De nombreuses jeunes mères commencent àintéressé par la question - comment introduire correctement des aliments complémentaires à un enfant dans des conditions d'allaitement? Ils commencent à le faire selon plusieurs schémas, alors que tous ne sont pas corrects. L'alimentation complémentaire selon le schéma désuet et traditionnel, qui est encore recommandée par certains spécialistes et la génération plus âgée, est reconnue comme nocive pour les enfants de moins d'un an. À l'heure actuelle, il est déterminé par l'avis de l'Organisation mondiale de la santé et les normes pédiatriques à suivre pour le développement et la croissance de l'enfant. Dans cet article, nous examinerons la séquence d'introduction des aliments dans les aliments complémentaires pendant l'allaitement.
Il convient de noter que l'écoute de la vôtreles parents n'en valent pas la peine. Pendant l'existence de l'URSS, les normes pour l'introduction d'aliments complémentaires pendant l'allaitement étaient très différentes des normes modernes. Le moment de la connaissance de la nourriture d'un enfant a maintenant changé de manière significative. L'introduction précoce des céréales, jus de fruits, purées de légumes, il y a plusieurs décennies, n'était justifiée que pour les bébés nourris au biberon en raison de la composition inadéquate des mélanges.
La nécessité de quitter le congé de maternité pourles travaux ont contribué au transfert des bébés vers des substituts du lait qui ne sont pas saturés des minéraux et vitamines nécessaires, ainsi l'introduction précoce d'aliments complémentaires a permis de compenser légèrement la carence en micro-éléments chez les enfants. Il était courant d'utiliser des jus de fruits à 2 mois et à partir de 3 mois - céréales et purées de légumes.
Les experts d'aujourd'hui disent:ces aliments complémentaires à l'âge d'immaturité du corps ne font que nuire au bébé. La composition du lait d'une femme est si riche et pleine qu'elle fournit à un bébé jusqu'à 6 mois toutes les substances nécessaires, tandis que les formules de substitution ne nécessitent pas de suppléments. Les règles pour l'introduction d'aliments complémentaires pour l'allaitement à un âge précoce sont reconnues comme non pertinentes et erronées.
Après la naissance jusqu'à six mois, le digestifle système commence à peine à fonctionner. Le tube digestif du bébé peut traiter le lait maternel, ainsi que les liquides dont la composition est proche de lui. D'autres produits nécessitent l'apparition d'enzymes pour la digestion, alors que les organes digestifs du bébé n'en sont pas encore capables, et des composés inconnus du corps, au mieux, laissent les intestins non digérés. Au pire, les nouveaux aliments peuvent nuire à votre bébé, en particulier aux nouveau-nés et aux bébés.
De plus, la composition des nouveaux aliments peut être gênante.muqueuses intestinales et gastriques, créant ainsi des conditions favorables à l'apparition de maladies gastro-intestinales. Les composants qui pénètrent dans un jeune organisme sont perçus comme des agents étrangers et augmentent également la sensibilité du système immunitaire, perturbent la microflore intestinale et provoquent des réactions allergiques qui se manifestent sous la forme d'une dermatite cutanée. Même des micro doses de nouveaux aliments peuvent contribuer au développement de telles réactions négatives.
Des graphiques et des schémas spéciaux ont été développés,vous permettant d'organiser correctement le début de l'alimentation complémentaire pendant l'allaitement. En fonction des caractéristiques de l'enfant, des traditions des pays, des conditions climatiques, elles peuvent légèrement changer: par exemple, dans les produits pour la première année de vie dans les pays tropicaux, vous pouvez voir divers légumes et fruits exotiques pour nous: oranges, mangues , patates douces.
Les aliments complémentaires destinés aux enfants en Russie comprennent des produits quiqui sont familiers à notre corps et sont populaires dans la voie du milieu. Les enfants «se familiarisent» avec les divers composants des fruits et légumes même pendant le développement intra-utérin, réduisant ainsi le risque de réactions allergiques. Tous les bébés sont initiés aux aliments complémentaires à partir de six mois.
Schéma d'alimentation complémentaire pour l'allaitement:
Âge civil du bébé | Des produits |
6 mois | Purée de légumes monocomposant de chou-fleur, courgette, potiron, brocoli, carotte (les carottes et la citrouille sont ajoutées en dernier). |
7 mois | Céréales mono-composant sans produits laitiers sur l'eau: riz, sarrasin, maïs. |
8 mois | Purée de viande de lapin, dinde, bœuf, veau, poulet, agneau. Jaune d'œuf. Pommes de terre en mono-purée, ainsi qu'en combinaison avec divers composants de viande. |
9 mois | Produits laitiers fermentés: caillé, yaourt nature, kéfir. |
10 mois | Fruits à grignoter en morceaux ou purées de fruits: poire, pomme, purée de pruneaux. |
Sélectionner un produit dans une liste de produits similaires (par exemple,bouillie) doit être effectuée après les recommandations d'un spécialiste ou sur la base des observations du bébé. En commençant une alimentation complémentaire avec des céréales pendant l'allaitement, vous devez prendre en compte le fait que la bouillie de riz est le moins allergène, tout en fixant les matières fécales, compliquant ainsi les selles de l'enfant. Mais la purée de pruneaux a la propriété de ramollir le contenu des intestins, facilitant ainsi le processus de défécation. Mais il ne doit pas être administré aux bébés sujets aux selles molles.
