لقد عرف الكثير منا العشب من البرسيم منذ الطفولة.بعد كل شيء ، ينمو في كل مكان - في الغابات ، في الحقول ، في القرى والمدن. هذا العشب يشير إلى عائلة كبيرة من البقوليات. وعادة ما ينمو الارتفاع إلى نصف متر. في الغالب أوراقها ثلاثية (ولكن أكثر شيوعا) ، ويتم جمع الزهور في رؤوس ضيقة صغيرة. هناك إحصائية أن النبات متعدد الأوراق يلتقي بمعدل واحد لكل 10000 ساق من البرسيم. ويحدث ذلك ، كما يقول العلماء ، بسبب طفرة جينية.
نوع آخر هو البرسيم الأحمر ، أويطلق عليه أيضا مرج. الميزات المميزة: الأوراق الطويلة والجذر المتشعب والأزهار حمراء داكنة. الثمار هي بذور صغيرة تشبه الفول. نظام الجذر الأساسي ينمو بسرعة كبيرة. تصاريح الأرض فوق سطح الأرض أو منحنية قليلاً ، تصل إلى ارتفاع 40 سم. منشورات ثلاثية البيضاوي ، وانخفاض المحتلم.
يحتوي البرسيم على الدهون والزيوت الأساسية.ونتيجة لذلك ، غالباً ما يستخدم في الطب الشعبي لعلاج الاختناق والفتاق والأمراض النسائية. كما تستخدم لالمحفوظات وأمراض الكلى والملاريا ونزلات البرد. النبات أيضا لديه مدر للبول ، مرقئ ، عمل الدواء القابض ، مطهرا ومطهر. المواد الخام الطبية - inflorescences مع الأوراق العلوية. جمعها أثناء الإزهار ، ووضع في سلال بطريقة فضفاضة. ثم يتم تجفيفها في الظل ، في مجفف أو تحت مظلة. احتفظ بها لمدة عام في حاوية مغلقة.
معظم الأصناف من هذا النبات -عسل عسل ممتاز. بما في ذلك الزاحف البرسيم. يعتبر العسل منه (وأيضاً من البرسيم الأحمر) علاجياً وقيماً للغاية. هناك حتى النحل الخاص الذي يجمع الرحيق حصرا من هذه النباتات البقولية.
