Pour cuisiner un délicieux et satisfaisantpetit-déjeuner, déjeuner ou dîner, vous avez parfois besoin de passer beaucoup de temps. Une attention particulière doit être portée au processus de cuisson directe, afin de ne pas transformer le ragoût en friture ou inversement. Grâce aux fabricants d’appareils électroménagers, aux concepteurs de nouveaux produits dont les produits ne sont jamais immobiles, les ménagères peuvent réduire considérablement le temps consacré aux tâches ménagères, y compris à la cuisine.
Il y a quelques années, le public étaitdes multicuiseurs sont présentés pour faciliter la préparation de plats de toute complexité. Grâce à ces appareils, il n’est pas nécessaire de surveiller le processus de cuisson. La présence de divers modes, la possibilité de régler la température, la pression et de nombreuses autres fonctions nécessaires à un plat les placent au rang des inventions les plus populaires et les plus utiles, repoussant des autocuiseurs et d’autres ustensiles de cuisine. En ce moment, un nouveau produit gagne en popularité parmi les consommateurs - un multicuiseur avec fonction de tabagisme.
De nombreuses entreprises essaient de satisfaireaugmenter la demande des consommateurs et faciliter leurs tâches ménagères. C'est pourquoi, en plus des fonctions déjà intégrées dans l'appareil, les ingénieurs ont «ajusté» le mode de fumage à froid et à chaud. Comment fonctionne un tel appareil et quelles sont les différences entre les marques? Voyons le comprendre.
Une option populaire de la série de donnéesAppliances est un multicuiseur "Vitess" avec fonction fumeur. Un bon exemple est le modèle avec le numéro d'article VS-3006. D'un point de vue visuel, ce produit est un appareil compact équipé d'un panneau de commande avec affichage à LED. Le boîtier multicuiseur est doté d’un revêtement spécial calorifugé qui fait partie d’un système de sécurité à plusieurs niveaux. Pour faciliter l'utilisation, des poignées sont fixées sur les côtés de l'appareil. Le couvercle a un dispositif spécial pour éliminer automatiquement la vapeur du réservoir. Le volume du bol est de 6 litres.
Crock-pot avec fonction fumeur "Vitess VS-3006"équipé de dix programmes pour la cuisson des plats principaux. Cette liste comprend les modes «Riz», «Poisson», «Cuisson au four», «Viande / Oiseau», «Yaourt», «Légumineuses», «Soupe», «Bouillie», «Braisière» et «Sarrasin». En plus des fonctions principales, l’appareil a deux fonctions supplémentaires importantes: fumer à chaud et à froid. En combinaison avec les programmes existants, cet équipement est idéal pour la cuisson de plats de complexité variable, à haute et basse pression. L'appareil peut être utilisé comme une cocotte minute, une cocotte minute et, plus intéressant encore, comme un fumoir. Grâce au revêtement antiadhésif des bols amovibles, vous pouvez être calme pour la sécurité de votre plat. La fonction «Départ différé» vous permet de cuire les aliments à l'heure programmée, et le mode de maintien de la chaleur des aliments déjà cuits maintiendra la température optimale.
Crock-pot avec fonction fumeur "Vitess VS-3006"Il est équipé de tous les appareils et outils nécessaires. Pour la cuisson des plats principaux et des viandes fumées, il y a deux bols séparés. Chacun d'eux est attaché et une couverture. Pour les plats cuits à la vapeur, vous pouvez utiliser un bain-marie. Pour le processus de fumage, l'appareil est équipé d'un bol à charbon. Des copeaux de bois y sont placés, lesquels sont également inclus dans le kit en petites quantités. Une cuillère, une tasse à mesurer, des mitaines, une louche, des pinces, une punaise et une spatule en silicone - cet ensemble d'accessoires doté d'une mijoteuse ayant la fonction de fumer. Le prix de ce modèle est relativement bas comparé à d’autres analogues et se situe entre 2500 roubles.
