيرة. هؤلاء الأفراد الأكبر يصبحون فريسة بشرية. عنكبوت الكابوريا الياباني قادر على إنتاج ذرية من سن العاشرة.
يوصى باستخدام لحم السلطعون في النظام الغذائي. يحتوي على كمية صغيرة من الكربوهيدرات والدهون الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، لحوم السلطعون طعمها لطيف ويسهل هضمها.
هذا المنتج اللذيذ هو الأفضلمناسب لأولئك الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد. الألياف الخشنة ، التي توجد بكميات كبيرة في لحم السلطعون ، تساعد في هذه العملية. المنتج غني بالتيورين واليود والفيتامينات والعديد من العناصر الأخرى المفيدة لصحة الإنسان.
غالبًا ما يتم صيد السرطان الياباني العملاقأغراض الطعام. فقط الشباب الذين لم يكن لديهم الوقت لإعطاء ذرية مناسبون لصيد الأسماك. يعتبر لحم هذه السرطانات طريًا جدًا. إنها شهية في كل مكان. لسوء الحظ ، فإن القبض على هذه المفصليات يؤثر على انخفاض عدد سكانها.
والآن للبالغين.نظرًا لحقيقة أن طعامهم يتكون من الرخويات ، والجيف وكل ما هو على عمق كبير سقط ، فإن لحم سرطان البحر العنكبوت هذا يكتسب طعمًا مريرًا. لذلك ، فهي ليست مناسبة لأغراض الطعام. إذا وقعت مثل هذه العينة في شبكة الصيادين ، يتم بيعها إلى الحديقة المائية أو الحديقة المائية لإسعاد الزوار.
في الآونة الأخيرة ، تم القبض على عينة ضخمة.هذا النوع من المفصليات. أطلق عليه لقب كراب كونج. حجم هذا المثال عبر ثلاثة أمتار. تزيد المسافة بين المخالب عن 240 سم ، لكن هذا السلطعون سيستمر في النمو. عندما يصبح بالغًا ، يمكنه ركوب السيارة بسهولة.
عنكبوت البحر يتم صيده في شباك الصيدجنوب غرب طوكيو ، في منطقة خليج سوروجا. نظرًا لحقيقة أن الصفات الذواقة لحوم هذا الحيوان ذات قيمة عالية جدًا ، فقد خطط الصيادون في البداية لصنع الحساء منه. ومع ذلك ، كان السلطعون محظوظا. اتصل الصيادون بروبن جيمس ، عالم الأحياء الذي زار قريتهم مؤخرًا.
كراب كونغ ، وهي معجزة حقيقية في أعماق البحار ، لن تكون طويلة في ويسموث. بعد مرور بعض الوقت ، من المقرر نقلها إلى ميونيخ ووضعها في مركز Sea Life.
على الرغم من حقيقة أن هذه الحالة تعتبر الأكثرويعتقد أن أكبر سلطعون العنكبوت الياباني يمكن أن يصل إلى هذا الحجم عندما تتجاوز المسافة بين مخالبه ثلاثة أمتار ونصف.
يمكن أن ينمو سرطان العنكبوت الصغير فقط فيفي حالة تفريغها من الغلاف الصلب الخارجي. تحته هو داخلي ناعم ، يجب أن يكون لدى المفصلي الوقت لتضخيمه قبل التصلب.
في الحالة التي يبقى فيها السرطان دون قصد بدونالساقين ، بالتأكيد ينمو واحدة جديدة. في بعض الأحيان يخربش العنكبوت على شاطئ البحر. إذا كان الحيوان متشابكًا في السد بين الحجارة ، فلن يكون قادرًا على البقاء.