Artikkelissamme me kerromme sinulle kuinka kokatajälkiruoat lapsille. Tällaisten herkkujen avulla voit miellyttää pieniäsi sekä tavallisella arkipäivänä että lomalla. Artikkelimme löydät sekä lasten hedelmäjälkiruokia että meijerituotteita.
Apple-koreja rakkaalle lapsellesi
Tällaiset leivonnaiset houkuttelevat niitä, jotka ovat kyllästyneet tavallisiin leikkeleisiin. Kaikki lapset arvostavat annoskoria. Tuotteiden aromi kuuluu kaukaa.
Valmisteluun vaaditaan:
- kuusi omenaa (makea ja hapan);
- 400 grammaa taikinaa (murokeksi tai hienonnettu);
- kaksi grammaa vanilliinia;
- viisikymmentä grammaa voita ja sokeria;
- oksa tuoretta timjamia ja vadelmia (jälkiruoan tarjoiluun);
- jauhettu sokeri (tarjoilua varten).
Herkullisen ja aromaattisen jälkiruoan valmistaminen: vaiheittaiset ohjeet
- Kuori ensin neljä omenaa. Leikkaa kuutioiksi (pienet).
- Sitten sulata voi kattilassa. Lisää sitten omenat, sokeri, 150 ml vettä ja vanilliinia.
- Keitä keskilämmöllä noin kaksikymmentä minuuttia.
- Jäähdytä sitten.
- Esilämmitä sitten uuni kaksisataan asteeseen.
- Jaa taikina 50 grammaan.
- Rullaa sitten ympyröihin (ohuiksi).
- Aseta ne muffinssipannuun. Täytä täyte. Yksi kori tarvitsee noin viisikymmentä grammaa.
- Leikkaa loput omenat neljään yhtä suureen osaan samalla kun poistat ytimen.
- Leikkaa sitten viipaleiksi sillä perusteella, että puolet hedelmistä tarvitaan yhteen koriin. Aseta omenaviipaleet täytteen päälle.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 25 minuuttia. Jäähdytä se sitten.
- Poista korit muotista, ripottele päälle jauhetta.
Raejuusto mansikka-basilikalla
Jos olet kiinnostunut terveellisistä jälkiruokista lapsille, niinkiinnitä huomiota tähän. Tällainen maukas herkku sisältää raejuustoa, joka on niin välttämätöntä vauvoille luun asianmukaisen muodostumisen kannalta, koska se sisältää kalsiumia. On myös hapankermaa. Tämä on myös erittäin hyödyllinen tuote.
Keittämiseen tarvitaan:
- 100 ml kermaa (rasvaista) ja smetanaa;
- 250 grammaa maatilajuustoa;
- 150 grammaa mansikoita;
- yksi iso appelsiini (tarvitsee vain mehua);
- kaksi basilikan oksaa;
- rkl hunajaa.
Herkullisen jälkiruoan valmistaminen: askel askeleelta resepti
- Yhdistä ensin kerma, raejuusto ja smetana.
- Tee nyt kastike. Erota tästä basilikan lehdet oksasta. Leikkaa sitten se.
- Leikkaa mansikat (4 kpl.) Kuutioiksi. Sekoita loput marjat basilikaan, hunajaan ja appelsiinimehuun. Vatkaa sitten perunamuusia tehosekoittimella. Lisää mansikkaviipaleita. Sekoita sitten.
- Laita sitten raejuusto lautasille kaatamalla mansikkakastikkeella. Sitten palvele.
Makeiset "Bee"
Harkitse toista, jatkaessasi lasten jälkiruokareseptien kuvaamista. Tällaiset herkulliset makeiset varmasti ilahduttavat lapsia.
Valmisteluun vaaditaan:
- 100 grammaa manteleita, ananassäilykkeitä;
- kaksi rkl. rkl jauhettua sokeria ja kaakaota;
- seitsemänkymmentä grammaa valkoista suklaata;
- kolmasosa lasista maitoa;
- h. lusikka sokeria;
- rkl mantelihiutaleita;
- 250 grammaa voita keksejä;
- kolme ruokalusikallista voita.
Makeisten valmistus
- Riko ensin evästeet paloiksi. Jauhaa sekoittimessa pähkinöiden kanssa.
- Tyhjennä ananasmehu. Kuivaa palat.
- Kuumenna maito kattilassa. Lisää sokeri, kaksi rkl. rkl voita, rkl kaakaota.
