Yksi kauneimmista kaloista pohjoisella pallonpuoliskolla -tämä on harjus. Se on yleinen melkein kaikissa makeanvesimuodostumissa Venäjän pohjoisosissa, Euroopassa ja Amerikassa. Harjuskala kuuluu lohen luokkaan, mutta sillä on monia ominaispiirteitä, jotka erottavat sen muista punaisista kaloista. Harjus on erittäin suosittu kalastajien keskuudessa ja on erittäin maukasta.
Tämä pieni kala on melko kaunis ja sillä onhuomattava ulkonäkö. Hänen pitkänomainen vartalonsa on peitetty tiukasti istuvilla hopeasävyillä, joilla on sinertävä tai vihertävä sävy. Sitä pitkin on sironta tummia pisteitä. Harjan pää on kapea ja silmät ovat suuret ja kuperat. Pieni suu on suunnattu alaspäin, mikä antaa sille mahdollisuuden kerätä toukkia helposti säiliön pohjasta. Vaikka tämä kala on saalistava, kaikilla sen lajeilla ei ole hampaita, eurooppalaisessa lajissa ne ovat vain lapsenkengissä. Harjuskalojen ominaispiirre on sen kaunis korkea selkäevä. Se on erittäin kirkas - purppura-purppura, punaisilla pisteillä kalvoissa ja kirkas reuna reunalla. Sitä kutsutaan joskus "banneriksi". Sen takana on pieni rasvainen evä, joka on ominaista kaikille lohekaloille.
Punainen kala on saalistaja.Mutta harjus on melko valikoimaton ruoassa. Hän kerää kaikki hyönteiset, nilviäiset, toukat. Hän rakastaa herkutella kadilinnuilla, perhosilla ja pisamilla, mutta ei myöskään halveksi hyönteisiä, jotka vahingossa putosivat veteen: kääpiöitä, perhosia tai heinäsirppuja. Suuremmat yksilöt saalistavat pieniä kaloja, paistavat tai jopa pieniä eläimiä, kuten pelhiiriä. Muiden kalojen kaviaarista tulee harjusten toivottu saalis. Joten hänen ruokavalionsa on melko monipuolinen. Tämän ansiosta tämän kalan pyydystäminen on helppoa ja hauskaa.
Tämä saalistaja rakastaa makean veden kylmiä vesiä.Siksi se on yleisintä Euraasian ja Amerikan pohjoisilla vesillä. Harmaakalat rakastavat nopeita, kivisiä jokia, joissa on käämitysjoen pohja ja paljon kranaatteja ja reikiä. Se on erittäin vaativa veden puhtaudelle ja sen happipitoisuudelle, mutta voi myös sopeutua järvien elämään ja lämpimämpään ilmastoon - sitä löytyy jopa Mongoliasta. Harjus on yleisin Siperian ja Uralin joissa, Baikal-järvellä ja Karjalassa. Hänen asuinpaikkansa pinta-ala on niin suuri, että tutkijat erottavat useita sen lajikkeita: Siperian harjus, eurooppalainen, Baikal ja muut.
Harjusperheen kalat erottuvat toisistaanmitä säiliöitä elää. On olemassa järvi-, joki- ja järvi-jokilajeja. Kaikkien lajikkeiden koko, väri ja elämäntapa voivat vaihdella. Mutta jokaisella on välttämättä kirkas ja iso selkäevä.
Tämä on erittäin ketterä ja vilkas kala.Suuren nopeuden ansiosta se voi metsästää lentäviä hyönteisiä ja pieniä kaloja. Mutta harjus on yleensä koti. Hän voi seistä koko päivän yhdessä paikassa, jossa virta on nopeaa, joten hänen on helpompi varoa saalista. Hän voi hypätä korkealle vedestä ja tarttua lentäviin hyönteisiin. Päivällä harjuskalat valitsevat syvemmät paikat piiloutuen ruohoon ja kivien taakse. Se lepotilassa syvissä kaivoissa, ja jo huhtikuussa se nousee ylävirtaan tai menee mataliin sivujokiin. Mitä korkeammalle ylävirtaan, sitä suuremmat yksilöt ovat, koska pienemmät eivät pääse niin pitkälle. Harjus munii matalassa vedessä paikoissa, joissa on puhdas hiekkainen tai kivinen pohja. Munittuaan harjus menee kotiin. Ja ei enää kulje pitkiä matkoja seuraavaan kutuun saakka. Suuret harjuksen yksilöt haluavat pysyä yksin, ja pienet nuoret eläimet metsästävät pienissä parvissa.
Tämä kala on erittäin suosittu kalastajien keskuudessa kahdesta syystä:
Viime vuosina harjuksen kalastaminen on sallittua vainlisenssejä. Kaupallinen kalastus on myös rajoitettua, koska kalakanta on pudonnut merkittävästi. Jo paljon harvemmin löydät yksilöitä, jotka painavat 2-3 kiloa. Vaikka aiemmin oli myös seitsemän kiloa kalaa.
Rakastamme paljon jakelupaikoissammeharjus (kala). Kuvia tästä kauniista saalistajasta, jolla on kirkas ja pitkä selkäevä, voidaan nähdä kaikissa tietosanakirjoissa ja kalastusta koskevissa kirjoissa. Sen herkkä maukas liha on rakastettu myös niille, jotka erityinen kalan haju hylkää.