تنتمي شجرة البتولا إلى عائلة التوت. يمكنك مقابلته في البلدان الاستوائية ، وخاصة في الجزر.
Оно представляет собой крупное дерево, تصل إلى 30 مترا في الارتفاع. هناك حوالي 40 من نوعه. اعتمادا على الظروف الجوية ، يمكن أن يكون الخبز متساقط أو دائم الخضرة. ظاهريًا أشبه بالبلوط. يأخذ الإثمار 4-5 سنوات.
الشجرة لها لحاء رمادي ناعم.فروعه تدهش مع تنوعها. بعضها يمكن أن يكون سميكًا ، وله أوراق على طوله بالكامل ، بينما البعض الآخر رقيق ، مع كمية صغيرة من اللون الأخضر فقط في النهايات.
أيضا النبات لديه أوراق كبيرة وسميكة غير عادية للغاية. يمكن أن تكون من أشكال مختلفة (كاملة أو تشريح) ، حتى على فرع واحد من الشجرة.
نباتات الزهور صغيرة وسهل ولهااللون الأخضر. يمكن أن يكون من الذكور والإناث. الأول له شكل ممدود ويذوب من قبل. أنثى - مع أكبر الإزهار ، يذكرنا شكل صولجان.
قيمة خاصة من الخبز هوالفواكه ، والتي هي ثابتة والغذاء الرئيسي لسكان المناطق الاستوائية. إنها ثمار كبيرة لها شكل بيضوي. الفواكه الناضجة صفراء ، وأيضاً بنية صفراء ، وتصل إلى وزن 3-4 كيلوجرام. في الداخل ، اعتمادا على الأنواع ، هناك (ويمكن أن تكون غائبة) البذور التي تأكل أيضا.
يمكن مقارنة القليل من الأشجار والشجيرات بهذا النبات المثمرة السخية. في موسم واحد فقط ، يمكن أن ينتج ما يصل إلى 200 فاكهة.
تؤكل الفواكه الناضجة في شكل مقلية ، مسلوقة أو مخبوزة. انهم طعم شيء مثل الخبز والبطاطا في نفس الوقت. بذور المقلية هي أيضا مقلية وتؤكل.
بما أن العديد من الفواكه ناضجة في نفس الوقت ،جاء السكان المحليون بطريقتهم الخاصة لتخزينهم. للقيام بذلك ، حفر حفرة ، وتبطين القاع مع أوراق شجرة الخبز ووضعها في الفواكه المقشرة والمغسولة. قبل استخدامها ، يتجولون لبضعة أسابيع ، على الرغم من أن الثمار تبقى في حالة مشابهة للأكل بعد عام أو أكثر.
يضاف زيت جوز الهند إلى الكتلة الناتجة وخبز الكعك. انهم طعم مثل الخبز العادي. عادة ما يتعود السياح على ذلك بسرعة. أيضا ، يمكن استخدام الفواكه كأحد مكونات الطبق المحلي.
يتميز breadfruit بتركيبتهمحتوى الألياف. تناول ثمارها يقلل من نسبة الكوليسترول ، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض قلبية معينة. يقوم النبات بتطبيع عمل الأمعاء وتطهيره من السموم.
تحتوي شجرة الحبوب أيضًا على أحماض دهنية ، والتي تنظم عملية الأيض ، وتساعد على نمو العظام وتؤثر على حالة الشعر والجلد.
المصنع معروف ليس فقط بثماره.الخشب هو أيضا محل تقدير كبير جدا. فهي خفيفة الوزن ومتينة ومقاومة للديدان والحشرات والفطريات المختلفة التي يمكن أن تتلف. يستخدم Breadwood في بناء المساكن والآلات الموسيقية والقوارب.
ومن ألياف النباتات الصغيرة من بعض أنواع الورق ، يتم تصنيع الملابس ، وصيد الأسماك والحبال.
شجرة الخبز ، التي يمكن العثور على صور لها على الإنترنت ، لديها نظائر للنمو في المنزل. لكن مثل هذا النبات لن يؤتي ثماره ، فهو يستخدم كزهرة عادية.
