Le rôle du plat sucré dans notre alimentation est énorme.Et sa place dans le menu ne remplacera rien. Les plats sucrés (dessert) sont servis en dernier, mais leur goût, leur arôme, leur texture délicate même chez une personne bien nourrie provoquent un appétit. Ainsi, un dîner commencé avec plaisir se termine dans le même plaisir.
Ce qui est le plus savoureux au monde
L'un des desserts les plus délicieux est la crème glacée,qui est crémeux, fruité, chocolat ou avec tout autre additif. Les adultes et les enfants l'adorent, ils mangent de délicieuses gâteries en vacances et en semaine. Un large assortiment de desserts ne signifie pas une excellente qualité, car les fabricants ajoutent souvent divers conservateurs pour son stockage à long terme. Et cela fait que la crème glacée n'est pas la plus bénéfique pour la santé, en particulier pour les enfants. Ce problème peut être résolu simplement si vous achetez une glace compacte pour la maison et préparez vous-même un délicieux dessert, en utilisant uniquement des ingrédients naturels. Selon les commentaires des clients, l'appareil est indispensable en été: pendant la saison chaude, il est si agréable de s'offrir une délicieuse gâterie fraîche! Les modèles modernes se présentent sous deux formes: ils sont mécaniques et électriques, également appelés automatiques. Qu'est-ce qu'un sorbetière moderne, comment le choisir, comment l'utiliser, peut être trouvé ci-dessous dans l'article.
Sorbetière à main
Механическая мороженица требует больше времени pour préparer un dessert, car vous devez tourner le verticille avec les lames manuellement, et le récipient de nourriture doit être refroidi dans le congélateur, ce qui prend encore plus de temps. Dans ce modèle, il y a un deuxième récipient dans lequel un seau de sel et de glace est inséré afin que la crème glacée ne se transforme pas en glace pendant la cuisson. Un tourbillon est nécessaire pour la rotation et la «production» de crème glacée, de sorte que plus vos mains travaillent activement, plus la gâterie sera rapide et savoureuse.
Machine à crème glacée - "machine"
La sorbetière automatique est un bol, des mursqui sont équipés d'un réfrigérant produisant du froid. Il dispose également de moteurs qui mettent automatiquement la spire en mouvement, de sorte que la présence d'une personne n'est pas nécessaire ici. À leur tour, les sorbetière électriques sont divisées en deux types: avec et sans compresseur. La différence est que la cuve de l'appareil sans compresseur doit être refroidie au congélateur pendant environ 12 à 14 heures.
Bien sûr, une sorbetière automatique avec un compresseur- une option plus pratique pour préparer un dessert à la maison. Ses avantages sont que pendant le travail, il n'est pas nécessaire de refroidir le bol avec de la nourriture, car cela se produit automatiquement lors de la préparation du plat et les ingrédients du dessert ne cristallisent pas, ne se transforment pas en glace.
Les experts conseillent
Vous savez maintenant ce qu'est une sorbetière. Comment choisir un modèle économique et facile à utiliser - nous apprendrons de cette section. L'acheteur ne fait pas de mal de connaître quelques règles pour choisir une unité. Des conseils d'experts vous aideront à cet égard. Ils vous diront comment naviguer dans la variété des produits présentés sur le comptoir. Que devriez-vous rechercher lors de l'achat?
- Bol et corps. Habituellement un contenant de crème glacéeen acier inoxydable ou en plastique. Dans le premier cas, il est plus stable et plus hygiénique. Dans le second, c'est moins cher, il faut en acheter une quand on a rarement recours à une sorbetière.
- Volume du bol. Des glaces faites maison sont disponibles dans des bolsde 0,5 à 2 litres, avec 4-6 portions d'un litre. Par conséquent, le choix du modèle dépend du volume du dessert qu'il est prévu de préparer. En plus du bol, certaines sorbetière ont des gobelets en portions.
- Puissance. Comment acheter une unité telle qu'une sorbetière commechoisir un modèle - dépend principalement des souhaits de l'acheteur. Les experts disent qu'une unité avec un compresseur consomme de 150 à 200 watts, alors que sans compresseur, elle ne consomme que de 4 à 35 watts. La puissance de l'appareil ne dépend pas de la qualité du plat obtenu, car toute sorbetière remplira sa tâche principale avec brio, ici la question de l'économie d'énergie vient au premier plan. Il existe sur le marché des modèles alimentés par batterie. Un tel appareil est mis en marche et placé dans le congélateur.