Règles modernes pour l'introduction d'aliments complémentaires pour l'allaitementLors de l'allaitement, on suppose que lorsque l'enfant atteint un certain âge, il ne doit pas commencer à manger les aliments énumérés dans le tableau ci-dessus. Tout dépend de la réaction des miettes, de la disponibilité de la nutrition et des recommandations du pédiatre, tandis que 1 à 2 espèces du groupe d'âge recommandé sont administrées.
Il existe des règles générales pour l'introduction d'aliments complémentaires pendant l'allaitement:
Pour les enfants de six mois, dans la plupart des cas, 1ergroupe de produits - purées de légumes à un seul composant. Parfois, si vous souffrez d'insuffisance pondérale, sur recommandation d'un pédiatre, les céréales peuvent être le premier choix.
Les légumes hachés sont sélectionnés en fonctionavec une probabilité minimale d'allergies, Fondamentalement, la procédure suivante pour l'introduction d'aliments complémentaires pour l'allaitement est recommandée: purée de courgettes, puis chou-fleur, puis brocoli, carottes et citrouille.
Des légumes orange vif (citrouille, carottes) sont injectéstoujours à la fin de la connaissance des légumes en raison de la forte probabilité de réactions allergiques. Les carottes, étant un légume riche en carotène, sont incluses dans le menu au maximum trois fois par semaine, sinon elles risquent de s'accumuler excessivement dans les tissus, ce qui se manifeste extérieurement par un jaunissement de la peau des pieds et des paumes de l'enfant.
Lors de la planification de l'introduction d'aliments complémentaires pour l'allaitementalimentation, il convient de garder à l'esprit que de nombreuses bouillies de céréales dans leur composition contiennent du gluten - une protéine qui peut provoquer des réactions allergiques, ainsi que provoquer le développement de la maladie cœliaque - une pathologie de l'intestin grêle. Afin d'éviter cela, les bébés de moins d'un an ne peuvent manger que des céréales sans gluten. Pour cette raison, les produits de confiserie (séchage, biscuits, bagels), le pain à la farine de blé ne sont pas recommandés.
Le maïs, le sarrasin et le riz sont sans glutencéréales, c'est cette ration de céréales qui est offerte aux miettes. Il n'est pas nécessaire d'essayer de diversifier le menu avec d'autres types de céréales, cela n'apportera aucun bénéfice et peut même nuire à la santé.
La semoule, aimée par l'ancienne génération,ravir les parents avec l'absence de la nécessité de broyer le produit et la structure «fine», s'applique également au gluten. De plus, les experts n'y voient aucun avantage pour les bébés - il ne contient presque que des glucides solides, il n'y a presque pas de nutriments et de vitamines. Il remplit l'estomac, sature, mais avec cela son action s'arrête.
Avec un début de 8 mois et une administration normaleles aliments complémentaires pendant l'allaitement sous forme de céréales et de légumes passent ensuite à l'initiation à d'autres produits. Pendant cette période, le jaune d'œuf (sans protéines) est introduit, car c'est un fournisseur de nutriments, de toutes sortes de viande, qui contient des acides aminés essentiels et des protéines, et les pommes de terre sont un nouveau légume.
Lors du choix des jaunes, vous devez donner la préférence àœufs de caille, car ils provoquent des réactions allergiques beaucoup moins souvent et sont plus utiles. Au départ, ils commencent avec de minuscules morceaux de jaune bouilli, tout en le frottant avec du lait maternel au cas où le bébé ne serait pas encore capable de les utiliser sous leur forme pure.
Après avoir commencé une alimentation complémentaire pendant l'allaitementle jaune, ainsi que l'absence d'allergies, donnent à la deuxième fois une demi-caille ou un quart de jaune de poulet. Il convient de garder à l'esprit qu'une quantité double (caille et un demi-jaune de poulet) est la quantité maximale pour un bébé de 8 mois. Avec une introduction réussie, le jaune peut être ajouté aux soupes de légumes, au porridge du matin.
Comme pour d'autres produits, la viande est également introduite.purée - à partir d'un volume de 5 g maximum, amenant progressivement à la norme d'âge. La viande de premier choix est le lapin et la dinde, car ce sont les variétés les moins allergènes. Puis le bœuf, le veau, l'agneau et le poulet sont introduits.
