On tarpeen ottaa ruokaa niin, että seSe hyötyi vartaloa eikä tukkeutunut sitä useilla kuonoilla ja tarpeettomilla roskilla. Kaikki ovat samaa mieltä siitä. Usein valitsemme ruoan, joka valmistaa nopeasti ja jolla on monia makuja, rajoittamalla ruokavaliomme yksinomaan haitallisiin "herkkuihin". Loputtoman työllisyytemme ja jatkuvan väsymyksemme takia ostamme samoja ruokia ja syömme samaa ruokaa joka päivä.
Mutta jos muistat kuinka upeita siellä onviljatuotteet, joista voit valmistaa valtavan määrän ruokia, puhumattakaan eduista, joita ne tuovat kehomme, niin pikaruoka ja muut tarpeettomat ruokatuotteet kulkevat tietä pitkin, tai jopa suljet ne pois. Esimerkiksi vihreät linssit.
Многие неопытные кулинары и молодые хозяйки по tuntemattomat syyt ohittavat hänet. Ne antavat etusijan tutummille viljoille, kuten riisille tai tattarille. Palkokasvit ovat itse syyllisiä tähän, koska niitä ei ole kovin helppo keittää, ja mikä tärkeintä - ei niin nopeasti kuin haluaisimme. Varmasti monet haluaisivat oppia keittämään vihreitä linssejä. Nyt kerromme. Kerromme myös kuinka kauan vihreiden linssien keittäminen kestää. Sen jälkeen voit helposti valmistaa paitsi herkullisia myös terveellisiä ruokia.
Aloitetaan selvittämällä millainen tuote.Linssit kuuluvat palkokasvien perheeseen, mikä tarkoittaa, että se on herneiden, papujen ja maapähkinöiden läheinen sukulainen. Sillä on useita lajikkeita. Mutta vain yksi sopii ruoanlaittoon - tavalliset linssit.
Tätä ainoaa lajia edustavat viljat.eri värejä, kokoja, kypsennysnopeuksia ja vastaavasti makua. Siksi, kun tulet kauppaan, voit nähdä useita pusseja, joissa on erivärisiä linssejä. Tämän monimuotoisuuden joukossa on yksi, josta puhumme tänään.
Vihreät linssit ovat siemeniä, jotka kerätään kevyestikehittymätön. Käytä niitä valmistamaan ruokia, joissa on riisiä ja erilaisia salaatteja. Tämän tyyppisissä viljoissa on koostumuksessaan paljon proteiinia, hiilihydraatteja ja ravintokuitua. Siinä ei käytännössä ole rasvaa, joten ihmiset, jotka tietävät paljon linsseistä, lisäävät sen usein ruokavalioon. Sata grammaa tuotetta sisältää vain 290-300 kaloria. Jos valmistat viljan oikein, niin lähes kaikki hyödylliset aineet ja vitamiinit säilyvät. Joten, takaisin kysymykseemme. Kuinka keittää vihreitä linssejä?
Отметим, что данный сорт менее всего подвержен keittämällä. Se on täydellinen niille, jotka päättivät ensimmäistä kertaa elämässään kokeilla tällaista hiekkaa. Vihreiden linssien jyvät voivat olla suuria ja pieniä, mutta tämä ei vaikuta makuun. Muuten se, että kypsennysprosessin aikana ne eivät menetä muotoaan, on utelias. Katso kuinka monta etua: saat maukkaan, terveellisen ja esteettisesti miellyttävän ruuan. Totta, yksi miinus on edelleen olemassa: vilja keitetään pitkään. Ja niin lähestyimme pääkysymystä: "Kuinka kauan vihreiden linssien keittäminen kestää?" Tämän tuotteen valmistustekniikka on melko yksinkertaista, ja jos kaikki tehdään oikein, niin noin 40 minuutin kuluttua saat upean ja maukkaan lisukkeen mihin tahansa liha- tai kalaruokaan.
Joten miten keittää vihreitä linssejä?Viljoja ei tarvitse lajitella, mutta jos huomaat vaurioituneita ytimiä ja muita roskia, ne on poistettava. Huuhtele jyvät ja laita astiaan syvemmälle. Kaada kylmää (!) Vettä suhteessa 1: 1 ja kaada ruokalusikallinen auringonkukkaöljyä. Peitä ja keitä keskilämmöllä. "Ja kuinka paljon keittää vihreitä linssejä?" - kysyt. Noin neljäkymmentä minuuttia. Älä unohda sekoittaa ja tietysti poistaa vaahto. Lisää suolaa viisi minuuttia ennen keiton päättymistä. Kun vilja on pehmeää, voit sammuttaa sen - se on valmis.
Joten keksimme kuinka valmistaa ruokaaTämä tuote. Nyt voit puhua siitä, kuinka ja miten se syödään. Joten sinulla on vihreitä linssejä. Reseptit sen valmistamiseksi esitellään nyt tietoisuuteesi.
Voit syödä puuroa vihanneksilla. Ota 1 rkl.vihreät linssit, 2 porkkanaa, 2 tomaattia, sipulia. Mausteista - tilliä, 1 tl. korianteri. Älä unohda pippuria ja suolaa. Keitä linssit, pilko vihannekset hienoksi. Kuori tomaatit. Paista kaikki ja sekoita jauhojen kanssa, lisää mausteita ja hauta vielä muutama minuutti, kunnes ne ovat täysin kypsennettyjä.
Otamme 1 rkl.vilja, 1 purkki tonnikalasäilykkeitä, 2 tomaattia, yrttejä, 3 rkl. rkl oliiviöljyä, 1 hammas. valkosipuli, sitruunamehu, sinappipavut, pippuri, korianteri ja kumina. Kypsennä rouhe. Pilko loput, soseuta tonnikala haarukalla, sekoita kaikki, lisää mausteet ja öljy.
Nämä ovat vain muutamia reseptejä missävihreitä linssejä käytetään. Uskokaa, heitä on periaatteessa paljon ja tämän viljan lajikkeita. Nyt osaat keittää vihreitä linssejä. Iloita ja yllätä perheesi ja ystäväsi herkullisilla kulinaarimestariteoksilla sellaisesta yksinkertaisesta, mutta erittäin hyödyllisestä tuotteesta.