- Keitä sekoittaen ajoittain tasaiseksi.
- Jäähdytä.
- Lisää kattilaan pähkinöitä, keksejä, ananasmehua (1 rkl). Sekoita.
- Muodosta pallot tuloksena olevasta massasta. Aseta jokin ananas pala. Anna sitten tuotteille soikea muoto.
- Ota astia, sekoita jäljelle jäänyt tomusokeri ja kaakao. Rullaa karkit kaikilta puolilta saadussa seoksessa.
- Riko valkosuklaa paloiksi.Aseta tulenkestävään kulhoon. Aseta vesihauteeseen. Lisää voita ja keitä, kunnes suklaa on sulanut. Poista lämmöltä. Anna jäähtyä hieman ja siirrä putkipussiin.
- Jokainen "takana" oleva mehiläinen piirtää suklaallaraidat. Kiinnitä mantelilevyt sivuihin. Nämä ovat siivet. Käytä ohuita nuudeleita antennien luomiseen mehiläisille. Jäähdytä karkkia vähintään 30 minuuttia.
Banaani- ja avokado-jälkiruoka
Jos olet kiinnostunut kevyistä jälkiruokista lapsille, niinkiinnitä huomiota tähän. Tällainen herkku voidaan valmistaa vain viidessä minuutissa. Yleensä avokado lisätään salaatteihin, mutta tapauksessamme se lisätään jälkiruokaan.
Ruoanlaittoon tarvitset (yhden annoksen):
- pehmeä, kypsä, keskikokoinen avokado;
- banaani;
- muutama tippa sitruunamehua;
- puoli tl.
Keittämisen prosessi
- Kuori puolet avokadosta ja banaanista.
- Aseta ruoka tehosekoittimeen. Lisää kaakaojauhe, sitruunamehu.
- Jauhaa tehosekoittimessa soseeksi.
- Siirrä sitten kulhoon. Koristele haluamallasi tavalla.
Maitohyytelö rakkaalle lapsellesi ja hänen ystävilleen
Voit valmistaa meijerijälkiruokaa helposti ja helpostilapsille. Tämä herkku houkuttelee lapsia. Jälkiruoka valmistetaan gelatiiniin ja tietysti maitoon. Herkku on erinomainen herkku juhlapöydälle.
Tarvitset ruuan valmistamiseksi:
- viisitoista grammaa välitöntä gelatiinia;
- puolitoista lasillista tuoretta maitoa;
- kaksi rkl. rkl jauhettua sokeria.
Vaiheittainen resepti jälkiruokan valmistamiseksi maidosta
- Kaada gelatiini pieneen astiaan, täytä vedellä (noin 20 ml), jätä muutamaksi minuutiksi.
- Kuumenna maito, yhdistä se sokerijauheen ja gelatiinin kanssa (turvonnut).
- Sekoita lusikalla, kunnes se on täysin liuennut.
- Siivilöi sitten maito siivilän läpi.
- Kaada se sitten muotteihin. Jääkaapissa vähintään neljä tuntia. Ripottele hyytelö päälle kaakaojauhetta.
Makea kurpitsa kuivattuilla aprikooseilla
Mitä terveellisiä jälkiruokia voit tehdä lapsille? Esimerkiksi hedelmistä tai vihanneksista valmistettu herkku. Nyt kerromme sinulle, kuinka makea kurpitsa valmistetaan hitaassa liesi.
Terveellisen jälkiruokan valmistamiseksi lapselle tarvitset:
- 50 grammaa voita;
- viisi kappaletta kuivattuja aprikooseja (valitse suurempi).
- 5 rkl hunajaa;
- kuiva rosmariini;
- kurpitsan neljäs osa.
Tarvitset myös leivontakalvoa.
Vaiheittainen resepti
- Pese ensin kurpitsa huolellisesti, poista sisäosat.
- Leikkaa sitten iho ohuella kerroksella.
- Leikkaa lihainen osa keskikokoisiksi kuutioiksi.
- Leikkaa sitten folio.Levitä kurpitsa-viipaleet kiiltävälle puolelle. Kaada sitten hunaja (kuten kukka) tasaisesti niiden päälle. Ripottele sitten kurpitsa rosmariinilla maukkaaksi jälkiruokaksi. Sulje sitten lomake.
- Siirrä kurpitsa monikeittokulhoon.Valitse "Paista" -tila 180 asteen lämpötilassa. Keitä vihannes tässä tilassa 20 minuuttia. Lisää puoli lasillista vettä prosessiin. Tämä estää kurpitsaa palamasta.
