/ / Titaanipäällysteiset pannut. Kuinka valita oikea pannu

Titaanipinnoitetut kattilat. Kuinka valita oikea pannu

Keittiötarvikkeet ovat olennainen osa meidänpäivittäinen olemassaolo. Ja ihmisen fyysinen ja moraalinen tila riippuu siitä, kuinka korkealaatuinen, kätevä ja kaunis se on. Tällä hetkellä keittiövälineet esitetään kaikessa monimuotoisuudessaan. Titaanipinnoitetut astiat vievät listan ensimmäisistä paikoista.

Pannujen tyypit

Rakastajatarilla oli ennen käytössään yksi valurautapannulle. Se oli paistettua lihaa ja paistettuja pannukakkuja. Ruoka siinä ei koskaan palanut. Ne korvattiin kauneuden paistinpannuilla tarttumattomalla pinnoitteella. Häikäilemättömien valmistajien tahdon mukaan tarttumattomat pinnoitteet eivät aina toimi. Siksi valintaan on suhtauduttava vakavasti. Tällaiset ruokia ovat pääasiallisesti erilaisia. Esimerkiksi pihvin malleilla on uritettu pinta, joka muistuttaa grilliä. Elliptinen muotoinen keittoastia, joka soveltuu kokonaisten kalojen paistamiseen. Wok - syvä, suunniteltu pienten ruokapöytien nopeaan keittämiseen. Pannukakut ovat tasaisia, kevyitä ja suunniteltu pienelle määrälle öljyä. Sähkömallit ovat erityinen tekniikka. Hän on epämukava arjessa.

titaanipinnoitetut kattilat

Valmistusmateriaali

Ruoan maku ja hyödyt riippuvat suoraan ruokia,jota se keitettiin. Tällaiset astiat ovat alumiinia, valurautaa, ruostumatonta terästä ja seoksia. Titaanipinnoitetut astiat ovat ihmiskunnan universaalisimpia keksintöjä. Heillä on kaikki valurauta-astioiden edut ja samalla he eivät pelkää ruostetta. Tämä laatu tietenkin heijastuu hintaan. Valmistajat kutsuvat tuotteitaan usein marmoriksi tai graniitiksi. Oleellisuus on kuitenkin tarttumattomassa pinnoitteessa - titaanipinnoitteessa kivilastuilla. Se on vahva, kevyt ja lämmönkestävä metalli, joka estää ruoan palamista. Materiaali on vaaratonta. Mutta valmistajat yhdistävät usein titaania tefloniin, mikä heikentää tuotteen ympäristöystävällisyyttä. Toinen haittapuoli on, että titaanipäällysteisiä pannuja ei voida käyttää induktiokeittimissä.

titaanipinnoitetut paistinpannuarvostelut

Tarttumaton pinnoite

Tarttumattomuutta voidaan käyttää kahdella tavallapinnoitteet - ruiskutus ja valssaus. Markkinoilla myyjät siirtävät usein kerroksen mustaa maalia aidoksi tefloniksi. Oikea vaihtoehto olisi ostaa useita pannuja eri tuotteiden ruoanlaittoon. Mutta tämä on kallista. Parempi ostaa tunnettuja tuotemerkkejä. Esimerkiksi titaanipäällysteinen Rondel-paistinpannu on osoittautunut hyväksi. Tällaisia ​​malleja on laaja, pannukakkuastiasta kattilaan. Päämateriaali on leimattu alumiiniseos. On kolmikerroksinen titaanitartumaton pinnoite (TriTitan). Seinien ja pohjan paksuus on noin 3,5 mm. Voidaan pestä astianpesukoneessa. Soveltuu kaikentyyppisille keittotasoille, paitsi uunille.

Tefaalipannu "Tefal"valmistettu alumiinista. Titaanipäällyste - Titanium Pro. Keittoastian tukeva pohja lämpenee tasaisesti ja soveltuu kaiken tyyppisille liesille. On lämmitysilmaisin, joka muuttuu punaiseksi optimaalisessa lämpötilassa. Mukava bakeliittikahva, sivut ja pohja jopa 4,5 mm paksu.

Tefal-paistinpannu titaanipäällysteellä

Valintatoiminnot

Titaanipäällysteisissä astioissa on oltavapaksut seinät ja pohja. Tarttumaton pinnoite voi olla titaanikeraamista. Tällaiset tuotteet ovat melko kalliita, mutta niitä voidaan käyttää useita vuosia. Malli valitaan sovelluksen ja syöjien määrän mukaan. Pannu on mitoitettu vastaamaan yläreunan halkaisijaa. Helppokäyttöinen riippuu myös kahvan laadusta. Se voi olla valmistettu puusta, muovista tai metallista. Voidaan kiinnittää, irrottaa tai valaa. Kaikkia malleja ei voida laittaa uuniin. On hyvä, jos tyyli sallii sinun poistaa kahvan. Jos se ei ole irrotettava, sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, kuinka turvallisesti se on kiinnitetty koteloon. Pohjan on oltava paksu, monikerroksinen ja vastattava keittotason polttimen kokoa. Ainoastaan ​​puulusikkaa tai lastaa ei tarvitse käyttää käytön aikana. Mitä raskaampi pannu, sitä kauemmin se kestää.

Rondel-pannu titaanipinnoitteella

Hyödyt ja haitat

Huolimatta siitä, että paistinpannutitaanipäällystetty, arvosteluja siitä on sekoitettu. Useimmat ihmiset huomaavat, että astiat ovat ihanteellisia nopeaan ruoanlaittoon ja herkulliseen paistamiseen terveydellisin perustein.

Keittoastiat ovat tasaisesti lämmitettyjä ja vakainakaikenlaisiin vahinkoihin. Mutta silti käyttäjät uskovat, että jopa merkkituotteissa, joissa on kolmikerroksinen titaanipäällyste, paistaminen ilman öljyä ei todennäköisesti toimi.

Tällaiset tuotteet pestään hyvin ja kestävätnaarmuja. Mutta monet eivät suosittele hankaavien jauheiden tai kovien nestemäisten astianhoitotuotteiden käyttöä. Suurin osa ihmisistä käyttää mieluummin puisia tai muovisia lastia ruoan sekoittamiseen.

Käyttöiän osalta titaanipäällystetyt tuotteet ovat lastunkestäviä ja kestävät pidempään, toisin kuin teflon-astiat.

Lopuksi voimme sanoa, että ennen paistinpannun valitsemista sinun on ensin päätettävä, mitkä ominaisuudet sillä pitäisi olla ja mihin tarkoituksiin ostat sen.

piti:
0
Suosituimmat viestit
Henkinen kehitys
ruoka
y