Vielä muutama vuosikymmen sitten, kaikkipastaa pidetään lihatuotteiden yleisenä lisukkeena. Mutta vasta suhteellisen hiljattain ihmiset alkoivat ymmärtää, että pasta sopii erinomaisesti herkullisten vihannes- ja lihasalaattien valmistamiseen. Tämä ainesosa sopii hyvin pääsalaattituotteiden kanssa, lisää ravintoarvoa ja epätavallista makua ruokaan. Täällä esitellään parhaat reseptit italialaisille salaateille pastalla ja erilaisilla lisätuotteilla.
Tämä pastasalaatti sopii parhaiten aamiaiseksi tai lounaaksi, koska se sisältää melko suuren määrän proteiineja ja rasvoja, joita ihminen tarvitsee normaaliin elämään.
Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitsetOta 400 g kalkkunaa, 250 g pastaa, 100 g vihreitä herneitä, yksi paprika, muutama vihreä sipuli ja salaatinlehtiä. Tämän salaatin kastikkeen valmistamiseksi sinun on ostettava luonnonjogurttia, sitruunaa ja valkosipulia.
Kalkkunafilee tulee leikata pieniksipaloi, vatkaa hieman ja ripottele reilusti kanamausteella. Sulata sitten hieman voita paistinpannussa (voit käyttää myös tavallista kasviöljyä), jossa paistat lihan kypsiksi. Aseta kalkkuna sivuun ja leikkaa sen jäähtymisen jälkeen suikaleiksi tai kuutioiksi.
Keitä pasta ohjeen mukaan,ilmoitettu pakkauksessa. Erillisessä kattilassa sinun täytyy keittää herneitä hieman. Paprikat tulee leikata pitkiksi nauhoiksi, vihreät sipulit hienontaa ja salaatinlehdet murtaa käsin pienemmiksi paloiksi.
Nyt on aika tehdä kastike.Sekoita pienessä astiassa 200 ml luonnonjogurttia, sitruunamehua ja muutama valkosipulinkynsi. Nyt on aika yhdistää kaikki valmistetut ainekset kulhoon, kaada kastike päälle ja sekoita huolellisesti. Tämä lopettaa salaatin valmistusprosessin pastalla reseptin mukaan. Annos voidaan levittää annoslautasille ja tarjoilla.
Herkkä salaatti upealla kinkun yhdistelmällä,pastaa, vihanneksia ja juustoa. Kaikkia näitä tuotteita yhdistää ihana kastike. Tämä ruokalaji on erittäin suosittu, yleinen ja tarjoillaan kaikkialla Italiassa. Salaatin valmistamiseksi sinun tulee ottaa 200 g farfallepastaa (tavallisilla ihmisillä perhospasta), pieni määrä parmesaania, 200 g kinkkua, useita meheviä paprikaa, pinjansiemeniä, oliiviöljyä, meiramia, oreganoa ja timjami.
Pasta tulee keittää al dente.(kun tuotteen keskeltä tuntuu pientä rypistystä). Muutama ruokalusikallinen oliivi- tai kasviöljyä tulee lisätä veteen, jossa pasta keitetään. Kun jauhotuotteet kypsennetään, ne on laitettava seulalle ja sitten mihin tahansa astiaan. Ripottele pastan päälle pieni määrä raastettua parmesaania ja aseta tuote sivuun, anna jäähtyä.
Paprikat tulee paahtaa uunissakorkea lämpötila. Leikkaa sitten pitkiksi nauhoiksi, poista iho. Hienonna pinjansiemeniä hieman ja lisää pastan joukkoon. Laita kaikki ainekset yhteen astiaan, jäähdytä yksi tunti. Annetun ajan jälkeen kinkku tulee leikata pieniksi kuutioiksi ja laittaa muiden ainesten kanssa.
