Pour beaucoup, les pommes de terre sont des aliments simples et quotidiens, et il leur est difficile de surprendre. La variété des variétés est grande, mais elles diffèrent les unes des autres principalement par leurs qualités de croissance et leur adaptabilité.
On ne le trouve que sur les étagères d'exotismemagasins, bien qu'en Europe, il peut être trouvé sur les marchés. Le célèbre chef Jamie Oliver utilise souvent cette variété de pomme de terre dans ses plats. En Angleterre, l'utilisation de cette incroyable culture racinaire connaît un véritable essor.
Les pommes de terre violettes attirent leurinsolite. Quelle est sa composition - comme le blanc ou y a-t-il des caractéristiques? La réponse est simple. Dans une couleur inhabituelle, les substances utiles sont cachées. La couleur violette des pommes de terre, des bleuets, des mûres, des raisins noirs, des aubergines, du basilic et de nombreuses autres plantes est due aux anthocyanes. Pas étonnant que les gens de l'Antiquité aient remarqué leurs propriétés utiles. Manger des pommes de terre violettes est sans danger pour tout le monde. Ces substances n'ont aucune contre-indication.
Des pommes de terre à pulpe violette ont été élevéesreproduction. Des scientifiques de l'Université du Colorado se sont fixés cet objectif, essayant de régionaliser et de cultiver des pommes de terre sauvages des hauts plateaux andins. D'autres noms étaient connus auparavant: «femme noire», «vitalot», «truffe chinoise» et «pomme de terre aux truffes». La variété "pommes de terre truffes violettes françaises" est depuis longtemps cuite dans les meilleurs restaurants de Paris. Cela indique surtout le bon goût des pommes de terre à chair bleutée. L'origine de la pomme de terre miracle est donc la plus légale, et elle ne contient aucun gène étranger. Les tribus des Indiens des Andes chiliennes se distinguent par leur santé et leur longévité extraordinaires. De cela, nous pouvons conclure sur les propriétés bénéfiques d'une telle plante inhabituelle.
Les anthocyanes aident à ralentir le vieillissement du corps,ils combattent une grande variété de maladies et contribuent à la prévention de l'oncologie. La pulpe et la pelure ont de grands avantages, elles préparent donc les pommes de terre violettes au four sans les éplucher. Après un traitement thermique, la chair conserve sa couleur, ce qui signifie tous les bienfaits. La teneur en calories de ces pommes de terre n'est que de 110 kcal pour cent grammes de produit. Le produit est assez friable.
Les pommes de terre violettes ont rapidement conquis l'Écosse etparfaitement adapté à ses sols. Bientôt, il apparaîtra en Russie. A Tomsk, des recherches sont déjà en cours pour adapter la variété sur le sol sibérien. Les premiers succès sont déjà là.
Manger ces pommes de terre quotidiennement à la placeHabituellement, il sera possible d'améliorer votre bien-être, sans nombreux médicaments et procédures cosmétiques. De plus, c'est très savoureux. Jusqu'à présent, vous pouvez commander en toute sécurité les graines de pommes de terre violettes. N'oubliez pas que les tubercules n'apparaîtront que la deuxième année. D'abord, vous obtenez seulement une poignée de pommes de terre de semence. Il est extrêmement important de prendre soin de la préparation du matériel de plantation, de prévenir son infection par des maladies, de le protéger des parasites.
