Sitruunameitit: ruoanlaitto reseptejä

Tässä artikkelissa kerromme, miten voit tehdä sitruunan keksejä kotona. Reseptit ruoanlaittoon ovat erilaisia. Valitse suosikki ja taistele!

Sitruunan makeus

Tämä on yksinkertainen hoito jauhemaista sokeria. Se ilmenee tuoksuva ja kaunis. Tämä resepti sitruunan murokeksi evästeet valittaa monet sen yksinkertaisuus.

• lasi vehnäjauhoa;
• muna;
• kaksi teelusikallista soodaa;
• sitruunan kuori;
• kaksi taidetta. lusikat jauhettua sokeria;
• 100 grammaa voita;
• 4 rkl. lusikoita sokeria.

Evästeiden tekeminen kotona seuraavasti.

1. Ensinnäkin voittaa voita, lisää siihen sokeria. Jatka voittamista, kunnes sileä.
2. Seuraavaksi vasara munassa, lisää jauhot, sooda ja kuori.
3. Laita taikina jääkaappiin noin 30 minuutin ajan.
4. Pyöritä taikina ripotetulle levylle. Sen paksuuden tulisi olla puoli senttimetriä. Evästeiden leikkaamisen jälkeen.
5. aseta se sitten leivinpellille, lävistä haarukalla, ripottele jauheella. Paista viisi minuuttia esilämmitettyssä uunissa.

Täytetyt tuotteet

Harkitse nyt keksejä, joissa on sitruunan täyte. Tuotteet osoittautuvat raikkaiksi ja tuoksuviksi.

Valmistukseen vaaditaan:

• puoli kupillista mantelijauhoa;
• voita,
• puolet kuppi vadelmahilloa;
• neljäsosa kuppia maissitärkkelystä ja makeissokeria;
• puoli tl suolaa;
• kaksi sitruunaa (hienoksi raastettu kuori);
• kaksi rkl. ruokalusikallista rakeistettua sokeria.

1. Peitä kaksi leivinkerrosta pergamenttipaperilla.
2. Yhdistä tärkkelys, suola ja jauhot kulhoon.
3. Seuraavaksi lyö sokeri, voi, kuori, sitruunamehu (rkl. L.). Tee tämä sekoittimella keskimääräisellä nopeudella noin kolme minuuttia.
4. Nopeuden pienentämisen jälkeen lisää vähitellen (3 sarjaa) jauhoja. Vatkaa seos joka kerta.
5. Esilämmitä uuni.
6. Rullaa taikina 3 mm paksuiseksi.
7. Seuraavaksi laita taikina leivinuunalle. Pakasta (pidä pakastimessa 10 minuuttia).
8. Ota urattu pyöreä leikkuri ja leikkaa ympyrät.
9. Paista evästeitä kunnes ne ovat kullanruskeita noin 11 minuutin ajan.
10. Anna sen jäähtyä.
11. Yhdistä sitruunamehu (jäljellä oleva) ja hillo kulhoon.
12. Aseta seuraavaksi tsp yhden evästeen tasaiselle puolelle. sekoita, peitä toinen. Ripottele sokerilla. Tee sama muun kanssa.

Kuinka muuten voit tehdä sitruunakeksejä? Tarkemmin tarkastelemat reseptit eroavat aiemmista. Saatat pitää heistä enemmän.

Kotitekoiset sitruunakeksit maissitärkkelyksen ja pähkinöiden kanssa

Tällaiset evästeet antavat aurinkoisen tunnelman milloin tahansa vuoden aikana.

Tarvittavien tuotteiden valmistamiseksi:

• 5 rkl. rkl sitruunamehua;
• 230 grammaa öljyä + 5 tl (sulanut);
• ¾ tl maissitärkkelystä;
• 1 kokonainen ja 1/3 kuppi lasillista jauhettua sokeria;
• kolme lasillista jauhoja;
• puoli lasillista pähkinöitä.

Ruoanlaittokeksejä:

1. Voita suuressa kulhossa sekoittimella voi (230 g) ja jauhe (kolmasosa lasista). Seurauksena seoksen tulisi tulla kevyt ja ilmava.
2. Lisättyä jauhoja, tärkkelystä, lyö uudelleen hyvin. Kansi, jääkaappi tunnin ajan.
3. Esilämmitä uuni.
4. Ota arina, aseta sille valssatut pallot (halkaisijaltaan kolme cm), rullattu hienoksi yksityiskohtaisiksi pähkinöiksi. Levitä toisistaan ​​erillään.
5. Paista noin viisitoista minuuttia. Kun asetettu jäähtyä.
6. Sekoita jauhe (lasi) ja ghee, sitruunamehu. Beat kunnes sileä. Kaada tuloksena olevat jäätelijät.

Juustomassa sitruunahoito

Nämä hyödylliset tuotteet vetoavat moniin makeisiin. Niitä ei valmisteta kovin helposti, mutta jokainen kotiäiti pystyy selviytymään tehtävästä.

• viisikymmentä grammaa voita, sokeria, jauhesokeria;
• 100 grammaa raejuustoa, vehnäjauhoja;
• keltuainen;
• 10 grammaa hunajaa;
• kolme grammaa leivinjauhetta;
• neljäsosa tl vaniljasenssiä;
• Taide. lusikka sitruunan kuorta.

Herkullisten maustettujen evästeiden keittäminen

1. Sekoita raejuusto, sokeri, munat sekoittimella. Olisi saatava homogeeninen massa.
2. Lisää seuraavaksi seos voi (sulatettu), essents ja hunaja.
3. Sekoita kaikki tasaiseksi. Lisää lisää leivinjauhe, jauhot.
4. Lisää sitten kuori. Vaivaa taikina.
5. Rullaa sitten taikina makkaraksi. Jaa se kuuteentoista osaan. Rullaa pallo jokaisesta.
6. Aseta esineet pergamenttipaperilla peitetylle uuniarkille. Paista esilämmitettyssä uunissa 15 minuuttia.
7. Kun valmistat evästeitä, tee jäätävää. Sekoita 1 rkl. l vesi ja jauhettu sokeri (2 rkl. l.). Seoksen tulisi olla nestemäistä, mutta samalla paksu. Kaada evästeet sen kanssa.

Pieni johtopäätös

Nyt tiedät kuinka tehdä sitruunakeksejä. Artikkelissa esitetyt reseptit auttavat luomaan tällaisia ​​tuotteita kotona. Toivotamme onnea ruoanlaittoon!