Harva tapaa miehiä, jotka eivät halua juoda oluttaja syö keitetyt rapuja. Kyllä, ja jotkut naiset nauttivat niin helposta juhlasta. Siksi koko tämä artikkeli on omistettu näille niveljalkaisille. Miksi? Koska niiden suosiota voidaan verrata vain uudenvuoden Olivier-salaattiin. Valmistuttuaksesi rapuja juhliin, jossa järjestetään olutta, et koskaan erehty. Kukaan ei jätä pettyneenä, ja naapurit, kuultuaan kutsuvan aromin, voivat liittyä luoksesi maistaaksesi suuren ruuan.
Nämä niveljalkaiset ovat tärkeä tuotekorvaamaton hyöty ihmiselle. Erinomaisen maun lisäksi rapu on hyvä proteiinilähde, joka on erittäin välttämätön solujen muodostumiselle ihmiskehossa. Ne sisältävät myös monia tärkeitä hivenaineita, kuten magnesiumia, rautaa, fosforia, kalsiumia, kaliumia ja B-, C-, D-, K-, E-vitamiineja.
Ainesosat ovat minimaaliset:rapu, laakerinlehti (neljä kappaletta) ja suola. Ruoanlaittoon ota eläviä rapuja. Laitoimme potin vettä tuleen ja odota, kunnes vesi kiehuu. Suolaa ja paljon - vähintään kolme tai neljä ruokalusikallista 12-15 rapuille. Lisää laakerinlehti, sekoita. Epämiellyttävin hetki alkaa - lähetämme pottiin kiehuvaa rapu kiehuvaa vettä. Ne punoittavat nopeasti. Keitä ruokia 10-15 minuuttia. Suuri laiha ruokalaji - keitetyt rapuja - on tehty. Nousemme ulos ja palvelemme. Harkitse nyt muutamaa muuta reseptiä. Mutta ensin selitä, kuinka rapu valitaan oluelle.
Katsotaanpa ensin, voitko keittää niitäkuollut. Vastaus on ei. Tämän syöminen voi helposti saada vakavan myrkytyksen. Ja kukaan ei tietenkään halua tätä. Kuolleen syövän kehossa alkaa heti aktiivinen hajoamisprosessi ja muodostuu myrkyllisiä aineita.
Jos olet kiinnostunut siitä, kuinka keittää rapu herkullisesti,Yritä tehdä tämä sekoittamalla kattilassa miesten suosikki juomavettä (suhteessa yhdestä yhteen). Täällä ei ole erityistä salaisuutta, sinun on vain laskettava niveljalkaiset tuloksena olevaan kiehuvaan nesteeseen, joka on valmis hitsata. He tarjoillaan pöydällä keittämällä. Samalla tavalla voidaan valmistaa keitetyt rapuja kvassissa. On vain yksi toive. Jos haluat saada maukkaan ruuan, ota hapan leipäjuoma ruoanlaittoon.
Jotta voit valmistaa tällaisen lautasen, sinun täytyy tehdäviettää aikaa tähän liiketoimintaan, epäonnistuu nopeasti. Mutta seurauksena - herkkyin ruokalaji, jolla on ainutlaatuinen maku. Joten jos reseptistandardeja noudatetaan ja jos vastustet nopean keittämisen menetelmää puhtaassa vedessä, niin lopulta saat erinomaisen välipallan, jolla on erilaisia makuvärejä. Suurimman osan ajasta käytetään rapujen liottamiseen maidossa - kolme tuntia. Se on ensin keitettävä ja jäähdytetty lämpötilaan 20 ° CnoinC. Nyt kuinka rapujen keittäminen.
Resepti keittämiseen maidon kanssa:
Jos herkut ovat kiinnostuneita siitä, miten keittää herkullisia rapujatoisella tavalla esitämme harkittavaksi seuraavan reseptin - rapu, sikarin ja pekonin kanssa keitetyt. Tällä vaihtoehdolla syömisprosessi on nautinnollisempaa, koska jokimudan haju katoaa.
Tuloksena oli upea keitetty rapu. Valokuva tästä ruoasta myös vahvistaa tämän.
Puhutaanpa yhdestä eksoottisesta tavastaniveljalkaisten keittäminen - paistamalla ne uunissa. Tämä keittoaikaprosessi on samanlainen kuin yksinkertainen ruoanlaitto - vie 15 minuuttia, jonka jälkeen voit miellyttää vieraita uudella välipalalla. Kuinka keittää keitettyjä rapuja, joiden resepti on saatavana mistä tahansa keittokirjasta, tiedämme jo. Leivotaan heidät nyt. Tätä varten ota leivinpeite, kaada siihen kasviöljy ja aseta siihen aiemmin valmistetut rapuja: pestyt, kuivatut, suolatut. Lisää mausteet ja lähetä raaka ruoka uuniin, jonka tulisi olla kylmää. Aseta lämpötila vähitellen 200 asteeseen. 15-20 minuuttia kuluu - ja upea herkullinen ruokalaji on valmis. Kukaan ei nouse pöydältä, ennen kuin kaikki raput ovat syöneet.
Jos kurkut loppuvat, sitä ei tarvitsekaada suolavesi. Voit käyttää sitä tuoreiden rapujen valmistukseen. Monet odottavat tätä odottamatonta tapaa käyttää kurkkukurkkua niin paljon, että vain käyttävät sitä.
Mieti, kuinka makean veden tiedot varastoidaantuore ja keitetty. Parasta on tietenkin keittää ja syödä heti. Mutta tilanteet ovat hyvin erilaisia, joten kiinnitetään vähän huomiota molempiin vaihtoehtoihin. Eläviä näytteitä voidaan säilyttää jääkaapin vihannesosassa enintään kolme päivää. Älä unohda vain katsoa niitä aika ajoin ja päästä eroon kuolleista.
Kuinka säilyttää keitetyt rapuja?Lisäksi on vain yksi ero - niiden on oltava samassa liemessä, jossa ne valmistettiin. Pakastimessa on kyky varastoida sekä eläviä että keitettyjä rapuja. Kun päätät syödä niitä, heitä ne heti kiehuvaan veteen sulattamatta niitä ensin.
Rapujen puhdistamisen jälkeen sinun ei tarvitse heittää niitä poiskuoret. Voit lämmittää niitä, lisätä kermaa ja erilaisia mausteita, ja saat uskomattoman maukkaan, hienostuneen ja alkuperäisen kastikkeen. Lisäksi se on erittäin helppo puhdistaa. Tätä varten sinun on auki heidän päänsä ja irrotettava kuori heidän pyrstöstään. Jotta makean veden kalojemme liha olisi herkkä ja mehukas, on välttämätöntä noudattaa tiukasti keittoreseptejä, etenkin aikaa. Lisäksi, jos haluat, että keitetyt raput keitetään oikein, kuva prosessista auttaa tässä. Joten älä unohda katsoa reseptiä.