Kesään liittyy monia yhdistyksiä. Tämä on niityn yrttien tuoksua, nielujen tuhlaamista ja mehukkaiden ja tuoksuvien kirsikoiden makua. Jos sinulla on oma tontti, kokeile joka tapauksessa kasvattaa sitä.
Kaikkiaan tästä on noin 4000 lajikettakasveja. Kaikki ne jaetaan gini- ja bigarro-tuotteisiin. Ensimmäisiin sisältyy pääosin varhaislajikkeita, joilla on makeita, mehukkaita ja hellävaraisia marjoja. Heidän mehu on melkein väritöntä. Tällaiset kirsikat eivät ole kovin kuljetettavia eikä niitä varastossa pitkään, niillä on pöytätarkoitus.
Bigarro sisältää makea kirsikka joustavalla, tiheällä jarapea liha. Hänen mehu voi olla hiukan värillistä tai väritöntä. Nämä lajikkeet ovat hyviä sekä tuoreessa muodossa että jalostuksessa. Ja pohjimmiltaan ne ovat myöhässä tai keskipitkällä kypsymisellä.
Puoli vuosisataa sitten kirsikoiden kaltainen kulttuuripidettiin vain eteläisenä kasvina. Mutta kasvattajien työn ja ilmaston lämpenemisen ansiosta se alkoi kasvaa pohjoisilla alueilla. Nyt sitä löytyy usein keskikaistan osista. Pietarin esikaupungit voivat jopa ylpeillä siitä.
Makea kirsikka "iput" (kuva osoittaa kuinkanämä marjat ovat kauniita) on istutettava oikein. On pidettävä mielessä, että kirsikat kuuluvat useimmissa tapauksissa ristipölyttäneisiin puihin. Siksi korkeat saannot ovat vain, jos siellä on pölyttäjälajike, esimerkiksi "iput" -kirsikka. Puulle on ominaista voimakas versojen kasvu, joten niitä karsitaan vuosittain. Tämä tehdään vasta keväällä, kun silmut eivät ole vielä turvonneet. Vuotuiset versot lyhenevät 1/5.
Venäläisiä lajikkeita, jotka ovat ihanteellisia keskikaistalle
Kirsikkalajike "iput" viittaa jälkiruokaanvarhainen kypsyminen. Se on vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille. Puu korotetulla, leveällä pyramidilla kruunulla. Antaa hedelmää neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen. Tämän lajikkeen hedelmät ovat tummanpunaisia, suuria ja yksiulotteisia. Ne ovat sydämenmuotoisia ja makean maun. Sitä käytetään sekä tuoreina että kompoteina, hilloina, mehuina, säilykkeinä ja hedelmäviininä. Ostuzhenka, Tyutchevka ja Bryansk pink sopivat pölyttäjiksi.
"Krimillä" tarkoitetaan talvikestävää lajiketta. Pallo, jossa on pallomainen kruunu. Hedelmät ovat pieniä, kypsyvät aikaisin, niiden mehukas massa muistuttaa linnun kirsikan makua. Se tuottaa erinomaisia kompotteja ja hilloa.
"Bryanskaya rozovaya" on talvikestävä, hedelmättömä lajike,
"Cheremashnaya" on pitkä puupitkänomainen pallomainen kohotettu kruunu. Tarkoittaa keskikovia lajikkeita. Sisältää erittäin maukkaita, suuria, makea- ja hapankeltaisia hedelmiä. Pölyttäviä lajikkeita ovat kirsikka "iput", "fatezh" ja "Krim".
"Tyutchevka", korkeatuottoinen, kirsikkanopeasti kasvava ja talvikestävä. Keskikokoisessa puussa on makeat, suuret, pallomaiset, tummanpunaiset hedelmät. Pölyttäviä lajikkeita ovat kirsikka "iput", "mustasukkainen" ja "Bryansk pink". "Tyutchevka" on hyvä sekä tuoreena että jalostettuna.
