Elintarvikkeiden tuontikiellon käyttöönottotavarat avasivat hyvät näkymät kasvintuotteiden tuottajille, nimittäin Novosibirskin alueen "Giant's Gardens" -tilalle. Tämä kompleksi on rakennettu vuonna 2012, ja se kuuluu yhteen nuorista maatalousyrityksistä. Nykyään se on suurin maatalousyritys, joka harjoittaa vihannesten ja yrttien viljelyä.
Ajatus rakentaa kasvihuonetila "SadyGiant ”(Koltsovo) perustettiin vuonna 2007. Ja jo vuonna 2009 ostettiin ja rekisteröitiin omistukseen 200 hehtaarin tontti lähellä Koltsovon kylää. Aiemmin tämä alue kuului konkurssiin joutuneelle "Zheleznodorozhny" -tilalle.
Tärkeimmät valintakriteeritteräsalue: sen läheisyys Novosibirskiin, ekologisesti puhdas ympäristö, nopea yhteys voimajohtoon ja kaasuputkeen. Ensimmäiset investoinnit olivat 750 miljoonaa ruplaa. Näistä Sberbank antoi omistukselle 500 miljoonaa ruplaa, ja loput 250 miljoonaa ruplaa olivat sen omia sijoituksia.
Sen jälkeen alueen valmistelutilojen rakentaminen ja yksityiskohtainen hankekehitys. Ensinnäkin rakennettiin kasvihuonekaupat 8 tuhannelle tonnille, vihannesten ja tomaattien kasvihuone. Lisäksi pystytettiin kaasukattila. Kaikki rakennetut tilat on kytketty kaasuputkeen. Tilan johto suunnittelee kaikkien investointien takaisinsaattamista seuraavan 8 vuoden aikana.
Ensimmäinen kone tuoreilla valmiiksi pakatuilla hedelmillä,vihannesten ja yrttien kanssa lehdet kello 6 aamulla Giganta Gardensin maatilan alueelta. Agrokompleksi toimii ympäri vuorokauden varmistaakseen tuotteidensa keskeytymättömän toimituksen yli 20 suurelle supermarketille. Ja tilan työntekijät selviävät tästä menestyksekkäästi.
"Giant's Gardens" on kokonaan moderniyritys, jonka työ perustuu koko vihannesten jalostussykliin. Joten vihannekset ja vihannekset istutetaan tänne, kasvatetaan, pakataan ja toimitetaan sitten kauppojen hyllyille.
Retiisi kasvaa menestyksekkäästi avoimella kentällä,porkkanat, punajuuret ja perunat. Kasvihuoneissa he harjoittavat erilaisia vihreitä, tomaatteja ja kurkkuja. Kaikki maatalouskompleksin kasvihuonetuotteet kasvatetaan lisäviljelyllä, koska kasveilla ei ole tarpeeksi luonnonvaloa.
Avomaalla kasvatetaan jopa 8 tuhatta vuodessatonnia vihanneksia, ja kasvihuoneissa tämä luku on lähes 2 000 tonnia. Giganta Gardens -kompleksi käyttää nykyaikaista vihannesten viljelytekniikkaa ja kaikki tuotteet ovat hyväksyttyjen standardien mukaisia. Kasvattaessa noudatetaan kaikkia teknisiä prosesseja ja käytetään sallittuja kasvinsuojeluaineita.
Maatalouskompleksi "Giant's Gardens" kaikki tuotteetvoidaan säilyttää enintään 8 kuukautta. Kullekin viljelykasville ylläpidetään ennalta määrätty lämpötila. Esimerkiksi kaalia ja porkkanoita säilytetään 0 astetta, perunoita +3 astetta. Vihannesten varastointityöntekijät seuraavat tarkasti kunkin kammion lämpötilaa.
Kasvivarastosta menevät vihannekset ja yrtitpakkausliike. Vihreät tuotteet pestään ja pakataan pusseihin, verkkoon tai muovikääreeseen. Täältä pakataan myös hedelmiä, jotka tuodaan erikseen Giganta Gardens -tilan alueelle.
Kompleksin tuotteet toimitetaan joka päiväsuuret kaupungin supermarketit, pienten tukkuyritysten omistajat, yksittäiset yritykset. Joka päivä Giganta Gardens -maatila tarjoaa jopa 60 tonnia tuoreita vihanneksia ja yrttejä Novosibirskin ja alueen kaupoille.
