كل الناس يعرفون ما هو البطيخ والبطيخ. هذه الثمار مشهورة ومحبوبة حتى في المناطق الشمالية. ولكن لا يعلم الجميع أنهم يختلفون عن النباتات الأخرى في أنهم يحتاجون إلى ظروف نمو خاصة. ترتبط البطيخ والشمام والقرع الآخر بالبطيخ وتنمو في حقل خاص يسمى البكتشا. هذه الكلمة معروفة في روسيا منذ القرن السادس عشر. جاء إلى روسيا من آسيا الوسطى ، حيث نمت هذه الثقافات منذ زمن بعيد.
هذا هو الحقل الذي ينمو فيه البطيخ:البطيخ والشمام والقرع. في اللغة التركية تعني حديقة أو حديقة خضروات في السهوب. في الواقع ، لا يمكن للبطيخ العائد إلا أن يكون في المناطق القاحلة السهوب ، حيث يوجد الكثير من الشمس ودرجات الحرارة العالية. نباتات البطيخ مثل التربة الرملية أو الطينية ، لا تنضج بجوار النباتات الأخرى ولا تتسامح مع الظلال. ولذلك ، فإن نبات البطيخ حقل ضخم ، يزرع فقط مع البطيخ أو البطيخ. وتقع معظم هذه الحقول في آسيا الوسطى والقوقاز وجنوب أوكرانيا ومنطقة فولغا. نمو البطيخ أقل تطورا في منطقة الأرض السوداء وسيبيريا والشرق الأقصى.
1.هم الأكثر حرثًا من كل النباتات المزروعة. بذور اليقطين أو البطيخ تبدأ في الإنبات عند درجة حرارة 14-15 درجة ، والبطيخ - عند 17 درجة. انهم لا يستطيعون الصمود حتى الصقيع على المدى القصير. تنمو الثقافات بشكل أفضل في 30-35 درجة. إذا انخفضت درجة الحرارة في الليل إلى أقل من 12 درجة ، فقد تموت نباتات البطيخ.
2.هذه الثقافات تفضل أماكن مضاءة جيدا في الشمس. هذا هو السبب في أن أفضل طريقة لنموها هي البطيخ. هذا لا يعني أن البطيخ لا يمكن أن ينمو في الحديقة ، لكنها سوف تصبح حلوة ولذيذة فقط في مكان مشمس خالي من الأعشاب الضارة.
3. التربة التي يفضلونها هي فضفاضة ، وأفضل الرملية. فقط اليقطين هو أقل تشويقا لهم ويمكن أن ينمو في أي مكان.
4.تتميز نباتات البطيخ بمقاومة عالية للجفاف. انهم جميعا لديهم نظام جذور جذعية قوية والكثير من الجذور الصغيرة ، والتي تمتص أدنى الرطوبة من التربة. لكن هذا لا يعني أنها لا تحتاج إلى الري. في المناطق القاحلة ، تم ري البقشي بمساعدة نظام قناة ، وذلك بفضل الموقع في وديان الأنهار والاكتئاب في السهول الفيضية.
5. جميع النباتات من البطيخ تحتاج إلى الكثير من الفضاء.لديهم الملاحقة ، الجذعية المتفرعة بقوة. من المستحسن أن يكون رشها مع الأرض على موقع البراعم الجانبية ، بحيث يتم تشكيل المزيد من الجذور. هذه الثقافات لا تتسامح مع الجوار مع النباتات الأخرى ، وهذا هو السبب في أنها تحتاج إلى البطيخ لزراعتها. وقد عرف هذا لفترة طويلة ، ولكن في السنوات الأخيرة ، يحاول المزارعون زراعة البطيخ والبطيخ في المناطق الشمالية.
المربين الروس يعملون بنجاحإنشاء أنواع مختلفة من البطيخ ، قادرة على النمو حتى في سيبيريا والشرق الأقصى. لكن البطيخ ، الذي يسمى أيضا "ملكة البطيخ" ، يحتاج إلى الكثير من الشمس. تم إنتاج نوع واحد فقط - "Kolhoznitsa" ، والتي يمكن زراعتها في الحزام الأوسط ، ولكنها أقل من النوع الجنوبي في الذوق والرائحة. وإذا اخترت النوع المناسب من البطيخ وقضاء الكثير من الوقت في العناية به ، يمكنك أن تنمو هذه الفاكهة وليس على البطيخ. ما هي متطلبات لزراعة البطيخ؟
1. اختيار التربة المناسبة. يجب أن تكون خفيفة وفضفاضة وغير مسدودة وغنية بالمواد العضوية.
2. البذور قبل البذر الحاجة إلى الاحماء جيدا في درجة حرارة 30 درجة 1-2 أيام.
3 - تزرع البذور في تربة مبللة جيدا إلى عمق كبير: من 4 إلى 8 سنتيمترات. من الأفضل زرعها في الشتلات في المنطقة الوسطى.
4. لكل الأدغال يجب أن يكون هناك مساحة كبيرة ، خالية من النباتات الأخرى.
5. الثمار الناضجة يجب أن تحصد في الوقت المناسب.
إذا كنت تتبع هذه القواعد ، يمكنك الحصول على البطيخ الخاص بك في داشا ، والتي تعطي عوائد جيدة.
حتى أولئك الذين لا يعرفون ما ينمو على البطيخ ،سمعت عن فوائد هذه النباتات. يحتوي لبهم على كمية كبيرة من السكريات والمواد العضوية. الثمار لها طعم لطيف منعش وقيمة غذائية عالية. يتم استخدامها في الطب لعلاج والوقاية من العديد من الأمراض. اليقطين مفيدة بشكل خاص ، ومحتوى كاروتين ، فإنه يأخذ المركز الأول.