Häät on erittäin tärkeä tapahtuma.Kaikki valmistautuvat siihen etukäteen. Nyt kerromme sinulle, mitä ruokaa kuumia ruokia häät. Artikkelissa olevan kuvan kanssa esitetään erilaisia reseptejä. Niistä voit valita sopivia ruokia lomalle.
Alkuperäiset liharullat ovat erinomainen ruoka, joka voidaan valmistaa häihin
Jos olet kiinnostunut kuumien ruokien resepteistähäät, kiinnitä huomiota tähän. Resepti on yksinkertainen, mutta tuotteet ovat erittäin tyydyttäviä, maukkaita. Ruoan kohokohta on alkuperäinen täyte, jolla on kirkas maku.
Lämpimän aterian valmistamiseksi häät kotona tarvitset:
- yksi muna;
- 400 grammaa sian sisäfileetä;
- suola;
- puoli oranssia;
- pippuria;
- kaksi rkl oliiviöljyä (tarvitaan paistamiseen);
- ruokalusikallinen leivänmuruja.
Vaiheittainen resepti
- Valmistele kaikki komponentit. Käytä tuoretta lihaa, ei jäädytettyä lihaa. Sitten tuotteet ovat mehukkaampia.
- Joten leikkaa sisäfileetä kuin pilkkoa. Vatkaa sitten jokainen viipale molemmilta puolilta. Sitten pippuria ja suolaa mielesi mukaan. Aseta seuraavaksi viipale oranssia jokaiselle viipaleelle.
- Rullaa sitten rullat.
- Vatkaa sitten muna. Kasta sitten tuotteet siihen ensin. Rullaa sitten murusiin.
- Laita sitten esilämmitettyyn pannuun öljyllä (oliivi). Paista kaikilta puolilta matalalla lämmöllä noin viisitoista minuuttia.
- Tarjoile rullat kokonaisina. Voit leikata ne paloiksi. Nauti ateriastasi! Nauti ateriastasi!
Ranskalainen liha
Jos olet kiinnostunut kuumasta annoksesta häät,harkitsemme yksinkertaisia reseptejä. Nyt kuvataan, miten liha kypsennetään ranskaksi. Tämä ruokalaji on melko suosittu juhliin. Ruoka näyttää upealta, se osoittautuu tyydyttäväksi.
Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitset:
- yksi kilogramma perunoita;
- 250 grammaa juustoa;
- majoneesi;
- suola;
- kolme suurta sipulia;
- pippuria;
- viisisataa grammaa sianlihaa;
- kasviöljyä.
Vaiheittainen resepti kuuman astian valmistamiseen
- Kuori perunat ensin ja leikkaa sitten ohuiksi viipaleiksi. Aseta sitten voidellulle leivinpaperille.
- Kuori sitten sipuli, leikkaa se renkaiksi (ohuiksi). Aseta perunat tasaisesti ylhäältä. Sitten pippuria astia ja mausta suolalla.
- Leikkaa liha sitten pieniksi kuutioiksi. Aseta sitten ne vihannesten päälle. Lisää sitten suolaa ja pippuria astiaan.
- Peitä liha sitten runsaasti majoneesilla.
- Sitten astia ripotellaan raastetulla juustolla.
- Se paistetaan esilämmitetyssä uunissa pehmeäksi. Tämä prosessi voi kestää noin tunnin.
Lankapallo
Mitä kuumia ruokia tehdä häät? Esimerkiksi lankapallo. Tämä ruokalaji on valmistettu kanasta. Astia ilahduttaa vieraita sen epätavallisella ulkonäöllä.
Ruoanvalmistukseen tarvitaan:
- yksi sipuli;
- mausteet;
- kolmesataa grammaa jauhelihaa;
- 125 grammaa lehtivapaata taikinaa;
- suola;
- keltuainen;
- pippuria.
Ruokalajin valmistus häät varten: vaiheittainen resepti
- Vaivaa ensin täyte. Lisää hienonnettu sipuli jauhelihaan. Sen jälkeen suolaa ja pippuria täytettä, sekoita hyvin.
- Tee sitten lihapullia tuloksena olevasta massasta.
- Leikkaa taikina ohuiksi nauhoiksi (sama paksuus).
- Kääri raidat lihapullien ympärille.
- Pallojen jälkeen laita leivinpaperille (öljytty).
- Harjaa pallot sitten kermavaahdolla. Lähetä sitten esilämmitettyyn uuniin 40 minuutin ajan.
Ankka paistettu appelsiinien kanssa
Mitä muita kuumia ruokia voit tehdä häät? Esimerkiksi appelsiinien kanssa paistettu ankka. Tällainen juhla-ateria osoittautuu erittäin maukkaaksi.