Instructions d'utilisation de l'appareil
Il est bon de savoir comment choisir une sorbetière pour votre maison, maisil est nécessaire de se souvenir de certaines caractéristiques de fonctionnement, sinon même le meilleur modèle peut échouer. Les experts vous conseillent de suivre ces directives.
Tout d'abord, il est important de sortir le dessert fini uniquement avec une cuillère en bois afin de ne pas endommager les parois du récipient. Cet accessoire est généralement inclus avec l'instrument.
Deuxièmement, après chaque utilisation de la sorbetière, vous devez laver le bol et les lames du fouet - elles peuvent être facilement retirées et remises en place.
Troisièmement, suivez strictement les recommandations du fabricant, qui tiennent compte du type et du modèle de votre appareil. Lisez attentivement les instructions avant de l'utiliser pour la première fois.
Sorbetière de conception pratique et moderne, comment la choisir parmi une grande variété de modèles? Découvrons-le ensemble.
"Delimano" - le secret d'une délicieuse friandise
Machine à glace compacte, puissante et fiable"Delimano" est un assistant de cuisine pour toute femme au foyer qui aime chouchouter sa famille avec un délicieux dessert. Il ne faut que 40 minutes environ pour préparer un plat dans ce modèle, et le volume du produit fini est d'un litre. Cela peut être de la crème glacée, du sorbet ou du yogourt glacé. La sorbetière Delimano est idéale pour ceux qui comptent les calories consommées, car le choix des ingrédients pour le dessert dépend de l'hôtesse elle-même - elle peut calculer à l'avance le nombre de calories dans le plat fini. Vous pouvez expérimenter le goût, l'arôme et l'apparence d'un dessert fait maison, faire des sucettes glacées saines et crémeuses. En option, vous pouvez y ajouter des noix, du caramel, des morceaux de chocolat.
Choisissez-moi!
La sorbetière Delimano Clarity est fabriquée dans un matériau durable et durable qui durera de nombreuses années. Le modèle a ses avantages :
- Bol spacieux d'un volume d'un litre.
- Surface inférieure antidérapante.
- Un mélangeur qui change la direction du mouvement.
- Couverture transparente.
- Dispose d'une protection contre la surchauffe.
La sorbetière Delimano Clarity est pratique et facile à utiliser.utiliser - c'est ce que disent les commentaires des clients. Pour préparer le dessert, il vous suffit de placer les ingrédients dans le bol du congélateur, et le puissant mixeur fait le reste. L'appareil est stable et sûr grâce à sa surface inférieure antidérapante. Préparez un dessert délicieux et aromatique dans la sorbetière Delimano et dégustez votre plat préféré avec toute la famille !
Machine à crème glacée pour aider l'hôtesse
Un autre modèle automatique pratique pourl'utilisation à domicile, comme le disent les critiques, est la sorbetière de marque. Compact, au design élégant, il décorera n'importe quelle cuisine et ravira avec ses différents desserts.
Ce modèle présente de grands avantages, notammenttemps de cuisson, qui varie de 20 minutes à 1 heure. L'appareil prend peu de place et est facile à utiliser. La sorbetière Brand est un modèle à compresseur, qui permet de ne pas refroidir le bol de nourriture dans le congélateur, mais immédiatement après le démarrage du programme, de commencer à préparer de la crème glacée, dont le rendement est d'environ 800 grammes.
Pourquoi Marque ?
Considérez les caractéristiques de la sorbetière :
- Le volume du bol est de 1 litre.
- Température de refroidissement - -18-35 degrés.
- Le temps de cuisson est de 30 à 60 minutes.
- La possibilité d'augmenter le temps pendant le travail.
- Fonction de protection contre les surcharges du moteur.
D'autres desserts tels que des cocktails, des sorbets et des yaourts peuvent être préparés à l'aide de la sorbetière maison de Brand.
Vous savez maintenant à quoi ressemble une sorbetièrechoisir, les avis des clients et les caractéristiques de certains modèles. Préparez des glaces crémeuses naturelles et de haute qualité, en passant un minimum de temps et en procurant un maximum de plaisir.