La meilleure façon de le faire vous-mêmeLa purée de viande pour un enfant est la suivante: vous devez former des boulettes de viande à partir de viande hachée, ce qui correspondrait à 1 portion en poids, puis elles doivent être bouillies et congelées. Lors de la préparation du dîner, ajoutez les boulettes de viande aux légumes et faites-les cuire à la vapeur ensemble ou dans de l'eau bouillante. Ensuite, le mélange résultant est écrasé, après quoi le bébé est nourri.
Cette méthode permet de préserver la valeur nutritionnelle du produit et est également la moins gourmande en énergie, car elle ne permet pas aux boulettes de viande de coller ensemble lors de la congélation.
Malgré le grand nombre deproduits laitiers fermentés en magasin, l'introduction d'aliments complémentaires pendant l'allaitement à 9 mois commence par le kéfir et le fromage cottage. L'introduction de tels produits se fait progressivement, l'alimentation complémentaire, si nécessaire, est suspendue, à partir d'un volume minimum au bout de quelques jours.
Il est préférable de choisir du fromage cottage pour les aliments complémentaires des enfants,sans additifs et structure délicate. Il vous suffit de moudre le grain, tandis que vous devez être sûr lors de l'achat de la bonne technologie de création, de composition et de conditions de stockage du produit: ne faire confiance qu'aux produits de haute qualité de fabricants réputés et étudier l'étiquette à l'avance.
Il est également préférable d'acheter du kéfir spécial,convient aux enfants, mais dans ce cas, vous pouvez en prendre un simple, l'essentiel est naturel et frais, avec une courte durée de conservation (jusqu'à 5 jours), sans additifs.
Le fruit est introduit assez tard en raison de la présenceils contiennent des acides de fruits qui irritent la muqueuse gastro-intestinale. Le bébé reçoit toujours la majeure partie des vitamines d'un mélange artificiel ou du lait maternel, par conséquent, il n'a aucun sens d'introduire des jus, des baies ou des fruits dans des aliments complémentaires plus tôt que la période spécifiée, en outre, cela peut entraîner des maladies du système digestif.
Voyons quels fruits peuvent être donnésde bébé? Pour commencer, vous devez faire un choix en faveur de ceux faiblement allergènes qui poussent dans votre région de résidence. Ainsi, pour la zone médiane de notre pays, les poires vertes et les pommes sont choisies. Si l'enfant a déjà beaucoup de dents, ne vous limitez pas aux fruits en purée, mais sous surveillance et offrez soigneusement des morceaux de poires et de pommes dans la grignoteuse.
Il convient de garder à l'esprit que lors de l'introduction de certainsd'un nouveau produit, la réaction du bébé à la nourriture doit être surveillée pendant le processus (expulsion des aliments avec la langue, refus), ainsi qu'après. Si un enfant est inquiet, dans son comportement, des signes montrent une gêne abdominale, des troubles des selles (constipation, altération de la consistance, liquéfaction des matières fécales), des taches, une éruption cutanée allergique, vous devez abandonner le nouveau produit pendant quelques mois.
Ces deux types d'aliments ont leurs inconvénients.et avantages. La purée produite industriellement en pots ne contient presque pas de fibres, ce qui peut être un facteur allergénique. Lorsqu'ils sont fabriqués à la maison, les enlever est quelque peu énergivore.
Il est bon d'emporter des plats cuisinés avec vous, car ils peuvent être conservés longtemps fermés, ils ne se détériorent pas sur la route. Mais vous devez faire attention à la durée de conservation, à la marque et à la réaction du bébé.
Le bébé naît avec un goût complètement "pur",qui ne connaît pas le sel, les édulcorants, les épices. Et si quelque chose semble insipide à un adulte, c'est optimal pour la composition du corps de l'enfant, vous ne devez pas le surcharger avec du sel ou du glucose supplémentaire. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel, d'ajouter des épices et de l'huile ou d'adoucir la nourriture de votre enfant.
NOUS avons couvert les principes de l'alimentation pédiatriquebébés. De plus, certains parents et professionnels peuvent conseiller une forme pédagogique «naturelle» d'enrichissement de l'alimentation des enfants. Ce schéma diffère de celui proposé ci-dessus, il manque de calendriers et de normes d'introduction des produits. Les experts estiment que ce type de nutrition pour bébé se réfère davantage au «divertissement» des parents. Cela ne peut pas être complet pour un petit organisme.
Bien sûr, comme pour toute autre question, l'introductionles aliments complémentaires sont un sujet de controverse. Et si les experts sont d'accord, les jeunes parents ont tendance à collecter des informations sur Internet, à tout mélanger et à transpirer pour exprimer leur mécontentement à la fois de la méthode d'introduction des aliments complémentaires et de leur pédiatre. À en juger par les critiques positives, nous pouvons dire avec certitude: suivez les recommandations de votre médecin, surveillez votre bébé de près, arrêtez de paniquer et tout ira bien!