Ruoanlaittoon tarvitaan:
- kolme suurta appelsiinia;
- kaksi rkl hunajaa;
- kolme selleriä (petioles);
- kahden kilon ankka;
- yksi keskikokoinen sitruuna;
- Taide. lusikallinen oliiviöljyä;
- kolme appelsiinia;
- suola;
- kaksi rkl. lusikat makeaa viiniä;
- rkl oliiviöljyä;
- mausteet (yrtit, salvia jne.).
Ankan keittäminen appelsiinien kanssa kotona: askel askeleelta resepti
- Suolaa ankka ensin.
- Leikkaa sitten hännän ja siipien kärjet. Poista myös ylimääräinen öljy ja iho. Toisin sanoen, valmista vain ruho.
- Sitten kulhossa tasaiseksi, sekoita sitruuna- ja appelsiinimehu, pippuri, oliiviöljy, mausteet ja suola.
- Laita ankka saatuun marinadiin. Sitten lähetetään marinoimaan jääkaapissa noin viiden tunnin ajan.
- Leikkaa sitten yksi oranssi neljänneksi.
- Poista sitten suolakurkku marinadista. Täytä se appelsiinit, selleri varret. Aseta sitten voideltuun leivinastiaan.
- Aseta ankka esikuumennettuun uuniin. Paista kaksi tuntia. Vedä ankka mehulla 20 minuutin välein.
- Kun lintu paistaa, valmistele kuorrutus. Tätä varten sekoita hunaja, viini ja yhden appelsiinin mehu.
- Kaada seos kattilaan, kiehauta. Keitä siirappiin. Poista sitten lämmöltä.
- Kun sitten ankka on jo kypsennetty, poista sen sisällä oleva oranssi sekä selleri, peitä lasite.
- Tarjoile tuoreiden appelsiinikiilojen kanssa.
Jauheliharulla täytteen kera
Ruoan valmistamiseen tarvitset:
- kaksi munaa;
- suola (makuun);
- 500 grammaa jauhelihaa (valintasi mukaan);
- kolme valkosipulinkynsiä;
- yksi iso sipuli;
- lasillinen maitoa;
- kaksi viipaletta kuivattua leipää;
- pippuria.
Rullan tekeminen kotona
- Hanki ensin jauheliha.
- Pilko sitten sipulit, vie valkosipuli puristimen läpi. Lisää vihannekset jauhelihaan.
- Laita leipä lautaselle, peitä maidolla. Anna leivän istua muutaman minuutin ajan. Kun olet puristanut leivän, heitä jauheliha.
- Vatkaa pari munaa. Sitten pippuria ja suolaa. Sekoita sitten huolellisesti tasaiseksi.
- Aseta sitten leivinpaperi puhtaalle pöydälle. Rullaa jauheliha sen päälle. Litistä. Yritä sitten antaa jauhetulle lihalle suorakulmainen muoto. Sen paksuuden tulisi olla noin senttimetri.
- Valmista nyt täyte. Esimerkiksi se on paistettuja sieniä juustolla. Levitä täyte kaksi senttimetriä reunoista.
- Rullaa sitten rulla paperilla. Purista tuotteen reunoja. Aseta sitten leivinpaperille sauma puoli alaspäin.
- Lävistä haarukalla useissa paikoissa. Kaada sitten jauhelihasta jäljellä oleva maito päälle.
- Paista esikuumennetussa uunissa noin 20 minuuttia. Lisää sitten lämpöä hieman ja keitä vielä viisitoista minuuttia.
Kana valkosipulilla ja timjamilla
Mitä muita kuumia ruokia voit valmistaahäät? Esimerkiksi kanaa, valkosipulia ja timjamia. Lintu tässä tapauksessa paistetaan uunissa. Marinadin ansiosta kana on erittäin herkkä ja aromaattinen.
Keittämiseen tarvitaan:
- viisi valkosipulinkynttä;
- yksi kana;
- suola;
- neljäkymmentä grammaa voita;
- pippuria;
- kaksi rkl kuivattua timjamia;
- 40 ml oliiviöljyä.
Keittämisen prosessi kotona
- Pese kana ensin. Hiero sitten runsaasti sisälle timjamilla, suolalla ja pippurilla. Hiero sen ulkopuolelle. Laita sitten pieni murskattu valkosipuli sisälle.
- Sitten kanan jalat sidotaan niin, että se ei hajoa.
- Sulata sitten voita paistinpannussa.
- Aseta sitten kana voidellulle leivinpaperille. Lisää se voilla paistinpannusta.
- Kana paistetaan uunissa (esikuumennettuna) noin 40 minuutin ajan.
- Käännä useita kertoja kypsennyksen aikana ja kaada leivinpaperista tulevan nesteen päälle.
Pieni johtopäätös
Nyt tiedät, mitä kuumia ruokia voidaan valmistaa häihin, reseptit valokuvilla auttavat sinua luomaan herkullisia ruokia. Toivomme, että nämä tiedot olivat hyödyllisiä ja mielenkiintoisia sinulle!
