Me kaikki tiedämme, että sitrushedelmät (mandariini, sitruuna,greippi, lime, appelsiini) on parantavia ominaisuuksia ja suojaa meitä vitamiinivajeilta, etenkin talvella. Maassamme appelsiinit ovat erityisen suosittuja. Heitä katsomalla muistat aurinkoiset päivät, ja rikas oranssi väri piristää sinua. Valtava määrä ravintoaineita sisältää tätä hedelmää.
Ravitsemusasiantuntijat ovat jopa kehittäneet erityisenerittäin tehokas ruokavalio. Ja totuus on, koska näillä hedelmillä on alhainen kaloripitoisuus ja ne edistävät painonpudotusta. Suurimmat hyödyt ovat punaisilla appelsiineilla tai sisilialaisilla. Ne kasvavat yksinomaan kuumassa Italiassa (Sisilian saari) lähellä Etna-tulivuoria.
Hämmästyttävä yhdistelmä kylmiä ja kuumia päiviä.tarjoavat erinomaiset olosuhteet arvokkaan pigmentin - antosyaniinin - valmistukselle. Tämä aine antaa sitruuksille epätavallisen värin. Sisilian lajike viedään kaikkiin maihin, vain sen hintapolitiikka on paljon korkeampi.
Kuten muissa sitrushedelmissä, se on läsnä heissäpaljon askorbiinihappoa (C-vitamiini), mineraaleja ja luonnollisia antioksidantteja. Muuten, hedelmiä käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa: ne valmistavat mehuja, hedelmäjuomia, cocktaileja, kastikkeita, erilaisia hilloja ja maitojälkiruoat. Ulkonäöltään tai pikemminkin kooltaan tämä epätavallinen lajike muistuttaa enemmän mandariinejamme, vain hedelmien väri on punainen ja violetti sävy.
Мякоть насыщенно-фиолетовая, без косточек.Maku on erinomainen: sitrushedelmät ovat erittäin makeita, tuovat esiin voimakkaan päihdyttävän aromin. Niiden koostumus on vastaavasti paljon rikkaampi ja enemmän etuja. Toistuvasti tutkijat suorittivat kliinisiä kokeita, jotka osoittivat, että antosyaniinilla (punaisella pigmentillä) on myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen. Asiantuntijat ovat vuosikymmenien ajan yrittäneet kasvattaa punaisia appelsiineja muilla laaja planeettamme alueilla, mutta toistaiseksi turhaan.
Ei niin kauan sitten (vuonna 2010) asiantuntijat taas suorittivat tutkimuksia, mutta hiirillä, lihavilla. Eläimet pantiin jonkin aikaa Sisilian appelsiinimehuun. Tulos oli ylivoimainen, hiiret alkoivat laihtua aktiivisesti. Tutkijat ovat osoittaneet, että mehu häiritsee painonnousua ja polttaa kehon rasvaa. Todettiin myös, että tämän juoman säännöllinen kulutus vähentää merkittävästi huonoa veren kolesterolia.
Punaiset appelsiinit ovat välttämättömiä vahvistamiseenheikentynyt immuniteetti, etenkin sairauksien jälkeen. Jokainen hedelmä voi kateuttaa heidän biokemiallista koostumustaan. Sitrushedelmissä on runsaasti B-, C-, A- ja P.-ryhmän vitamiineja. On huomattava, että niissä on paljon flavoneja. Nämä arvokkaat aineet palauttavat sidekudoksen, vahvistavat hammasta emalia ja luita. Nämä komponentit auttavat vahvistamaan kapillaareja ja verisuonia, ja siksi niitä voidaan käyttää suonikohjujen, peräpukamien ja selluliitin hoitoon.
Punaisen oranssin kaloripitoisuus on alhainen,noin 40-43 kcal / 100 grammaa tuotetta. Yksi hedelmä painaa enintään 90 g. Heillä on myös paljon hiilihydraatteja (8), proteiineja (0,9) ja melkein ei rasvaa (0,2). Kun syöt pari sitrushedelmää ennen ateriaa, vähennät astian osaa ja lataat paristot.
On huomattava, että tällaisen arvokkaan sisällönhivenaine, kuten magnesium, joka auttaa ylläpitämään hermostoa rauhallisessa, tasapainoisessa tilassa. Kalium parantaa verenkiertoa ja auttaa alentamaan verenpainetta. Ja seleeni, joka on osa Sisilian appelsiineja, suojaa radikaalien haitallisilta vaikutuksilta.
Hedelmissä on runsaasti antioksidantteja ja terpeenejä.Nämä elementit estävät syöpäsolujen kehitystä kehossa. Ne myös stimuloivat täydellisesti ruuansulatusta, lievittävät väsymysoireyhtymää, ilmavaivat, lievittävät dyspepsiaa. Punaisia appelsiineja on suositeltavaa käyttää ennaltaehkäisevänä anemian estämiseksi.
Сок фрукта обладает противовоспалительными ominaisuuksia, voit huuhdella suun. Zest on myös erittäin arvostettu, sitä ei käytetä vain mausteena, vaan se myös estää sydänsairauksien kehittymistä ja suojaa aivohalvaukselta.
Huolimatta valtavista eduista ja paranemisestasitrushedelmät, hedelmät voivat olla haitallisia. Siksi tiettyä ihmisryhmää ei suositella käyttämään niitä. Ihmisten, joilla on mahahaava ja gastriitti, tulisi rajoittaa hedelmien saantia.
Ehdottomasti kaikki sitrushedelmät voivat aiheuttaaallerginen reaktio, tästä syystä ihmisten, joilla on erityisherkkyys, tulisi syödä punaisia appelsiineja pieninä annoksina. Hyödyt ja haitat on tieteellisesti todistettu. Tätä tosiasiaa kannattaa kuunnella.
Hedelmät sisältävät happoa, joka vaikuttaa negatiivisestihammaskiillettä syövyttäen ja tuhoaen sitä. Ota tämä huomioon. Lääkärit neuvovat juomaan luonnollista vastapuristettua mehua pillin läpi, jotta suojaat hampaitasi hapon haitallisilta vaikutuksilta.
