Varmasti tänään on harvat ihmiset, jotka eivätjoskus haluaa hemmotella itseään suklaan, jäätelön, kakun, viipaleen kakun ja muiden makeisten baarissa. Tämä koskee erityisesti lapsia. Loppujen lopuksi, huolimatta esiteltyjen ainesosien haitallisuudesta, he vaativat edelleen maukasta herkkua.
Myslibaarit ovat hyvä vaihtoehtomodernit makeiset. Lisäksi tällaista makeutta ei tarvitse ostaa kaupasta. Tietäen monia erilaisia reseptejä, esitelty herkku voidaan valmistaa helposti ja nopeasti kotona, mikä miellyttää kaikkia perheenjäseniä.
Katsotaanpa yhdessä, kuinka täsmällisesti maukkaita ja terveellisiä tuotteita valmistetaan.
Jotta voit luoda tällaisen jälkiruoan, sinun on ostettava seuraavat komponentit:
Myslibaareja voidaan tehdä erilaisillaainesosia. Tässä resepissä päätimme käyttää vain tuoreita ja kypsiä hedelmiä, kaurajauhoa ja muita lisäaineita. Ennen kuin niistä muodostuu jälkiruoka, jokainen ostettu tuote on käsiteltävä huolellisesti. Pese päärynä, omena ja banaani tämän jälkeen ja pyyhi ne sitten kuivaksi ja kuori kuori tarvittaessa ohuesti. Seuraavaksi kaksi ensimmäistä ainesosaa tulisi raastaa. Banaanin suhteen on suositeltavaa laittaa se syvään kulhoon ja vaivata smoothiessa ilman kokkareita haarukalla tai työntäjällä.
On myös huomattava, että kotibaariMysli osoittautuu tyydyttävämmäksi ja maukkaammaksi, jos lisäät siihen ainesosia, kuten kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Pese tätä varten rusinat, kuivatut aprikoosit ja luumut hyvin ja kaada ne kiehuvalla vedellä ja jätä ne sivuun hetkeksi (3–6 minuutiksi). Tämä menettely vie tuotteet kokonaan lialta ja pölyltä. On huomattava, että ainesosia ei kannata pitää liian kauan kiehuvassa vedessä, koska ne muuttuvat pehmeiksi ja imevät liikaa vettä, mikä vaikeuttaa jälkiruoan muodostumisprosessia. Kun kuivatut hedelmät on käsitelty, ne on hienonnettava veitsellä. Pähkinät on myös pestävä erikseen, kuivattava ne pannulla tai mikroaaltouunissa ja murskataan sitten suuriksi muruksiksi.
Ennen kuin asetat müslibaareja tuuleenkaappiin, niiden tulisi olla oikein muotoillut. Tätä varten yhdestä astiasta sinun on yhdistettävä seuraavat tuotteet: kaurahiutaleet, raastettu omena ja päärynä, banaanimassi, hienonnettu kuivatut hedelmät ja pähkinät. Nämä aineosat on sekoitettava huolellisesti, jotta saadaan tiheä, tasainen massa, joka muistuttaa suuresti paksun taikinan rakennetta.
Suoritettujen toimien jälkeen vaaditaan perustalevitä tasaisesti keittolevylle, joka on esivuorattu pergamenttipaperilla. Seuraavaksi massan reunat olisi tasoitettava lusikalla ja asetettava heti uuniin. Müslibaareja tulisi paistaa 185 asteen lämpötilassa 16–22 minuuttia tai kunnes ne ovat täysin kypsennettyjä.
Sen jälkeen kun kaura- ja hedelmämassat kovettuvat hiukan, se tulisi leikata kuumiksi viipaleiksi kuumassa muodossa, jäähdyttää hiukan ja tarjota teen tai maidon kanssa.
Kotona sijaitsevat müslibaarit voidaan valmistaa tuoreiden hedelmien lisäksi myös pärnalla tai muulla hunajalla. Tätä varten tarvitsemme:
Esitelty Müslibaarit kotonaolosuhteet tehdään suurin piirtein samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä. Niiden välillä on kuitenkin edelleen ero. Siksi on tarpeen ottaa sekoitus kuivattuja hedelmiä, pestä ne huolellisesti, kuivata ja leikata ne pieniksi paloiksi. Pähkinät on myös lajiteltava, huuhdeltava lämpimässä vedessä, paista ne kevyesti pannulla (voit käyttää niitä mikroaaltouunissa) ja murskaa ne suuriksi muruksiksi kääntötapin avulla tai veitsellä varustettujen suuttimien sekoittimella.
