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Quelles sont les variétés de kaki

Parmi le grand nombre de fruits tropicauxPersimmon est loin d'être la dernière place. Ce fruit acidulé, incroyablement doux et parfumé est le favori de tous les gourmets. Il fait partie de nombreux plats gastronomiques, bien qu'il puisse être consommé sans additifs ni assaisonnements, cela n'aggravera pas le goût. Il existe différentes variétés de kakis, qui diffèrent les unes des autres par leur goût, leur origine et d'autres paramètres. Considérez lesquels sont les plus populaires, les plus doux.

variétés de kaki

Некоторые сорта хурмы получают свои названия en raison de caractéristiques externes ou gustatives. Parmi ceux-ci, il existe une sorte de korolek, ou kaki au chocolat. On pense que les fruits d'un tel arbre sont les plus savoureux, les plus sucrés. Il pousse principalement dans les régions subtropicales et tropicales, porte ses fruits plusieurs fois par an. La chair brun foncé apparaît à travers la peau orange foncé du kaki mûr. Il a un goût très sucré, qui en même temps ne possède pas d'éclat. On dit que de telles variétés juteuses de kakis sont créées afin de s'enivrer avec elles. Ces fruits contiennent le maximum d'eau.

Variété de kaki femme russe

Cette variété est suivie de mandarine, ou,comme on l'appelle aussi, une variété de miel. Ces fruits sont de petite taille, leur peau a une couleur orange vif. Lorsque le fruit est complètement mûr, il devient très doux, même dans la mesure où il se propage dans les mains. Le miel de kaki a un tel nom car il a un goût incroyablement sucré, jusqu'à écoeurant.

L'analogue du kaki de mandarine est la tomate,qui est parfois appelé cœur de taureau. Ses fruits sont gros et juteux, après pleine maturation, conservent leur couleur orange vif. La pulpe devient douce, sucrée et se propage littéralement dans les mains. C'est pourquoi ces fruits ne sont pas transportés, mais mangés directement dans les endroits où ils poussent.

Parlons maintenant de kakis solides, parmiqui est égyptien, allongé. Ces fruits sont considérés comme l'un des plus beaux, ils sont souvent utilisés pour servir des tables luxueuses. Cependant, les amateurs de fruits doux n'aiment pas la variété égyptienne en raison de sa dureté et de son astringence. Les kakis allongés sont souvent coupés en salades, cuits au four avec de la viande.

photo de variétés de kaki

Kaki solide, acidulé et chinois, quia également une forme spécifique. Malheureusement, dans nos régions, ces fruits ne sont pas si courants. Dans l'original, ce sont des fruits orange clair à chair dure à l'intérieur. En outre, la "femme chinoise" a une pointe d'astringence dans son goût, comme tous les kakis solides. Les photos de ces baies orientales démontrent clairement l'excentricité de leur forme.

Среди твердых сортов также стоит назвать "Femme russe", qui pousse à la fois sous les tropiques et dans la partie sud des latitudes tempérées. Les baies ont un goût acidulé avec une pointe de douceur, la pulpe est douce si le fruit est bien mûr. La variété de kaki "femme russe" est en retard, les baies mûrissent en novembre, puis peuvent être transportées dans tous les coins de la planète. Cette variété est considérée comme l'une des plus courantes, car l'arbre lui-même est sans prétention et les fruits sont savoureux et beaux.

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