Kuinka keittää salaatteja luonnossa? Kuinka lähettää ne?

Piknikillä haluavat ainakaikki meni vain loistavasti. Tietenkin paikka on ennalta etsitty, viihde on harkittu. Mutta valikko on yleensä yksitoikkoinen maamatkalle. Shish-kebab tai grillattua lihaa keitetään yleensä hiilellä, ja siihen tarjoillaan hienonnettuja vihanneksia. Mutta voit monipuolistaa tavallista ruokaa valmistamalla salaatteja luonnolle.

Mutta mitkä ovat parhaiten tähän?Tietenkin ensinnäkin niiden on täytettävä turvaedellytykset. Piknik ei saisi päättyä massamyrkytysten kanssa. Siksi on suotavaa sulkea pois kaikki helposti pilaantuvat tuotteet. Näitä ovat majoneesi, makkarat, suolatut ja savustetut kalat, sienet ja munat. Lisäksi on toivottavaa, että nämä ovat luonnolle kevyitä salaatteja, koska pääruokana on todennäköisesti paistettu liha tai siipikarja. Parhaat tietysti ovat vihanneksista valmistetut salaatit.

Helpoin kokki ja suosittuVieraat ovat vitamiinisalaattia. Sitä varten on hienonnettava 300 g punakaalia ja 200 g kurkkua ja 100 g retiisiä leikattu kaistaleiksi. Kuutioi 200 g tomaattia ja pippuria kuutioiksi ja purjo puolirenkaiksi. Jauhaa vihreät. Sekoita kaikki, lisää suolaa maun mukaan, mausta kasviöljyllä.

Tai voit tehdä punajuurisalaattiavalkosipulia, mutta vähän erilainen kuin aina. Esipaista 2-3 uunijuurikkasta uunissa kypsennettynä. Jäähdytä kokonaan, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Paista kasviöljyssä muutama minuutti. Leikkaa yksi sipuli, 1 kurkku ja 3 valkosipulinkynsiä mahdollisimman hienoksi, lisää juurikkaisiin ja kaada öljy, johon se paistettiin.

Itse asiassa luonnonsalaatti reseptit voivatolla hyvin monimuotoinen. Voit esimerkiksi tehdä salaattia edelleen juustoilla ja tuoreilla kurkulla. Sitä varten sinun täytyy ottaa 2 kurkkua ja omenaa, leikata ne viipaleiksi. Lisää olkijuusto heihin. Mausta marinaadilla, joka on valmistettu 140 g kasviöljystä ja 60 g sitruunamehusta ripauksella suolaa.

Salaattien lisäksi on tärkeää miettiä myös muotoaheidän arkistointinsa. Useimmiten luontosalaatit tuodaan astioihin ja tarjoillaan niissä ekspromptipöydälle. Samanaikaisesti jokainen vieras tarvitsee oman lautasen ja haarukan tai lusikan. Mutta tämä ei ole aina kätevää piknikillä, varsinkin jos se ei ole mökillä tai viileällä säällä. Siksi on suositeltavaa jättää ne erikseen.

Например, салат из свеклы с чесноком можно Tarjoa välipalana heti leipäviipaleelle tai leipää. Valmistetut salaatit luonteeltaan krakkausyksikölle tai kuiville evästeille näyttävät erittäin omaperäisiltä, ​​ja mikä tärkeintä, ne ovat vain yhtä purraa, mikä on erittäin kätevää! Voit laittaa salaatteja tartletteihin. Yksinkertaisin asia on ostaa valmiita tuotteita. Löydät ne tänään mistä tahansa kaupasta. Mutta jos jostain syystä niitä ei ollut mahdollista ostaa, voit keittää sen itse ohuesta pitaleivästä.

Tätä varten sinun on leikattava ruutuja pitaleipästä vähänlisää muotteja pienelle cupcakelle. Kun olet liittänyt reunat, taita ne siihen, paina ylöspäin samalla muotilla. Joten tee loput. Paista niitä kunnes ne ovat kullanruskeita uunissa 180 asteen lämpötilassa 10 - 15 minuutin ajan. Anna jäähtyä muotissa, pura rakenne. Aseta korin alaosaan salaatinlehti ja aseta salaatit maun mukaan.

Tietäen kaikki ruoanlaiton ja tarjoilun salaisuudet, voit paitsi kokata hyvin omaperäisiä salaatteja luonnossa, myös yllättää vieraita tarjoamallaan. Ja tämä on usein yhtä tärkeää.