Myslibaariin (kaloripitoisuustuote esitetään alla) se osoittautui kauniimmaksi ja yhtenäisemmäksi, hankkima kaurajauho suositellaan myös murskaamaan. Tätä varten on parasta käyttää kahvimyllyä. Mutta jos talossasi ei ollut sellaista laitetta, se on kunnossa. Loppujen lopuksi tämä jälkiruoka osoittautuu silti maukalliseksi ja makeaksi.
Kun olet valmistellut pääkomponentit, voit turvallisestijatka jälkiruoan valmistamista suoraan. Voit tehdä tämän yhdessä kulhossa, sinun täytyy yhdistää kaurajauho, pähkinät ja kuivatut hedelmät. Seuraavaksi kaikki ainesosat olisi maustettava hieman kuumennetulla hunajalla (lisäämällä kasviöljyä) ja sekoitetaan huolellisesti. Sitten sinun on peitettävä pieni leivonta-astia pergamenttipaperilla, levittää valmis seos tasaisesti siihen ja muokata varovasti. Täytetyt astiat on asetettava esilämmitettyyn uuniin (enintään 165 astetta) ja paistettava puoli tuntia, kunnes saadaan kultainen väri.
Valmiit tuotteet tulee jäähdyttää kokonaan, leikata pieniksi tankoiksi ja esittää pöydälle. Bon ruokahalua!
Kuinka tehdä müslibaari nopeasti ja ilman uunissa paistamista? Annettu resepti vastaa kysyttyyn kysymykseen. Jotta voit valmistaa tällaisen jälkiruoan, sinun on ostettava:
Kotitekoinen tai ostettu müsli-sekoitus on välttämätöntäÄlä jauhaa kovin hienoksi kahvimyllyssä ja pane sivuun. Seuraavaksi keitetään siirappia. Tätä varten laita metallikulhoon kaikenlaista hunajaa, rakeistettua sokeria ja voita. Kun kaikki ainesosat ovat sekoittuneet, ne tulisi laittaa erittäin matalaan kuumuuteen ja keittää jatkuvasti sekoittaen, kunnes saadaan homogeeninen karamelli.
Kun molemmat osat tulevaisuuden palkit ovatvalmiina, ne on yhdistettävä yhteen astiaan ja asetettava tasaiseksi kerrokseksi pergamenttipaperille. Tällaista tuotetta ei tarvitse leipoa uunissa. Todellakin, lyhyen altistuksen jälkeen rauhallisessa ilmassa karamelli jähmettyy ja jälkiruoka on muodoltaan vakaa. Lisäksi makea kerros on leikattava pieniksi paloiksi ja esitettävä pöydälle vähärasvaisen maidon tai kuuman teen kanssa.
Nykyään riittää paljon kiistojasiitä, ovatko tällaiset makeat tuotteet hyödyllisiä vai eivät. Tämä huolenaihe johtuu osittain siitä, että esitetyt baarit sisältyvät usein lasten ruokavalioon ja aikuiset pitävät niitä terveellisinä välipalloina. Mutta miten asiat oikeasti ovat?
Myslin ostaminen supermarketeista ei ole sen arvoistaunohda, että ne sisältävät usein erilaisia makuja, tyydyttyneitä rasvoja, säilöntäaineita, kemiallisesti käsiteltyjä hedelmiä ja muita aineita, jotka vaikuttavat kielteisesti paitsi ihmishahmoon, myös ruoansulatuskanavan normaaliin toimintaan.
Kaikkien edellä mainittujen suhteen on huomattava, ettäettä kun ostat myymälästä ostamia müslibaareja, sinulla voi olla suoliston järkytystä ja muita ongelmia. Jos ostat näitä tuotteita laihtuaksesi, älä unohda, että suuren määrän sokeria ja tyydyttyneitä rasvoja sisältävä tuote tekee tuotteesta yhtä ravitsevaa kuin klassinen suklaa.
Mutta mitä tehdä, jos haluat taittaa parinylimääräisiä kiloja, mutta tällaisen herkullisuuden kieltäminen ei ole sinun vahvuutesi ulkopuolella? Tällaisissa tapauksissa ravitsemusterapeutit suosittelevat vain kotitekoisten kotitekoisten baarien käyttöä. Itse asiassa tällaisen herkullisuuden luomisen aikana voit itse hallita tuotteen kaloripitoisuutta lisäämällä siihen sokeria, mutta hunajaa, ei paistettuja pähkinöitä, vaan tuoreita jne. Ostetuista tuotteista on parempi olla käyttämättä tai ostamatta niitä erittäin harvoin.
