Grill stationnaire au chalet

Il n'y a rien de plus agréable que d'inviter des amis à la datcha le samedi et de les offrir à un barbecue, qui sera cuit sur un brasier fait de vos propres mains.

Un gril en brique fixe a l'air trèssolidement et a des avantages tout à fait compréhensibles. Le nettoyage nécessite moins de temps, il vous suffit ici de nettoyer les murs de la suie. Les murs de briques épais ne brûleront pas, ils stockent la chaleur pendant une longue période, donc moins de carburant sera nécessaire pour cuire le barbecue. Ses dimensions, en règle générale, sont plus grandes que celles d'un portable, par conséquent, vous pouvez y cuire plus de brochettes à la fois. Il est préférable de le placer sur une aire de pique-nique spécialement équipée. Vous pouvez y placer une table avec des bancs et un bloc utilitaire avec des accessoires où vous pouvez garder du bois de chauffage sec, du charbon, un tisonnier, des pinces, une hache et plus encore. Afin d'éviter que les pluies et la neige ne gâchent la maçonnerie en hiver, il est préférable d'équiper un barbecue stationnaire d'un auvent et de plâtrer la maçonnerie.

Sélection de l'emplacement

Le choix de l'emplacement est très important. Il est préférable de placer un barbecue fixe loin de la maison, de sorte que le bâtiment le plus proche soit à au moins 5 m, mais en tenant compte du fait que l'endroit est pittoresque et isolé. Il est préférable de disposer la table de manière à ce que le brasier et tout l'espace à côté soient clairement visibles. C'est très bien si de l'eau est fournie à côté. Ensuite, vous devez installer un robinet avec un tuyau en cas d'incendie.

Appareil de fondation

Faites un brasier stationnaire de vos propres mainsla brique est non seulement possible, mais également préférable, car vous pouvez ainsi mettre en œuvre vos propres idées et solutions. Pour la fondation, vous devez creuser un trou de 30 cm de profondeur La grille de brique fixe est suffisamment massive, il est donc nécessaire de fournir une fondation. La largeur et la longueur d'une telle fosse doivent être légèrement plus grandes que la construction prévue. Le fond est d'abord recouvert d'une couche de sable, puis d'une couche de gravats. Au-dessus des gravats, vous devez poser une barre métallique, qui jouera le rôle de renfort. La partie hors sol de la fondation est remplie de béton. Pour cela, un coffrage est installé, dont la hauteur sera de 10 à 20 cm.La composition de la solution de béton: 1 partie de ciment, 2 parties de sable, 3 parties de pierre concassée.

Maçonnerie de base et supérieure

Toute brique convient à la pose des murs du barbecue. La hauteur de la maçonnerie ne dépassera pas 7 à 9 rangées de briques. Du côté du foyer, la maçonnerie ne dépassera pas trois rangées de briques. Il n'est pas nécessaire de disposer d'un ventilateur. De plus, la maçonnerie continue avec des briques réfractaires. Vous pouvez poser des bandes métalliques et, au-dessus, placer une rangée de briques réfractaires sur tout le périmètre. Ensuite, un autre est posé - deux rangées uniquement sur les côtés. Pour installer le gril pour un barbecue, il est également posé sur les côtés le long de la brique, mais à travers la maçonnerie.

Installation de pièces métalliques

Pour les brochettes, un support spécial est fait decoin en métal. Pour les arrêts d'angle lors de la pose de murs, ils sont installés dans les joints entre les briques et les broches sont fermement murées. Pour enlever les cendres, une feuille de métal doit être placée au fond du trou de charbon, qui doit être légèrement plus petit que le fond, afin que la palette puisse être facilement retirée. Et maintenant, le barbecue stationnaire est construit et prêt à l'emploi.