Nyt sinun täytyy kokata yksinkertainen, mutta samallaaika mausteiseen italialaiseen salaattiin pastan ja kinkun kera. Sekoita pienessä kulhossa oliiviöljy, meirami, oregano ja timjami. Sekoita huolellisesti ja mausta salaatti hyvin syntyneellä seoksella. Nyt astia tulee levittää annoslautasille, halutessasi voit koristella kirsikkatomaatilla ja mahdollisilla yrteillä.
Se sisältää hyvin vähän ainesosia, mutta astiassa on kaikki mitä tarvitset runsaaseen aamiaiseen tai lounaaseen. Neljän salaattiannoksen valmistamiseksi sinun tulee ottaa:
Pienestä perusainemäärästä huolimatta tämä kastike on erittäin aromaattinen ja maukas. Sen valmistamiseksi sinun tulee ottaa 70 g kapriksia, 30 g persiljaa, oliiviöljyä ja raastettua parmesaania.
Pasta tulee keittää pakkauksen ohjeen mukaan. Tyhjennä sitten vesi niistä, lisää pieni määrä oliiviöljyä, sekoita ja aseta sivuun.
Leikkaa parsakaali pienemmiksi paloiksi ja keitäkattilassa kypsäksi. Kaada sen jälkeen suuri määrä kylmää vettä kattilaan, lisää jäätä jos mahdollista. Laita juuri keitetty parsakaali jääkylmään nesteeseen. Tämä menettely on tarpeen, jotta tuote ei menetä kirkasta väriään.
Laita kapriksia, persiljaa tehosekoittimen kulhoon,oliiviöljyä, parmesaania ja hieman suolaa. Soseuta kaikki ainekset tasaiseksi. Homeinen juusto on leikattava pieniksi kuutioiksi ja laitettava kulhoon, ja kaikki muut ainekset on lisättävä tähän. Kaada valmis kastike tuotteen päälle, sekoita ja asettele lautasille. Tähän päättyi reseptin mukaisen pastasalaatin valmistus. Kuvasta näet, miltä astian pitäisi lopulta näyttää.
Uskomattoman ravitseva salaatti, sopii mainiostirunsaalle ja terveelliselle aamiaiselle. Salaatin etuna on, että se on erittäin nopea ja helppo valmistaa, täältä löytyy hyvin yksinkertainen mutta maukas kastike. Siksi salaatista tulee varmasti yksi suosituimmista ruoista aamulla, ennen kovaa työpäivää.
Alla olevan kuvan vaiheittaiset toimet auttavat ruuan valmistamisessa. Valmista pastasalaattia varten seuraavat ruoat:
Kastikkeen valmistamiseksi salaattiin tarvitset vain oliiviöljyä, viinietikkaa ja oreganoa.
Jotta kypsennysprosessi olisi nopeaa ja helppoa, sinun on noudatettava vaiheittaisten ohjeiden ohjeita:
Salaatit, joissa pääaines onpastalla on joitain erityispiirteitä. Koska pasta on erinomainen lisuke, on suositeltavaa käyttää myös lihaa tai kalaa salaatissa, jolloin ruokalajista tulee täydellinen ja tyydyttävä. Jotta pasta ei hajoa suoraan lautaselle ja maistuisi miellyttävältä, ne on kypsennettävä al dente -tilaan.
Ei suositella salaattikastikkeeksikäytä majoneesikastikkeita, jolloin ruokalaji osoittautuu liian ravitsevaksi ja rasvaiseksi. Siksi terveellinen ja terveellinen salaatti voi muuttua roskaruokaksi.
Nyt tiedät mielenkiintoisia reseptejäsalaatit pastalla, jotka ovat erittäin suosittuja Italiassa ja yleensä Euroopassa. Yhä useammat entisen Neuvostoliiton kansalaiset liittyvät myös tähän kulttuuriin, koska se on todella maukasta, tyydyttävää ja terveellistä. Voit aina kokeilla ja muuttaa reseptejä itse lisäämällä tai päinvastoin poistamalla erilaisia ainesosia.
