On tilanteita, joissa vieraat ovat käytännössäkotiovelle ja jääkaapista löydät vain tuoreita vihanneksia ja erilaisia lihatuotteita. Tässä tapauksessa paras tapa on paistaa paisti kotona ruukuissa. Ja aika tähän on enintään yksi tunti, mutta tulos pystyy miellyttämään sekä emäntää että hänen vieraitaan. Erinomainen koriste sellaiselle ruoalle olisi tuoreita ja purkitettuja vihanneksia.
Tässä artikkelissa keskitytään siihen, miten ruoanlaittopaisti kypsennetään ja mikä yhdistelmä on herkullisin ja optimaalisin.
Paahdettua sianlihaa ruukuissa voidaan keittää sekä yksinkertaistetussa muodossa että tyydyttävämpänä ja korkeamman kalorisena.
Helpoimman vaihtoehdon tekemiseksisinun on valmistettava sianliha, leikattu se viipaleiksi ja paista hiukan hienonnetulla sipulilla, mutta älä paista. Tällöin pilkkoa perunat viipaleiksi tai ympyröiksi. Nyt alamme laittaa aineosamme ruukuihin. Laita tämä lihaa pohjalle, päälle perunoita, kaada pieni lieme, lisää majoneesilla ja peitä kansi. Kattilat on asetettava esilämmitettyyn uuniin noin puolen tunnin ajaksi, noin viidestä kymmeneen minuuttiin, ennen kuin ne ovat valmiita ripottelemaan lautasen juustoa. Kun olet saanut kultaisen kuoren, voit palvella sen pöydälle.
Monimutkaisempi tapa valmistaa ruokaakotitekoinen paisti ruukuissa: sinun on suoritettava kaikki samat toimenpiteet kuin edellisessä reseptissä, mutta tarvitaan vain purkki purkitettuja papuja. Sen sisältö on paistettu yhdessä karkeasti hienonnetun valkosipulin ja sipulien kanssa. Ensin sianliha laitetaan ruukuihin, sitten pavut ja kaikki rasvataan majoneesilla. Yläkerros - perunat, jotka on päällystetty majoneesin ja juuston seoksella. Alaosassa sinun on kaada liemi.
Erittäin maukas ruokalaji on Pot-kanan paisti. Как делать его - это будет решать каждая rakastajatar yksin. Perinteinen resepti on sen valmistus seuraavasti. Kana tulisi hienontaa pieniksi paloiksi suoraan siemenillä, marinoida seokseen, jossa on pieni määrä suolaa, pippuria ja majoneesia. Leikkaa perunat viipaleiksi. Kaada nyt vettä pohjaan ja laita kanan ja perunan kiilat päälle. Ruoka keitetään esilämmitettyssä uunissa enintään neljäkymmentä minuuttia.
Erittäin maukas vaihtoehto on milloinkerros on tehty raa'ista raastetusta porkkanasta ja hienonnetusta sipulista, jotka kanan peittävät. Tässä tapauksessa liemi ei tarvitse niin paljon, koska vihannekset voivat jakaa oikean määrän nestettä.
On erittäin maukasta Kotitekoinen paisti maksan ruukuissa. Лучше всего для его приготовления подойдет kanaa. Se on puhdistettava huolellisesti kaikista kalvoista ja jänteistä; paista syvässä kattilassa hienonnettu sipuli. Seuraavaksi tarvitset ehdottomasti nuhjuisia porkkanoita. Pieni porkkana asetetaan pottiin pohjaan, sitten maksa, seuraava kerros on porkkana uudelleen. Viimeinen vaihe tulisi olla hienonnettu peruna. Nyt on suositeltavaa lisätä kermaa kuhunkin ruukkuun siten, että neste vie noin 2/3 kokonaistilavuudesta. Sulje seuraavaksi kannet ja lähetä esilämmitettyyn uuniin 40 minuutin ajan. Sitten avaamme kansi, ripottele kaikki raastetulla parmesanilla.
Ruoka tulee tarjoilla seuraavasti. Aseta ruukku pienelle lautaselle ja laita lusikka. Muista asettaa pöytä lautasiksi, jos vieraat haluavat asettaa sisällön.
Erittäin maukas ja omaperäinen lisäys onkansi taikinaan. Tässä versiossa sinun täytyy leipoa astia sen kanssa. Kaikki paahdon ainekset laitetaan yksinkertaisesti, kakut valmistetaan tavallisesta taikinasta ja reikä kiristetään tiukasti.