- Avaa sitten laitteen kansi, kierrä folio auki.
- Paista kurpitsa näin tällä vielä 20 minuuttia. Muista sulkea kansi.
- Leikkaa kuivatut aprikoosit kaistaleiksi (ohuiksi). Lähetä ne kurpitsaan kymmenen minuuttia ennen kuin astia on valmis. Tarjotessasi kaada kurpitsa makealla siralla, joka muodostui kalvoon kypsennyksen aikana.
Kesä herkullinen jälkiruoka
Lapset rakastavat tätä kakkua. Itse asiassa se sisältää paljon marjoja ja hedelmiä. Tällaisia hedelmiä on erityisen runsaasti kesällä.
Jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset:
- 150 ml kylmää keitettyä vettä;
- 700 ml smetanaa (20%);
- 200 grammaa sokeria;
- aprikoosit ja vadelmat;
- 350 grammaa paistettua maitoa sisältäviä evästeitä;
- 30 grammaa välitöntä gelatiinia.
Herkullisen kesän jälkiruoan valmistaminen: vaiheittaiset ohjeet
- Lisää ensin sokeri hapankermaan. Vispilä.
- Liota gelatiinia 150 ml: ssa vettä 20 minuutin ajan.
- Lämmitä sitten vesihauteessa, kunnes se on täysin liuennut. Sekoita prosessin aikana.
- Valmista aprikoosit, poista siemenet ja vadelmat. Leikkaa hedelmät kuutioiksi.
- Ota muoto, peitä se kalvolla.
- Lisää sitten liuotettua gelatiinia pieninä annoksina smetanaan. Sekoita aina prosessissa. Siinä se, kerma on valmis.
- Aseta hedelmät astian pohjalle. Laita sitten paloiksi hajotetut keksit hedelmiin.
- Täytä sitten kerma.
- Sitten taas hedelmät, sitten evästeet ja kerma. Joten aseta kolme tasoa.
- Lisää jälkiruoka jäljellä olevalla kerma. Sitten jääkaapissa kolme tuntia, kunnes se on sakeutunut. Käännä sitten herkku ympäri. Koristele mintulla.
Kypsä hedelmäsorbetti lapselle
Tällainen yksinkertainen jälkiruoka lapsille voidaan tehdä kotona pienellä vaivalla.
Valmisteluun vaaditaan:
- 50 grammaa mustaherukkaa;
- h. lusikka sokeria;
- kaksi isoa banaania.
Jälkiruoan valmistus lapsille kotona
- Kuori banaanit, leikkaa viipaleiksi. Aseta lautaselle. Aseta ne pakastimeen.
- Vatkaa banaanit sekoittimella 16-20 tunnin kuluttua. Saat viskoosin massan.
- Lisää sitten sokeria.
- Vatkaa herukat sekoittimella.
- Saat marjasoseen. Lisää siihen banaanimassa.
- Voita kaikki uudelleen tehosekoittimella. Kaikki, herkku lapsille on valmis.
Soufflé mikroaaltouunissa. Kuinka valmistaa oikein?
Seuraavassa kerrotaan, miten jälkiruokia valmistetaan lapsille, ja kerromme sinulle soufflen luomisesta. Tämä herkku on uskomattoman maukas. Se valmistetaan mikroaaltouunissa.
Valmisteluun vaaditaan:
- kaksi proteiinia;
- sokeri (kaksi ruokalusikallista);
- h. lusikka kaakaota;
- voi (tarvitaan leivinastian voitelemiseen).
Jälkiruoan tekeminen kotona
- Vatkaa ensin munanvalkuaiset.
- Lisää sitten kaakao ja jauhesokeri ohuena virtana lopettamatta lyömistä.
- Voitele sitten muotti öljyllä. Siirrä sitten massa siihen. Sileä pinnan yli.
- Mikroaaltoa astiaa 40 sekunnin ajan. Tässä tapauksessa tehon tulisi olla 800 wattia. Anna valmiin soufflen jäähtyä hieman. Päälle suklaata tai kaakaota.
Pieni johtopäätös
Nyt osaat valmistaa jälkiruokia lapsille.Valokuvareseptit auttavat jokaista kotiäitiä miellyttämään lasta. Toivomme sinun ja lastesi nauttivan näistä ruokia. Toivotamme sinulle parasta terveellisten makeisten valmistuksessa. Ja Bon Appetit!