En plus de la version précédente, il existe aussid'autres appareils. Par exemple, un multicuiseur avec fonction de fumage de marque 6060. Ce modèle comporte sept programmes automatiques intégrés. De plus, chaque mode peut être ajusté manuellement: réglez l'heure et retardez le début du travail. Le début maximum peut être déplacé de 99 minutes. Les modes principaux incluent Fumé à chaud, Fumé à froid, Compote, Soupe, Cuit à la vapeur, Rôti et Chaud. La cocotte minute vous permet de combiner les deux premières fonctions. Vous pouvez reporter le processus de cuisson dans tous les modes sauf “Friture” et “Chauffage”. La capacité utile du bol de l'appareil est de 6 litres. Un revêtement spécial antiadhésif vous permet de ne pas vous soucier de la sécurité de la vaisselle. Une cocotte minute permet de cuire des aliments sous pression et sans pression. Le point négatif de cet équipement est le manque de cuvette sans élément chauffant. Le prix d'un multicuiseur est le double de celui de l'option précédente.
Le multicuiseur est une option encore plus coûteuse.Redmond Avec la fonction fumer, plusieurs modèles sont disponibles. L'un d'eux est l'appareil avec le numéro d'article RMC-M110. Afin de préparer un excellent plat avec une odeur et un goût fumés parfumés, vous devez acheter de la fumée liquide et, en plaçant le produit dans un manchon ou un papier d'aluminium, allumez l'appareil en mode «Cuisson» pendant 25-30 minutes. En plus de ces fonctions, le multicuiseur effectue également un grand nombre d'autres opérations. Selon vos préférences, cet appareil peut également être utilisé comme autocuiseur, car une vanne spéciale pour la libération de vapeur est installée sur le capot du modèle.
La présence de 55 programmes vous permet de cuisinerpresque n'importe quel plat connu. La mijoteuse avec fonction fumeur Redmond RMC-M110 permet à son propriétaire de cuisiner même en gelée. Cette fonctionnalité est disponible grâce au mode de jeu. Au lieu de la fonction intégrée, vous pouvez éventuellement choisir vos propres paramètres. Il est devenu disponible avec la fonction de chef. Il est à noter qu'il est impossible de dépasser les paramètres possibles. Un système de sécurité à plusieurs niveaux s'en occupe.
Les jeunes mères seront ravies de la fonction "Bébénutrition »et« bouillie de lait ». Pour les amateurs d'aliments sains cuits à la vapeur, il existe un mode séparé «Vapeur». Chaque programme est équipé de routines supplémentaires. Leur nombre dans presque tous les modes est de trois. Cependant, lorsque vous sélectionnez la fonction "Vapeur" ou "Extinction", douze options de cuisson supplémentaires apparaissent.
Le kit comprend une tasse à mesurer,cuillères et louches, un récipient pour la cuisson à la vapeur et bien plus encore. Ce modèle donne à son propriétaire la possibilité de cuisiner même une fondue. La stérilisation des plats et la préparation des produits pour la conservation sont également possibles avec l'aide d'un assistant miracle. Des plats frits, des plats frits et compotés, une variété de soupes, des raviolis, des manti et du khinkali, de la confiture et divers desserts - tout cela et bien plus encore est cuit facilement par ce multicuiseur ayant la fonction de fumer. Les critiques de produits ne contiennent pas un seul point négatif. Les propriétaires de l'appareil sont satisfaits de tout: un grand nombre de modes, un démarrage différé, un revêtement antiadhésif de la cuvette, un système de sécurité, etc. Ce modèle deviendra un assistant indispensable dans chaque famille. Grâce à elle, un gain de temps considérable est réalisé. Le modèle envisagé d'un multicuiseur de la société Redmond coûte environ 8 000 roubles. Le prix peut sembler légèrement supérieur à celui des modèles précédents, mais la présence d’un large éventail de modes et de fonctions justifie pleinement le coût.
