Sinappi on kasvi, joka kuuluu perheeseencruciferous. Se toi Eurooppaan Aasiasta. Latinaksi käännetty nimi tarkoittaa kirjaimellisesti "vaurioita ja näkyä". Tämä ei ole yllättävää, koska jyvien jauhaminen johtaa eteeristen öljyjen vapautumiseen, mikä puolestaan provosoi henkilössä voimakasta oksentelua. Nyt valtatiellä villi sinappi kasvaa usein itsestään. Kasvi, jonka valokuva sijaitsee vasemmalla, huolimatta siitä, että sen ulkomuodossa ei ole merkittäviä piirteitä, näyttää näyttävältä ja unohtumattomalta peltokasvien muodossa olevilla aloilla. Intian, Kiinan ja Pakistanin asukkaat kunnioittivat sitä pitkään hyvin ja kasvattivat sitä mausteiden ja lääkkeiden raaka-aineiden hankkimiseksi. Kasvi on erittäin tärkeä jo nyt, koska monille kansoille se ei vain merkitse kevään saapumista, vaan myös jumalallista uskoa. Sinapin lajikkeita on noin neljäkymmentä. Yleisimpiä tyyppejä pidetään ruskeina, valkoisina ja mustina.
kuvaus
Ominaisuuksista puhumisen ensinnäkin sen pitäisi ollaHuomaa, että sinappi on vaatimaton kasvi. Jotkut sen lajikkeista saavuttavat puolitoista metrin korkeuden. Ensimmäiset racemose-kukinnat ilmestyvät heti ensimmäisten kevätkasvien kukinnan jälkeen. Hedelmä on pieni palko, joka on täynnä pyöreitä keltaisia siemeniä. Kukkien väri on yleensä valkoinen tai vaaleankeltainen. Alemmat lehdet koostuvat kahdesta tai kolmesta parista sivuttaista ja kolmea lohkoa, ja ylemmät ovat lyhyillä pistokkeilla. Siementen koostumus sisältää rasvaöljyä, joka vie kolmanneksen öljystä. Sen lisäksi on läsnä myös eteerisiä öljyjä, joiden osuus on noin kaksi prosenttia. Ne stimuloivat ihmiskehon puolustuskykyä. Sinappi on kasvi, jota esiintyy usein kuivissa kimppuissa. Osana kasvien talvikoostumuksia sen silkkiset siemenlaatikot näyttävät erittäin omaperäisiltä. Lämpiminä vuodenaikoina puutarha-sinappivalikoima täyttää huoneen unohtumattomalla aromilla jopa ikkunan läpi.
hakemus
Sinappi on kasvi, jota käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin. Nyt sen avulla he hoitavat hammas- ja päänsärkyä, yskää, vilustumista ja muita sairauksia.
Lehtisinappi on laajalti levinnyt,joka viittaa salaattikasveihin. Kasvin valtava plus on se, että voit syödä lehtiä jo muutama viikko kylvämisen jälkeen. Joidenkin maiden keittiössä tämä kasvi on yleensä suolattu, kuivattu ja kuivattu.
Не стоит забывать и еще об одном предназначении, jonka sinappi sai. Kasvia lannoitteena käytetään maataloudessa melko usein. Tämä selitetään sillä, että se tyhjentää, rakentaa ja löysää maaperää täydellisesti. Juuret itävät kolmen metrin syvyyteen. Tämän ansiosta kulttuuri on yksi parhaimmista maaperän suojelemiseksi tuulen ja veden eroosiosta. Lisäksi sinappi pitää lunta pitkään, mikä johtaa matalampaan jäätymiseen. Tältä osin stepien alueilla on usein mahdollista tavata peltoja, joille sinappi kylvetään talvikasvien ohella.
