Blood Mary Resepti
Todennäköisesti jokainen tavoittanut toveriaikuisuudesta lähtien, ainakin kerran elämässäni törmäsin tähän salaperäiseen ja vaaralliseen nuoren naisen kanssa. Hämmästyttävintä on, että niillä, joilla oli kunnia tavata tuulinen muukalainen, annetaan hänelle täysin erilaisia kuvauksia, ja hänen syntymästään ja kohtalostaan kiertää salaperäisiä ja ristiriitaisia huhuja. Petosten fanit ovat yhtä mieltä vain yhdestä asiasta - hänen nimensä on Bloody Mary. Tämä on yksi kuuluisimmista cocktaileista, joiden suosio kasvaa vain vuosien varrella.
Tästä on useita versioitaalkoholijuoma. Yhden heistä mukaan Bloody Mary -cocktail-reseptin esitti George Jessel ensimmäisen kerran yli 70 vuotta sitten. Tämä kelvollinen mies asetti "Marian" ihmelääkkeeksi vieroitusoireiden epämiellyttäville oireille tai yksinkertaisesti krapulalle. Mutta todellinen esteettiranskalainen Fernand Petiot ei voinut tulla toimeen, että tällaista upeaa juomaa käytetään yksinomaan lääkkeinä päänsärkyyn. Siksi hän muutti merkittävästi verisen Marian reseptiä lisäämällä useita alkuperäisiä ainesosia perinteiseen tomaattimehuun ja vodkaan. Siitä lähtien klassinen cocktail näyttää tältä. Korkea lasi, jota baarimestarien ammattimaisessa ympäristössä kutsutaan highballiksi, jäähdytetään ja kuivataan sitten perusteellisesti. Lisäksi se tulisi täyttää vodkalla ja tomaattimehulla suhteessa 1–3. Lisää muutama jääkuutio, pieni pippuri, suola, lime- ja appelsiinimehu ja muutama tippa Tabasco- ja Worcester-kastikkeita saatuun seokseen. Lisäksi ennen verisen mittauksen suorittamista lasin reunat on kastettava vuorotellen sitruunamehuun ja pippurin, suolan ja sellerin seokseen. Voit koristella valmiin cocktailin oksa selleri ja oliivi.
Ei ihme, että samanlainen verinen mary-reseptipehmeästi sanottuna hämmennystä Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa elävien alkoholitaidetta tuntevien asiantuntijoiden keskuudessa. Heidän syvän vakaumuksensa mukaan tomaattimehun ja vodkan sekoittaminen ja jopa voimakas ravistaminen on todellinen rikos. Missä ihmettelee, onko pyhä rituaali, jossa 40 asteen linnoitusneste kaadetaan siististi veitsen terän päälle, ja mitä tällä on tekemistä tuntemattomien kastikkeiden ja jopa joidenkin epäilyttävien sellerilajien kanssa? Loppujen lopuksi emme keitä vihanneskeittoa! Ole rauhallinen, rakkaat gourmetit ja tämän hienon juoman ystävät - verimittareseptilla, kuten millään muullakin, on valtava määrä versioita, ja voit vapaasti valita, pysytkökö uskollisena suosikkityypillesi tai kokeiletko vaihtoehtoista vaihtoehtoa.
Joten, versioita "Verisestä Marystä" löytyvätmikä vodka korvataan muilla juomilla. Yhdessä uuden alkoholipohjan kanssa cocktaililla on eri nimi. Esimerkiksi ”Verinen geisha” saadaan sakista ja tomaattimehusta, tequilasta ja samasta mehusta saadaan ”Verinen Maria”, viski muuttaa juoman ”Brown Mariaksi”, ja sherry vodkan sijasta muuttaa kyseisen tytön täysin “veriseksi piispaksi”. Niille, jotka haluavat vähentää cocktailin voimakkuutta, Meksikon vaihtoehto käyttää olutta on sopiva. Ne, jotka haluavat pysyä ehdottoman raivoissa mielissä ja samalla olla kiinnittämättä liikaa huomiota juomayhtiön puolelta, voivat käyttää verimittausreseptia, joka ei sisällä yhtä grammaa alkoholia. Tällaisella cocktaililla on hiukan kyyninen nimi “Bloody Virgin” tai “Virgin Mary”. Lisäksi voit kokeilla muita Meri-komponentteja lisäämällä naudanlihaliemeä tai muuta vihannesmehua alkoholiin tomaattimehun sijasta.
Ja lisäämällä vähän mielikuvitusta ja vähän hyvää tunnelmaa, voit luoda oman upean version “Verisestä Marystä”, joka vetoaa sinulle ja ystävillesi.
